关于水蒸蛋的餐饮精选

“要说起这个水蒸蛋，这是很多人都是超级喜欢吃的。其实要想蒸蛋做得表面光滑，口感鲜嫩也并不是什么难事。我来教你其中的关键吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（一碗）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟水蒸蛋，其实就是传统意义上的清水蒸鸡蛋。做法不但简单易学，而且更是营养丰富。将鸡蛋打入碗中和匀、小火的慢慢蒸煮，将蛋香和滋味浸透了进去，所以就有了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料水适量：具体步骤1.鸡蛋打好放适量的水大概鸡蛋的三分之一左右自己感觉2.过筛3.打鸡蛋的同时就可以烧水了水冒点水蒸气就可以上锅了盖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个辅料水：450ml香油：适量生抽：适量盐：2/3小汤匙具体步骤1.鸡蛋打入碗中2.用筷子或打蛋器打成蛋液3.加入热水4.加入2/3小汤匙的盐5.锅中加水烧至...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料盐：少量芝麻油：少量枸杞：6粒具体步骤1.2个鸡蛋敲破，装碗里。2.用筷子将鸡蛋打散。3.加入适量开水，拌匀。4.加盐，略拌。5.过滤。6.放上3粒枸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个牛奶：50ml辅料盐：适量酱油：适量食用油：适量芝麻油：适量具体步骤1.准备材料：2个鸡蛋，50ml的牛奶。2.鸡蛋磕进碗里。3.加入食用油少许，用筷子把蛋打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋z个：适量辅料醋适量：适量生抽适量：适量具体步骤1.两个鸡蛋2.把鸡蛋打入碗中搅匀，在加入两倍的水3.上锅蒸八分钟即可4.这是蒸好的鸡蛋5.淋上适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：1个辅料水：鸡蛋液的二分之一鸡精：适量盐：适量具体步骤1.将鸡蛋打入玻璃碗中，搅拌均匀，2.放适量盐，鸡精（可不放）加温水（蛋液的一半）搅拌均匀后用纸巾或较细...

食材明细主料鸡蛋（1枚）辅料温开水（适量）黑芝麻（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水，分两次加入，并打开。3、3、准备适量精盐，按需求加入，并打开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料生抽：少许清水：适量盐：少许香油：少许葱花：少许具体步骤1.准备鸡蛋一枚；2.将鸡蛋打入碗中；3.将鸡蛋顺着一个方向不停地搅打，直至蛋液变得细滑；4...

“水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：蒸”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）香葱（两棵）油（两匙）蚝油（两匙）熟白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个个辅料水：适量个具体步骤1.材料鸡蛋2.鸡蛋打入碗里，打出泡泡3.加点盐继续打变色4.边加水边打鸡蛋，打好后可以入锅蒸咯5.大火蒸6分钟左右，就可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水蒸蛋是餐桌上一道随处可见的菜肴，水蒸蛋鲜美滑嫩，入口即化，将水蒸蛋与米饭混合，十分开胃，再配上一勺臊子，那可谓是人间美味。水蒸蛋可谓是儿时的美味，小时...

“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个辅料猪油：少许盐：适量葱：适量植物油：适量蒸鱼豉油：适量料酒：适量具体步骤1.鸡蛋三个磕入碗中2.用筷子打散。加入和鸡蛋等量的水到鸡蛋中，再加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：一个辅料香油：少许食盐：少许具体步骤1.1.准备好食材2.2.将鸡蛋打到碗中，加一些些食盐，盐最好只放一点点，因为这道鸡蛋羹就是要吃清淡的，再加些少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个盐：3温开水：400辅料酱油：少许（淋表面用）根花生油：少许（一样淋表面用）具体步骤1.鸡蛋4个，最好选个头大点的，水400g，盐3g2.盐先用少许温开水化开，然后把鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉开水：240ml鸡蛋：2个辅料花生油：7盐：5生抽：3滴具体步骤1.准备好鸡蛋和凉开水。2.鸡蛋打碗里，放入盐跟花生油。3.将蛋打散，出现鱼眼泡即可。4.一边搅拌，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料葱：适量酱油：适量料酒：适量香油：适量具体步骤1.鸡蛋小葱备用2.鸡蛋磕入碗中加料酒酱油打撒，边打边加入比鸡蛋多一倍的温水继续搅打，泡沫越多越...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料盐：适量小葱：适量香油：适量具体步骤1.鸡蛋放碗中，加等量的水，少许盐、香油，打均匀。2.泡沫可以过滤一下，凉水放锅中。3.中火蒸十分钟。4.撒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个猪油：15辅料盐：适量油：适量水：15ml具体步骤1.准备材料2.碗里打一个鸡蛋，加入盐3.准备大半碗温水·把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌4.蛋液混...

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料盐（少量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水，拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水，水...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋，用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个辅料盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备鸡蛋3个2.鸡蛋磕入碗中打散3.慢慢加入温开水继续搅拌均匀后去掉表层泡沫4.上锅蒸15分钟5.出锅6.用刀开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个辅料盐：适量凉白开水：适量具体步骤1.鸡蛋一个磕入碗中2.用筷子打散3.加入适量盐继续打散4.一边搅拌一边加水5.搅拌好的蛋液，用勺子撇去泡沫，...