关于冬季滋补原汁上汤——海参滋补火锅的餐饮精选

“火锅——在寒冷的冬季必不可少！海参——保健滋补佳品！健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。两者强强联合，搭配...

人参除了在配方中可以使用，单独吃也能起到良好的保健效果。人参的作用是能够滋补抗衰老，吃法对了才能起到它的滋补抗衰的作用，人参是滋补的保健药材，那么人参滋补要怎么吃才有效呢？人参怎么吃才是最好？下面我们就来了解人参...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料红枣（30g）桂圆肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋季滋补汤的做法步骤1、乌鸡切块，放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟；2、再加入枸杞，续炖30分钟...

“春夏养阳，秋冬养阴，冬季应注意滋阴，海参阴阳双补，但侧重于补阳，肥猪肉滋阴，加上白菜，肥而不腻，还有白菜的清香味！冬季喝这汤，及暖和，胃里又舒服！！”食材明细主料猪排骨（500g）辅料海参（1个）白菜（随意）配料葱（适量）姜（适量）大料（少）盐（适量）咸甜（...

食材明细主料猪腿骨（2根）黄芪（8片）干草（6片）沙参（5节）姜（5片）枸杞（20个）盐（2勺）辅料生菜（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）口蘑（适量）海鲜菇（适量）西兰花（适量）鱼丸（适量）羊肉片（适量）毛肚（适量）生抽（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）香菜（适量）五香（口...

“党参鲫鱼滋补汤，在家自制调理滋补汤制作方法”食材明细主料鲫鱼（250克）党参（15克）当归（10克）王不留（9克）辅料盐（适量）陈皮（6克）甘草（4克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）党参鲫鱼滋补汤的做法步骤1、取约250克左右鲫鱼一条，除去内...

“清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸，入口即化。借着肉汤，涮煮青菜，将粉丝杂件下锅，配上烤得酥香的芝麻火烧，最后喝口味香鲜爽的肉汤...

““立冬”后，一天比一天冷了，最适合冬季滋补的莫过于羊肉火锅了，去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右，而且环境不好，乱哄哄的杂声一片，不如在自家吃的安静，不用找停车位也不用等座位，开火就吃，而且物美价廉，一家人围...

“这是火锅锅底，配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡（半只）香菇（适量）辅料枸杞（适量）北杏（适量）玉竹（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滋补乌鸡火锅的做法步骤1、主料准备好2、乌鸡洗净，用用滚水...

““参翅八珍”中海参居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参入味。清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨...

“冬天气温低，最适合吃火锅。在家做火锅，火锅底料可以随意配，选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合，煮出的火锅底，既简单又经济，味道还很鲜美，有益于身体健康。”食材明细主料桂圆干（40g）干百合（10g）红枣（50g）辅料浓汤宝（适量）葱（适量）香...

“乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。麦冬养阴生津、润肺清心。由...

“冬季养身的食物有好多好多，像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等，简直太多了，数不清……不过我是不吃狗肉的……最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏，个人认为，阿胶不会太纯，配料不会太卫生或太足，所以还是自己做吧。今...

“每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的，但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来，例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照，下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气，晚上聚上三五好友围坐在炉边涮上一锅羊肉。自从怀孕...

“阿胶滋阴养血，冬季女性滋补佳品，每年都会自己熬制，菜谱简单整理和大家分享，欢迎交流”食材明细主料阿胶（500克）辅料核桃仁（250克）红枣（250克）冰糖（100克）黄酒（1瓶）黑芝麻（250克）枸杞（100克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬季滋...

一说到煲汤，大家都会想到鸡汤、鸭汤、骨头汤、排骨汤、鲫鱼汤、牛肉汤、羊肉汤等。这些熟悉的各类汤，从小就滋养我们的身体，促进骨骼发育。冬天是煲汤的好季节，从中医角度来看，冬季适合喝汤进补。那么，下面我们就一起来看一...

“老鸭人参汤是清补佳品，它不仅营养丰富，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料老鸭（一只）人参（2...

各种秋季滋补汤营养极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节，滋补汤必不可缺。饭前先喝少量汤有开胃的作用，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量...

“冬天里，一家人围坐在火锅旁，一边谈天说地，一边吃着热气腾腾香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着，想吃清汤吃清汤，想吃红汤吃红汤，有菜有肉，温馨而又惬意。汤底是自己精心调配的，鸳鸯锅底，红汤底使用了农家老母鸡，清...

“寒冷的冬日，来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富，口味咸鲜，清谈不油腻，适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗脂2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/m...

“秋风凉正是滋补好时节🍁来一碗鸡汤暖上心头🍲老母鸡🐤搭配红枣虫草花干贝山药🍲无需加盐自然鲜😋😋😋😋”食材明细主料老母鸡（1只）辅料虫草（少量）干贝（少量）红枣（少量）山药（少量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）滋补鸡汤的...

“冬至之后多吃羊肉，以补阳气，阳气充足，才会祛病延年。反正今年羊肉也多，变着花样吃羊肉。这个滋补党参羊肉汤，可以大补元气，补脾益肺、宁神益智、生津止渴。用这个一锅五胆的电炖锅中的四个小炖盅来炖吧。之前嫌那个大的炖...

食材明细主料猪排骨（750克）冬瓜（500克）辅料竹荪（6支）干黄花菜（30棵）干黑木耳（6棵）枸杞子（适量）姜（1块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清火滋补靓汤的做法步骤1、将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳...

食材明细主料高压参（3只）鹌鹑蛋（3只）文蛤（200克）枸杞子（16粒）香菜（1棵）辅料白胡椒粉（适量）香醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）养生滋补靓汤的做法步骤1、1、将高压参焯下热水，文蛤洗好备用。2、2、将鹌鹑蛋洗干净上锅...

“炎炎夏日，胃口不好，给自己煲点滋补老火汤也是不错的！”食材明细主料猪骨（400克）鸡脚（200克）山药（500克）红枣（几颗）姜（一小块）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老火滋补汤的做法步骤1、买回的骨头和整只鸡脚洗净。2、...