关于杯仔饭的做法的餐饮精选

食材明细主料大米（适量）辅料瘦肉片（适量）香菇（适量）洋葱（适量）蒜（适量）海米（适量）咸蛋黄（适量）配料味极鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杯仔饭的做法步骤1、准备材料2、将米洗好浸泡3、将洋葱、蒜片煸香4、加入瘦肉片香菇和...

“电饭锅版煲仔饭，方便好吃～”食材明细主料长粒香米（300g）广式香肠（1个）腊肠（80g）香菇（3-4个）土豆（1个）胡萝卜（1/2个）调料味极鲜（3勺）蒸鱼豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煲仔饭的做法步骤1、【煲米饭】300...

“好久没有做这样的小蛋糕了，没想到用小纸杯烤出来的也别有风味，口感超级细腻软绵轻盈，像我心中的云朵一样。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（70克）辅料酸奶（一盒）糖粉（40+20克）配料植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料腊肠（适量）包菜（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮，把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内，酱...

食材明细主料小芋仔（500克）猪腿肉（250克）淀粉（半汤勺）八角（2个）辅料生姜（1小块）配料盐（适量）味精（适量）沙拉汁（1汤勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下饭芋仔的做法步骤1、材料2、把芋仔洗好放入锅内蒸熟（我把它放在饭上蒸了）10分钟3...

“煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什...

“#米饭#，剩米饭的又一次花丽转身。”食材明细主料园茄子（一个）米饭（200克）胡萝卜（150克）洋葱（150克）黄瓜（一根）葱（30克）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄仔炒饭的做法步骤1、圆茄子从四分之三处切...

“一锅煲仔饭美味的灵魂，第一是饭焦（锅巴），第二就是煲仔饭酱油。几乎每一家有名的煲仔饭店都有自己酱油配方。热腾腾的煲仔饭，淋上一圈咸、甜、鲜的煲仔饭酱油，香味更加丰盈。另外，煲仔饭酱油也可以用来浸炒熟的辣椒圈，作为佐...

“好吃又简单的一锅饭。”食材明细主料腊肠（2条）米（2.5杯）辅料香菇（适量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）盐（1匙）姜丝（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲煲仔饭的做法步骤1、香菇用水搓洗几遍，再泡发。2、香菇和腊肠切片，泡香菇的...

“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难，大家都来试试吧！”食材明细主料姜丝（适量）香菇（适量）香米（1.5碗）鸡蛋（适量）油菜（适量）腊肠（适量）辅料白水（一勺）生抽（两勺）糖（半勺）香油（半勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“其实每一个喜欢煮食的人，喜欢烘焙的人，不一定是嘴馋的，喜欢做是一种乐趣，让身边的人，家里的人和喜欢的人吃到自己亲手做的食物，那是一份无法自豪，一份喜悦。不知从何时开始钻研吃的，也许美味可以减轻生活中的各式压力，可以释...

“带皮的鸭胸肉真的好棒，腌制好煎着吃也好，炒菜吃也好~反正比鸡胸肉味道好，因为这道菜我又去买了四块鸭胸肉，喜欢就要吃个够，免得心里一直念叨念叨。用料酒的方法烧，我是想起了炒四季豆时，不加水而是加的料酒，反正鸭肉有腥味...

食材明细主料米饭（适量）辅料火腿（适量）鸡蛋（一个）香菇（适量）娃娃茶（适量）鸡腿（一个）配料食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煲仔饭的做法步骤1、火腿切丁，忽略那条火腿骨头2、香菇泡软，切丝。3、鸡腿上切几刀，放酱油中入味...

“腊味煲仔饭芳香四溢，风味独特，为广东特有名吃，煲仔饭的传统品种有腊味饭、排骨饭、油盐饭、鸡粒饭、羊腩饭、烧鹅饭、叉烧饭等，特色品种包括黄鳝饭、鱼羊饭、蟹粉牛肉饭、田鸡饭等。正宗的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一...

“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅，电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭（适量）广式腊肠（适量）土豆（适量）青豆（适量）茭白（适量）香菇（适量）玉米粒（适量）油（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煲仔...

“看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔...

食材明细主料牛仔骨（适量）洋葱（适量）小米椒（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）香油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）菜籽油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用水泡1...

食材明细主料鲍鱼仔（适量）排骨（适量）辅料香菇（适量）豌豆片（适量）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）耗油（适量）盐（适量）色拉油（适量）老姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼仔排骨煲仔饭的做法步骤1、鲍鱼仔洗净，切花刀，...

“（百分百成功蛋糕）蛋糕一直是烘焙初学爱好者们的最喜欢的，也是最使烘焙初学爱好者们担忧的；因为它制作工序有些复杂，而且容易失败。有些爱好者会问：有没有简单易操作，易成功的入门级蛋糕呢？答案是：有的！它就是我们接下来要做的...

食材明细主料大米（150g）辅料腊肠（1根）鸡蛋（1个）青菜（1颗）调料煲仔饭酱油（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小锅煲仔饭的做法步骤1、食材，大米，辣肠切片，鸡蛋，青菜。2、大米淘洗干净用清水浸泡一会，这样煮饭不会夹生...

“自豆爸学会做煲仔饭后，小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨，俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭，这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作，等他回到家再做，估计肚子早就二面朝天。为了解馋，俺亲自下厨第一次去做这道美食。...

“1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮，注意都要切成小颗粒...

“我家小孩子都爱吃煲仔饭，尤其是腊味的，平时不爱吃饭的女儿可以吃上满满的一碗，儿子就不用说了，如果不制止他的话，会撑到肚子疼。家里的瓦煲终于裂了，最近婆婆老是丢三忘四的，还喜欢晚上煮这煮那的，这星期又发生了2次漏瓦斯...

“放什么配菜都好吃，不拘用什么大米，我用的东北园粒大米，大米不需要提前浸泡，比平时煮饭的水量稍微少点就可以”食材明细主料大米（适量）辅料腊肉（适量）腊鸡脖（适量）玉米粒（适量）豌豆（适量）西兰花（适量）拌饭酱盐（1勺）生抽（3匙）糖（1勺）蚝油（2匙...

“每到年底，楼里面就要吃年饭，也就是你们所说的尾牙。每年我都会给楼里的孩子们准备蛋糕。孩子们多，我就喜欢准备如图这样子的蛋糕仔，人手一个，个头小小的，好看好吃不浪费。为了让年味更浓郁，这次我将纸托也给换了，换上金色的...