海螯虾刺生的做法 海螯虾刺生配越南辣汁 海螯虾刺生怎么做
“很喜欢用新西兰螯虾来作为一整个宴会的开局。新西兰螯虾生活在无污染的南极冰川海域，因其生长周期缓慢，肉质甜中带鲜，软糯适口。完全可以直接生食。搭配鱼子酱更加可以体现出它的大气和高雅。”食材明细主料新西兰海螯...
虎头虾刺生的做法 虎头虾刺生怎么做
食材明细主料虎头虾（8只）辅料酱油（适量）芥末（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎头虾刺生的做法步骤1、虎头🦐洗干净2、虎头虾剥壳3、剥好虎头🦐，切片4、切好片摆盘5、成品。...
生腌活海虾的做法 生腌活海虾怎么做
“海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质，对于身体有很好的补充营养的作用，能够有效的补充铁、补充维生素C，以及补血，尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群，都具有很好的改善作用，可以增强机体免疫...
家常河虾的做法 家常河虾怎么做
食材明细主料河虾（250克）青椒（适量）红辣椒（适量）蒜蓉（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净，蒜瓣拍碎，辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热，下入蒜蓉炒出香味4...
海鲜刺身的做法 鱼生酱油︱花样刺青 海鲜刺身怎么做
“海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料，仅仅依照适当的刀法加工，享用时蘸食酱油与芥末来吃的一种生食料理。刺身的关键就在于突出食材的新鲜，此外还要凸显蘸料的点睛之笔，既不能掩盖了海鲜本身的鲜，又可以为鲜物提味。...
家常虾球的做法 家常虾球怎么做
食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...
海派生腌虾的做法 海派生腌虾怎么做
食材明细主料鲜活虾（适量）辅料炒熟白芝麻（适量）大蒜（适量）葱（删除）配料盐（适量）生抽（适量）糖（删除）味精（适量）芥末（删除）白醋（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海派生腌虾的做法步骤1、将河虾洗净，蒜切末，葱切碎备用。2、将虾放入碗...
家常龙虾的做法 家常龙虾怎么做
食材明细主料龙虾（750克）辅料腌辣椒（两匙）豆瓣酱（一匙）生姜（适量切成细沫）壳蒜（适量切成细）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表，欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾，也...
家常虾仁干贝海鲜粥的做法 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做
“夏日炎炎，不想炒菜，那就来一道快手海鲜粥，鲜美开胃。”食材明细主料大米（一小杯）大虾（8只）干贝（适量）香菇（适量）鱿鱼干（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳，虾肉切丁，留住虾...
龙虾刺身的做法 龙虾刺身怎么做
食材明细主料龙虾（一只）辅料芥末（适量）酱油（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙虾刺身的做法步骤1、龙虾剥壳。2、取好肉，备用。3、切片，摆盘。4、成品。...
基围虾刺身的做法 基围虾刺身怎么做
食材明细主料基围虾（适量）辅料酱油（适量）中辣（口味）扒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾刺身的做法步骤1、基围虾。2、去头去壳去虾线摆盘。3、放心吃。...
家常麦虾的做法 家常麦虾怎么做
“麦虾是我们当地的一种面食，通常用面粉、鸡蛋加少许盐搅拌成粘稠的面糊，放置一段时间后再用刀削成细长条，与面条和面疙瘩有所不同。烧麦虾也反映出主妇手艺的差别，高手能做到一手拿刀，一手转着面碗削面而麦虾不断。手艺差...
黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身 黑鱼刺身怎么做
“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软，易被人体消化吸收，是儿童、老...
家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做
“长江里鱼类丰富，生活在长江边的人们很有口福哦，河虾营养丰富，颜色艳丽，是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾（200g）辅料盐（少许）红椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常大虾的做法步骤1、...
家常炒虾的做法 家常炒虾怎么做
“家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵，做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾（6个）食用油（适量）辅料土豆（1个）辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（3颗）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒虾的做...
海螯虾水晶卷的做法 尘世间的出水芙蓉---海螯虾水晶卷 海螯虾水晶卷怎么做
“最早接触海螯虾还是在2010年的世博会，奉命为小南国集团新品研发部做一场新西兰海鲜评鉴活动。其中就有这个新西兰海螯虾。之前只闻其大名，从未有幸目睹。法国人钟情于浪漫，在情人节会用螯虾搭配鱼子酱和香槟，作为一套大...
海参刺身的做法 海参最营养的吃法是刺身 海参刺身怎么做
“其实懂海参的人都知道，海参最营养就是生吃，推荐一个吃海参的好方法。不知道是哪儿传下来的，说是要空腹吃，不介意味道的，可以早上热热空口吃。我家的吃法，为了让海参带点儿味道，一般是早上蒸蛋羹时放海参进去，同时海参肠和那...
花龙虾刺身的做法 花龙虾刺身怎么做
“忘不掉的是回忆，继续的是生活，错过的，就当是路过。成熟的人不问过去，聪明的人不问现在。”食材明细主料龙虾（适量）辅料芥辣（适量）柠檬汁（适量）酱油（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）花龙虾刺身的做法步骤1、一个有冰的...
家常虾的做法 家常虾怎么做
食材明细主料虾（适量）辅料葱（少许）姜（少许）盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐煮开。5、关火后取出装盘即可食...
家常炒海虾的做法 家常炒海虾怎么做
“海虾最好要挑去虾线，即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断，再在虾头下一节用牙签穿过，可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾（400克）辅料葱（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒海虾...
刺参和海参的区别是什么??野生刺参与圈养海参的区别点!
海参的营养很多，也是很多人很多家庭选择比较多的保健食品，随着近年来人们的生活质量的提高，海参逐渐被越来越多的消费者所选择。而身为海参的一种——刺参也是很好的一种保健食物，其作用不亚于海参。那么你知道吗，刺参和海...
烤大螯虾尾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒粉：1茶匙大螯虾尾：280辅料白胡椒：1/8茶匙盐：1茶匙蒜：1头橄榄油：110毫升柠檬汁：1汤匙具体步骤1.高火预热烧烤架。2.将柠檬汁挤到一个小碗里，加橄榄油慢慢...
家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
“朋友送了一大包粗加工的干海带丝，闲来无事泡发了一些，今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”，做法如下；”食材明细主料水发海带丝（300克）辅料五花肉（200克）配料绍酒（20克）酱油（25克）盐（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（适量）八角...
海胆刺身的做法 海胆刺身怎么做
“老板说这是马粪海胆，正是肥美价廉的时候，主要是，咱也没见过马粪啊，不过海胆确实很香甜。”食材明细主料海胆（2只）辅料辣根（1匙）调料刺身酱油（1勺）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海胆刺身的做法步骤1、海胆冲洗冲洗。2、从...
加盟煎螯小龙虾怎么样
其实小龙虾是很多人都爱吃的食物，而且现在的小龙虾连锁店越开越多了，竞争力也是越来越大了。但是还是有很多人都想要投资加盟小龙虾连锁店。主要就是因为很多人都觉得小龙虾的市场是非常广的，在很多地区都会有发展的优势...