海胆刺身的做法 海胆刺身怎么做

“老板说这是马粪海胆，正是肥美价廉的时候，主要是，咱也没见过马粪啊，不过海胆确实很香甜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

海胆刺身的做法步骤

• 1、海胆冲洗冲洗。

• 2、从中间到两遍慢慢剪开。

• 3、用筷子或者镊子夹去中间的黑色的东西。

• 4、刺身准备好了。

• 5、挤一点芥末，刺身酱油，哇哈哈哈。