素菜中的王炸——干锅包菜，不吃素也爱吃这道菜图解
包菜有很多做法，酸辣白菜、干锅白菜。今天推荐给大家的这道干锅白菜简单好吃。这简直是素菜中的王炸，我平时不怎么爱吃青菜，可是这道干锅包菜改变了我对素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了五花肉炒的挺香。不爱吃青菜的你...
番茄炒鸡蛋的做法 番茄炒鸡蛋—老公总说是这道菜把他给骗了 番茄炒鸡蛋怎么做
“我们家每逢煮这道菜，家里的吃货都只吃鸡蛋剩下番茄，所以我每次煮，都把番茄煮好久，以至于番茄几乎溶了。这做出来汤汁很浓，老公最喜欢这个汤汁捞饭。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）大蒜（5g）辅料盐（5g）花生油（20g）酸咸（口味）炒（工艺）...
家庭美食菜谱大全里你最喜欢哪道菜？
因为忙于工作，你有多久没吃到家里的饭菜？还能回味起家的味道吗？现在外面也有许多家常菜的饭店，可始终比不上家里的味道，家就是家，是独一无二的存在，不管你身在何处，心底深处都会有家的位置，特别是家的味道，永远在呼唤你，让你时刻...
镇远道菜的做法 镇远道菜怎么做
“一座美轮美奂的古城，当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”，储藏时间越久，味道也越美，这是“时间的味道”，是时间赋予食物的，与鲜食截然不同，更加醇厚浓郁的味道。”食材明细主料青菜（适量）辅料盐（适量）其他...
葱油秋葵，没吃过这道菜，千万不要说你会吃秋葵！
说起秋葵，大家都知道这是一种长相很新奇的蔬菜。秋葵也是最近十几年才被大家熟知的，在过去，只是在中国南方部分地区有种植，忽然有一段时间，大家都盛传秋葵有很高的营养价值，还有很好的养生保健功效，加上营养学家的认证，使得秋...
姜菜头道菜拌面的做法 姜菜头道菜拌面怎么做
“超级简单，超级美味！”食材明细主料姜菜头道菜（适量）挂面（适量）辅料黄瓜（适量）配料蒜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜菜头道菜拌面的做法步骤1、1、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。2、2、...
红烧鲤鱼的做法 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜 红烧鲤鱼怎么做
“年夜红烧鱼，是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整，将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子，取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、...
瘦肉粒怎么做好吃？五分钟教你做好这道菜
瘦肉粒是中华民族的传统食材，是人们身体需要的蛋白质和能量的主要来源。瘦肉和蔬菜搭配，不仅滋味鲜美，而且还营养丰富。相比于牛羊肉，瘦肉中含有大量的维生素B族和铁元素，对人体的新陈代谢和细胞的生长，增加人体的免疫能力...
姜丝玉米羹的做法 【姜菜头道菜】姜丝玉米羹 姜丝玉米羹怎么做
“地震启示录：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。日日凌晨摇两摇，贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃，会不会有些不习惯？“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”孔子“不撤姜食”...
荷花鱼的做法 大家帮我给这道菜取个名字吧…… 荷花鱼怎么做
“逛菜市场，鱼老板远远看到我就招呼我，说有几条野生的鱼，听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……”食材明细主料荷花鱼（数条）五花肉（适量）辅料生姜（适量）葱段（适量）盐（适量）色拉油...
关于春季清淡菜谱大全做法，你知道下面这道菜吗
现在的天气其实冷冷热热的，根本就不是特别固定，今天我就来给大家讲一讲春季清淡菜谱大全做法到底有哪些？大家可能对菜谱这个东西非常的熟悉吧。里面的东西其实还是杂七杂八很多，我今天顺便给大家讲一下春季我们饮食上应该...
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系你知道吗？大家吃过这道菜吗？
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系?芙蓉鲫鱼是归于我国八大菜系之中的湘菜，也就是咱们不怕辣的湖南省的菜系，湘菜是我国的八大菜系之一，湘嘛，学过地舆的都知道一般指的是指湖南省，芙蓉鲫鱼儿，鱼和蛋清一起蒸，味道新鲜，落口即溶，鲫鱼在嫩滑...
道道菜都能被称为特色菜的餐厅，小餐馆也能吃出大酒店的感觉
“渔沧米缸”他家的每道菜都非常有特色，感觉怎么点都不会踩雷，不过可能是我不挑嘴的原因。铁板虾开了背吃起来非常入味，虾肉本身的口感和味道保留得很好，再融入了蒜蓉的香味，就很有特色了。属于来者必点的菜。干锅包菜看起...
午餐肉苦荞米饭团的做法 “倾家荡产”买了盒午餐肉，竟然做了这道菜？午餐肉苦荞米饭团 午餐肉苦荞米饭团怎么做
“煎烤的滋~滋~是最好听的声音，午餐肉自带的美味被释放出来，混入苦荞米的饭团，酥软鲜香，咬一口就能让你享受舌尖的高光时刻。做法简单、好吃好看、健康低脂，一起来吃午餐肉苦荞米饭团吧！”食材明细主料雁门清高苦荞香米（适量...
八宝辣酱饭桌上多了这道菜，一定能多吃两碗饭图解
八宝辣酱是上海地区的传统名菜，色泽艳丽光亮。它由炒酱改良而来，八宝辣酱味道鲜辣而略甜，十分的入味，很适合下饭。饭桌上多了这道菜，一定能多吃两碗饭，这道菜的做法比较讲究，所需的原材料很多，如果实在凑不齐，少一两样也没关系...
高压锅炖鸡烹饪步骤，教你一分钟get到这道菜的精髓
很多朋友对炖鸡有一种永远吃不厌的感觉，打开炖锅，一股浓郁的鸡肉香味扑鼻而来，用勺子盛出来喝一口，感觉不要太棒!而现在我们也有越来越多的朋友为了节约时间，采用高压锅来炖鸡，其实味道依然很鲜美，所以我们今天就来给大家科...
头道菜烹出美味蟹黄蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料头道菜嫩姜片：适量香醋：适量生抽：适量盐：适量色拉油：适量具体步骤1.准备头道菜。2.准备好2个鸡蛋。3.把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。4.再加入约...
荷花水果拼盘的做法 【荷花水果拼盘】--- 2012年夜饭第九道菜 荷花水果拼盘怎么做
“这个已经是第九道菜了，这时候该来盘水果了，水果拼盘，我想谁都会做，这个没有什么技术含量，但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果，就用家里现成的做了一个，在过年的时候，您也可以随自己的喜好，选些上好的水果来...
天气冷嫌一个人做菜麻烦？这道菜好吃易做哦！
醋溜娃娃菜永远是家里最下饭的菜之一了推荐它最棒的理由就是用的就是最简单的食材无论是不是会做饭的人都能做好这道菜简单掌握火候就好但是要注意它不宜炒的太久爽脆的口感更好吃哦~依照惯例，做菜之前小编为大家介绍...
爆炒猪耳朵的做法 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜 爆炒猪耳朵怎么做
食材明细主料卤猪耳朵（一个）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪耳朵的做法步骤1、卤猪耳朵一个。2、卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。3、锅里烧油倒进切好的猪耳。4、翻...
地道菜白菜心炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳，一道冬天常吃的菜，因为白菜属于冬天时令菜，吃惯北方的白菜，没那么多水分，但口感更爽滑，黑白自然搭配。从营养上讲，如果不知道怎么去补充营养，多...
喜欢吃野菜吗？那你一定不能错过这道菜——口感饱满的香干马兰头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香干马兰头口感清淡嫩脆，爽口开胃，主要食材马兰头是一种随处可见的野菜，而且非常用营养，富含大量维生素A和维生素C，而且还有清热去火的功效，自己去野外采些...
大闸蟹炒年糕的做法 大闸蟹炒年糕！全靠这道菜混了！ 大闸蟹炒年糕怎么做
“前两天蒸了8只蟹，我们一家三口只吃了6只，剩余的2只做了我最拿手的大闸蟹炒年糕，这辈子全靠这道菜混了。”食材明细主料大闸蟹（2只）年糕（4条）辅料葱（适量）姜（4片）蒜（5瓣）食用油（适量）配料酱油（15ML）蟹醋（30ML）料酒（15ML）糖（15克）韩国辣酱（1小...
地道菜笋干毛豆炒肉末怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟笋干毛豆炒肉末，很喜欢吃毛豆，豆类那种特殊的香味，很有嚼劲的口感，非常吸引人。今天特请各类食材加盟，进行烹饪，实在是有食欲，追求美食的过程，不觉得累。笋干...
焖大虾是哪个地方的菜？焖大虾这道菜有什么特点？
焖大虾在全国各地的美食届都负有盛名，它是由来已久、家喻户晓的一道名菜，因为它制作精良，而且色香味俱全，深受人们喜爱，关于焖大虾是哪个地方的菜，以及焖大虾这道菜有什么特点相信大家也比较好奇，接下来在这篇文章中给大家解...