关于虾酱大葱炒豆腐怎么做的餐饮精选

“虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等，今天做的是虾酱炒豆腐，如果再来...

食材明细主料豆腐（一斤）辅料辣椒（4颗）豆瓣酱（一勺）葱（30克）美极鲜（一勺）水（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香葱油豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、辣椒洗净去籽切块，葱切段。3、热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4、再放入豆...

食材明细主料虾酱（3汤匙）鸡蛋（6个）大葱（2棵）花生油（15克）辅料醋（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋大葱炒虾酱的做法步骤1、大葱去皮洗净。2、切碎。3、热锅冷油。4、油热放大葱翻炒。5、新鲜虾酱，还是粉色和，陈旧虾酱颜...

食材明细主料豆腐（200克）大葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）剁椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块。2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥...

食材明细主料虾酱（5匙）大葱（半根）鸡蛋（3个）辅料色拉油（20ml）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒虾酱的做法步骤1、准备食材：热锅，鸡蛋打散2、大葱切碎3、锅热后加入油，放入葱炒香，放入虾酱，把虾酱炒出香味后加入打散...

“虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜，其做法简单，用料少，味道独特，是较受欢迎的一道地方特色菜。”食材明细主料豆腐（300克）辅料滑子菇（75克）干木耳（25克）鸡蛋（1个）五花肉（50克）配料虾酱（50克）香葱（2根）料酒（2汤匙）香油（适量）酱...

“经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...

“虾的营养价值和功效作用:虾，性温，味甘，营养丰富，含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质，可以为身体虚弱和病后人群补充营养，长期食用，还可以增强机体的...

“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...

食材明细主料大葱（95克）油豆腐（4个）鸭血（360克）调料酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱油豆腐炒鸭血的做法步骤1、食材：大葱（已去根清洗切开）、油豆腐、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。3、将油...

食材明细主料大葱（265克）腐竹（65克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大葱炒腐竹的做法步骤1、食材：大葱、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。3、将大葱去根清洗一下。4、放在...

食材明细主料大葱（一根）老豆腐（一块）辅料生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱豆腐的做法步骤1、材料：大葱、老豆腐2、将大葱去根清洗一下，捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将老豆腐放在案...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...

食材明细主料豆腐干（90克）大葱（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干、大葱（已清洗）2、将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱...

“很香，美味下饭菜，家常小炒。”食材明细主料大葱（2条）猪肉（少许）辅料黄豆酱（1勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱黄豆酱炒肉丝的做法步骤1、备好食材：猪肉，大葱。2、猪肉切好，肥瘦分开。3、大葱斜刀切。4、热锅，放入肥猪肉...

食材明细主料去皮去骨鸡腿肉（210克）豆腐干（105克）大葱（135克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤1、食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、豆腐干、大葱（已清洗切开）。2...

食材明细主料豆腐（2块）辅料大葱（2根）姜片（3-4片）大蒜（1颗）咸鲜（口味）炒（工艺）普通（难度）大葱炒煎豆腐的做法步骤1、大葱切好备用，2、豆腐煎至金黄捞出备用3、我用菜油煎的很香哦！4、然后放油炒姜蒜片炒香然后加入大葱炒片刻倒入豆腐翻...

“虾酱是上周末去辛店集买的，我买的品质最好的，每斤8元。闻起来非常的香，一点都不臭。老公总嘲笑我喜欢垃圾食品，比如：油条、虾酱、腊肉等，其实只要不天天吃应该是没有问题的。”食材明细主料豆腐（400克）虾酱（50克）青椒（50克）红肠...

“经济实惠的家常快手菜！”食材明细主料豆腐（适量）黄豆酱（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱酱香豆腐的做法步骤1、准备食材2、豆腐过清水洗一下，切块3、香葱洗净切葱花4、锅中中小火热...

食材明细主料内脂豆腐（适量）大葱（适量）辅料蒜（适量）配料蒜香烧烤酱（(酷克蒜香烧烤酱)适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱炒豆腐的做法步骤1、原料图，大葱掐头去尾，洗净备用。2、豆腐、大葱切片，蒜切...

“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品，在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小...

食材明细主料盒装豆腐（1盒）辅料小葱（3粒）青葱（1颗）葱香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料：盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余...

食材明细主料大葱（95克）鱼豆腐（135克）笋尖（6根）辅料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱鱼豆腐炒笋尖的做法步骤1、食材：大葱、鱼豆腐、笋尖（已煮熟）。2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将笋尖和...

食材明细主料嫩豆腐（一块）黄豆酱（一勺）香葱（一根）辅料玉米油（一勺）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱豆酱焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块，放入盘中。2、豆拌酱放入碗中，加入适量水，搅拌。3、不粘锅，烧热，倒入玉米...