关于家庭版脆皮烤鸡的家常做法的餐饮精选

“脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，加以研制后进行烤制而成。脆皮烧鸡一定要趁热开吃哦，刚出品的脆皮烧鸡皮薄而香脆，肉质鲜嫩多汁，味道极其鲜美，直接用手扒着吃，每一口都是肉，真的好吃到停不下...

“想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉（500g）圆生菜（一棵）辅料白芝麻（一把）调料玉米油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）白胡椒粉（适量）黑胡椒粒...

食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...

食材明细主料鸡翅（丸子）豆腐（适量）辅料韭菜（土豆）莲藕（金针菇）葱（蒜）调料孜然（酱油）白糖（盐）味精（蜂蜜）花生酱（沙茶酱）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁：盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻，比例1+1+1+1...

“外面卖的好吃的广式脆皮烧肉，在家也能简单自制哦，猪皮香脆，肉质鲜美，一定要试试看～”食材明细主料五花肉（600g）猪肉汆水材料姜片（6-7片）黄酒（2勺）猪肉腌制料汁盐（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在猪皮上的材料白...

食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味...

“没有什么是平底锅解决不了的烤串，简单、健康、好吃！”食材明细主料干豆腐（2张）棒鱼（4只）香菜（若干）油麦菜（若干）金针菇（若干）鱼丸（若干）亲亲肠（若干）鸡心（10个）辅料蒜蓉辣酱（若干）甜面酱（若干）白糖（若干）孜然（若干）辣椒面（若干）芝麻（若干）白醋（若干...

“没有烤炉和烤箱就能做的烧烤，有手就能会，一起来看看吧！”食材明细主料香菇（10个）五花肉（1块）青椒（3个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇，一块五花肉，三个...

“孩子喜欢吃，不用出去买鸡腿了。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料柠檬（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）奥尔良烤粉（适量）芝麻（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸡腿的做法步骤1、买回来的鸡腿，洗干净，开刀容易入味。找来...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒是还不错，但是鸡真的很小，估计太大...

“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...

“买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！”食材明细主料鸡翅（9个）牛肉（400g）老豆腐（200g）金针菇（150g）脆皮肠（6个）香...

“懒得开油锅？有个烤箱就行！”食材明细主料鸡翅（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）烧烤料（适量）辣椒面（适量）胡椒面（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，加入适量花椒面、辣...

“孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法...

“许久没有更新菜谱了，最近太忙了。看着一大袋子的红薯，想起以前我上学时，家里那边风靡一时的瓦罐无皮烤红薯。正好搬家新换了烤箱。赶紧整起来”食材明细主料红薯（4个）辅料水（1g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无皮烤红...

“这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤...

“一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期，然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡，幸福感100份还有一丢丢没...

食材明细主料面粉（适量）油（适量）发酵粉（适量）辅料奶粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发...

食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（3g）碱水（适量）芝麻（适量）调料糖（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵...

“在烘烤过程中，要想使鸡、鸭的外皮烤的焦脆、红润、漂亮，就一定要用“麦芽糖”，北京的烤鸭，广东的烧鹅和烤乳猪等，都是这个原理，只是在调配时在原料的配比上稍有区别，但都要以麦芽糖为主，否则就不会烤的皮脆红润漂亮。今天就...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料香葱（适量）生姜（适量）烧烤酱（2勺）盐（适量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（适量）鸡精（适量）荷叶（1张）蜂蜜（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版烤鸡的做法步骤1、腌渍一晚的鸡。2、泡好的荷叶。3、荷叶包好鸡进烤...

“丫头疫情期在家闭关了两个多月，最近非常想念她学校门口的小吃了，自从我告诉她豆皮可以用辣条后，就一直闹着让我快动手做，昨晚终于随了她的愿给她做了一盘，秒光盘，然后我听了一晚上赞美的话，我明白那是她为了让我今天再给她...

“自己做的吃起来最放心。”食材明细主料凉皮（适量）面筋（少许）辅料胡萝卜（少许）香菜（少许）调料盐水（适量）味精水（少许）蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）油泼辣子（适量）油炸花生米（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版拌凉...

食材明细主料豆皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段，上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

“我今天分享的双皮奶是以纯牛奶作为主要食材，通过蒸的方法来制作的，虽然没有双层的奶皮，但是吃起来的口感和味道也是相当完美的，搭配自制的蜜红豆，简直绝了，蜜红豆做法在前面的食谱中已经分享过了，需要的小伙伴自取吧～”食材...