荷花水果拼盘的做法 【荷花水果拼盘】--- 2012年夜饭第九道菜 荷花水果拼盘怎么做
“这个已经是第九道菜了，这时候该来盘水果了，水果拼盘，我想谁都会做，这个没有什么技术含量，但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果，就用家里现成的做了一个，在过年的时候，您也可以随自己的喜好，选些上好的水果来...
南方年夜饭必吃的菜不少，哪道菜是你最爱的
年夜饭对于很多人来说都是非常重要的，因为现在大家生活的节奏都比较快，所以其实一家人很难有机会团聚在一起的，尤其是长辈们，对于年夜饭是非常看重的，可以见到好久不见的子女，当然，在北方和南方年夜饭的时候，使用的食物是会存...
姜丝玉米羹的做法 【姜菜头道菜】姜丝玉米羹 姜丝玉米羹怎么做
“地震启示录：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。日日凌晨摇两摇，贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃，会不会有些不习惯？“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”孔子“不撤姜食”...
青椒茭白炒鱼柳的做法 【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》 青椒茭白炒鱼柳怎么做
“【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》【1条黑鱼5道菜】是针对康复期成员和一般小家庭配制的，将一条750g左右的小黑鱼，合理配制成六道不同风格和滋味的菜式,即：鱼里脊肉烹饪《青椒茭白炒鱼柳》、《泡椒腰花生鱼...
想吃的菜都能一锅端的麻辣香锅，朋友来了都要指定这道菜！图解
周末朋友来家里聚会吃什么呢？每次都吃火锅是不是有点浪费我的厨艺了？！幸好有麻辣香锅这道菜，既简单又好吃，想吃的菜都能加进去。比如我喜欢的黄喉和对虾，朋友点名的排骨、土豆和藕片，还有好吃的魔芋丝！！想吃什么加什么，只要锅够...
小笋炒腊肉，这道菜的技巧和诀窍，可是大饭店都舍不得透露的秘方！
腊肉是一道非常具有中国特色的传统美食，因为古代没有冰箱，古人为了保持好吃不完的肉类而发明的方法。没想到却激发了另一种美味。有许多人因为腊肉的特殊口味，反而深深爱上了这道美食。那么你们知道小笋炒腊肉应该如何烹...
羊肉烩面的美味，谁还能不吃这道菜!
在现在寒风凛凛的数九寒天里，你是否时常手僵脚麻，冻得牙齿打颤。今天小编就为大家介绍一种驱寒保暖的好菜--羊肉烩面。羊肉烩面面筋光滑，汤汁鲜嫩味道丰美，还具有丰富的营养价值。实在是咱们冬季里的不二之选。一、羊肉烩...
这道菜好吃就是费米饭：肉末茄子图解
茄子大概是除了土豆以外另外一个怎么做都好吃的菜了！烧烤、鱼香、红烧、烧椒、凉拌……就没有不好吃的茄子，如果有，那只能是你不会做了！今天我做的这道肉末茄子堪称简单种的简单！而且无敌下饭！对于爱吃大米饭的人来说不要太...
西红柿炒虾仁这道菜值得你深入了解
很多人看到我们今天想要介绍的这道菜，就觉得这道菜非常的普通，使用的都是生活中非常常见的两种食材，但是小编想要告诉你，这两种简单的食材搭配在一起，却有非常高的营养价值，不仅味道鲜美，还具有很好的养生滋补效果，今天我们就...
关于春季清淡菜谱大全做法，你知道下面这道菜吗
现在的天气其实冷冷热热的，根本就不是特别固定，今天我就来给大家讲一讲春季清淡菜谱大全做法到底有哪些？大家可能对菜谱这个东西非常的熟悉吧。里面的东西其实还是杂七杂八很多，我今天顺便给大家讲一下春季我们饮食上应该...
大闸蟹炒年糕的做法 大闸蟹炒年糕！全靠这道菜混了！ 大闸蟹炒年糕怎么做
“前两天蒸了8只蟹，我们一家三口只吃了6只，剩余的2只做了我最拿手的大闸蟹炒年糕，这辈子全靠这道菜混了。”食材明细主料大闸蟹（2只）年糕（4条）辅料葱（适量）姜（4片）蒜（5瓣）食用油（适量）配料酱油（15ML）蟹醋（30ML）料酒（15ML）糖（15克）韩国辣酱（1小...
蕨菜炒茭头怎么做？学会了让你爱上吃这道菜
现在的人嘴吃的越来越叼，所以经常希望吃一些比较时鲜的蔬菜或者是一些特别的食物来满足自己的口味。就像我们平时在菜场上可以看到的蕨菜，蕨菜其实也是属于野菜的一种，以前都没有人吃，但是自从发现它的美味之后，受到了很多...
满城桂花香的做法 满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？ 满城桂花香怎么做
“走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上，落在头上，落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食，春天的备好的盐渍樱花食完了嘛？季节交替，这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明...
花开富贵的做法 【炝拌双花】2013年夜饭首道菜---花开富贵（凉菜） 花开富贵怎么做
“1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花，选择这种松散型比较小朵的，埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷，否则不够脆爽。5、过水的菜冬季吃不...
云南私房菜，巷子里的地道菜
这家店是民宿老板推荐过来的，说是当地人也会去吃的一家店，位置在一个小小的巷子里，跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃，花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜，拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名：醉琉璃私房菜·深...
头道菜拌腐竹的做法 头道菜拌腐竹怎么做
食材明细主料头道菜（适量）腐竹（适量）辅料构杞（适量）配料盐（适量）食用油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头道菜拌腐竹的做法步骤1、头道菜，腐竹。2、将腐竹切段，头道菜倒进碗里待用。3、锅里放...
桂花酱的做法 手绘：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？ 桂花酱怎么做
“走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上，落在头上，落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食，春天的备好的盐渍樱花食完了嘛？季节交替，这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明...
白三角的做法 【白三角】年夜第七道菜“步步高升” 白三角怎么做
“年夜不能少了饺子，如果少了饺子有点觉得缺什么了。在辛苦的2013年过去了明年就是马年了，在新的一年里所有人都要步步高升（白三角就是步步高升的哦）祝大家马年行大运，马上有钱，我呢马上就要回家了。”食材明细主料肉糜（500...
家庭美食菜谱大全里你最喜欢哪道菜？
因为忙于工作，你有多久没吃到家里的饭菜？还能回味起家的味道吗？现在外面也有许多家常菜的饭店，可始终比不上家里的味道，家就是家，是独一无二的存在，不管你身在何处，心底深处都会有家的位置，特别是家的味道，永远在呼唤你，让你时刻...
香菜和木耳，这道菜要这样吃
木耳是我们日常生活中经常吃到的一种食物，无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都非常喜欢。我们可以说木耳是美食界里的基础百搭款，无论是炖汤还是凉拌，和其他食物都一起来吃。这不，六月份的菜单中就有一道香菜拌木耳非常...
香椿有什么作用，关于香椿你一定要知道的5道菜
香椿素有“树上蔬菜”之称，只因香椿芽是摘取了香椿树的嫩叶尖，香椿的应季时间非常短，以每年谷雨前最佳，也是真正的错过了要等一年的蔬菜。“物以稀为贵”，香椿价格昂贵，但是风味独特，其自身的药用价值也不容忽视！你爱吃香椿吗...
要想米饭吃得香肯定少不了这道菜——超好吃家常菜：鱼香茄子图解
鱼香型的菜是很受欢迎的一个菜式，很多家常餐桌上都少不了这样鱼香茄子、鱼香肉丝等。而对我来说，最下饭的菜还是鱼香茄子，特别是最近的茄子水灵灵的，吃起来格外美味。不抓紧机会出个教程也太可惜了。主料茄子：2根辅料豆瓣...
葱烧武昌鱼，只要这道菜一上桌，全家人的味蕾便都被俘获了图解
做饭是一件很快乐的事情，好好吃饭，用心生活也一直是我的座右铭，能吃一顿美味的大餐比什么都幸福，今天我要教大家做的这道红烧武昌鱼可是我的拿手菜，只要这道菜一上桌，全家人的味蕾便都被俘获了，话不多说，我们赶快开始吧。主料...
夏季家人最爱这道菜居然是这样子做的？
在暑气灼人的夏天，大部分都是清淡口味的菜肴。鲜竹笋的水分含量很高，鲜嫩清香，在蔬菜类，一直受到人们的好评，营养价值也颇高，号称“蔬中第一品”。食用竹笋能促消化、去积食，也是减肥的美味菜肴。吃多不长肉能瘦肉系列，那么今...
回锅鸡，同学喊你来聚会，必点回锅鸡，浓浓的校园情都在这道菜里图解
鸡，作为大众最喜爱的食材之一，总是可以以各种做法来满足你的味蕾，清蒸、白斩、扒鸡、烧鸡、叫花鸡、辣子鸡等等。这道菜回锅鸡，是最能体现鸡肉的美味的，我来告诉你做法，回家后你一样可以做出美味的回锅鸡来，让家人一起来品尝...