自制冬瓜卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
香菇 ：适量
菜脯 ：适量
芹菜 ：适量

具体步骤

1. 将胡萝卜，香菇切成小丁，菜脯切条备用

2. 将猪肉切小剁成肉末，剁时加点盐，可以增加肉的口感！好了之后与香菇胡萝卜混合均匀，调味

3. 将冬瓜切成大小适宜的薄片

5. 将芹菜用开水烫软

6. 然后将肉末加根菜脯条卷在冬瓜薄片内

7. 上锅蒸10分钟，将出来的水分拿去勾芡糊水再淋在上面，最后冬瓜卷大功告成