关于白萝卜鰤鱼的最正宗做法的餐饮精选

“鰤鱼（学名：Seriolaquinqueradiata），海水鱼的一种，其主要分布在日本海、台湾以南海域，属于回游性食肉型鱼类。在我国又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东叫蕃薯仔。鰤鱼成鱼最大全长可长至1.5米，体重40公斤；但一般体长则为1米，体...

“很普遍的日本家常菜。装盘时用了西餐的盘子和日本料理的盘子，最后为了能看得明显，还是选择了西餐的盘子做成品图。”食材明细主料鰤鱼（3块）辅料茗荷（1颗）大葱（适量）箩卜（适量）配料酱油（45g）镇江香醋（15g）糖（适量）盐（适量）面粉（适量）食用...

“带鱼和白萝卜版的红烧也算是绝配，吸收了鱼味的白萝卜口感更咸鲜，非常下饭，两种食材的搭配还有一定的降低胆固醇的疗效……”食材明细主料带鱼（2条）白萝卜（一半）辅料葱（1颗）姜（6～7片）蒜（5瓣）花椒（适量）料酒（2勺）白糖（适量）老抽（几滴）干辣椒...

食材明细主料鲫鱼（适量）白萝卜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼白萝卜汤的做法步骤1、野生鲫鱼四条2、白萝卜3、葱姜香葱4、原材料准备好5、锅里倒油，小火煎鱼，煎到半熟加水盖上...

“十月萝卜赛人参，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉，一道开胃消食，调整肠胃提高免疫力的好汤，萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头（1个（2.5斤））白萝卜（半个）辅料生姜（1块）香葱（1棵...

食材明细主料白萝卜（1斤）鱼头（I个）辅料姜（1块）葱（I颗）鱼香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖鱼头的做法步骤1、先把鱼头洗放入锅内炖2、再扡罗卜洗好切块3、鱼汤开后加入罗卜，还是大火要把罗卜炖好后在关小火慢慢炖，鱼汤炖...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，似乎成了共识般，大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新，使鱼品更符合现代人的口感…...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

“家有老人儿童，白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材，却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜，有益气养生的食疗功效，搭配鲫鱼，更有补钙作用。”食材明细主料鲫鱼（1条）白萝卜（1段）辅料植物油（8克）食盐（4克）姜（1块）...

食材明细主料白萝卜丝（适量）草鱼（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）油辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜丝煮鱼的做法步骤1、草鱼取鱼头部位切块。2、白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。3、...

“鰤鱼含有丰富的DHA，即二十二碳六烯酸。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸。它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占...

“白萝卜和鱼的味道很合。此汤特点和口感：汤色浓白，口味鲜香。此汤功用：黑鱼：又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼。用于脾虚水肿，脚气，小便不利；气血不足，经闭，久患疮疥等。萝卜：味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血...

夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

“白萝卜还炖了个鲫鱼呢。”食材明细主料鲫鱼（1条）白萝卜（300g）辅料食用油（1匙）纯净水（适量）调料葱姜（小许）食盐（2g）香菜（1棵）鸡精（1g）醋（适量）料酒（些许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条。2、处理干...

食材明细主料白萝卜（半根）干鱿鱼（一块）辅料姜片（四片）配料蚝油（三分之二汤匙）盐（一茶匙）白糖（半茶匙）料酒（半汤匙）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜炒鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一块。2、鱿鱼切小块放清水泡软洗净，白...

“冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜非常好吃，煲汤也鲜甜好味，配鱼熬汤是很营养的，暖胃又暖心，为家人做一锅吧。不用半小时，美味汤品即可完成。”食材明细主料白萝卜（半个）鲈鱼（适量(头，尾，骨)）辅料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）清淡（口...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

食材明细主料鱿鱼（两只）白萝卜（一个）胡椒粉（适量）骨头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜鱿鱼汤的做法步骤1、鱿鱼提前浸泡好，去除背部紫色膜，切花刀后切小段，白萝卜去皮切滚刀块2、骨头焯水后放入...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...