面包主要有哪些种类

牛角面包，全麦面包，吐司面包，杂粮面包，白面包，黑麦面包，奶油面包，法式长棍面包等。面包的种类有几十种，并且每年都在不断的尝试新的做法和新的口味。需要注意的是，在制作面包的时候，需要使用高筋面粉，使用低筋面粉或中筋面粉是不能够达到面包最后完美的口感的。