鸡腿蘑菇是不是要有热水烫一下 飘香香 专业问答 1.7W 大中小设置文字大小 可以。用热水烫一下既可以杀菌又可以去掉鸡腿蘑菇表面的杂质。鸡腿菇用热水烫了以后更容易炒熟,如果用来红烧或者炖的话,可以不用烫的,这样味道更加浓郁。鸡腿菇也可以用来炒肉片和做什锦鸡腿菇,炒的时候等颜色变深说明鸡腿菇已经熟了。 TAG标签:鸡腿 热水 蘑菇 #