凉拌猪耳尖的做法 凉拌猪耳尖怎么做

“猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。猪耳很有营养，并且口感非常好，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌猪耳尖的做法步骤

• 1、洋葱切丝，香菜切小段。

• 2、猪耳尖切薄片。

• 3、倒入酱油，盐，醋。

• 4、放少许鸡精粉，香油，搅拌均匀。

• 5、猪耳尖放入洋葱香菜。

• 6、淋上调好的汁，搅拌均匀即可。

• 7、成品图。

• 8、成品图，健康养生。

• 9、成品图。

• 10、成品图，营养丰富。