关于水磨拉肠粉的家常做法的餐饮精选

水磨拉肠粉的做法 传统水磨拉肠粉 水磨拉肠粉怎么做

水磨拉肠粉的做法 传统水磨拉肠粉 水磨拉肠粉怎么做

2024-02-28
食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)配料酱(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)水磨拉肠粉的做法步骤1、拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为晚造米水分比较小,淀粉质多所以拉出来的肠粉特别好吃。大米要泡...
黑椒肠磨菇披萨的做法 黑椒肠磨菇披萨怎么做

黑椒肠磨菇披萨的做法 黑椒肠磨菇披萨怎么做

2024-02-10
食材明细主料面团(适量)磨菇(适量)黑椒肠(适量)马苏里拉芝士(适量)蛋液(适量)玉米(适量)洋葱(适量)圣女果(适量)辅料意式番茄酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒肠磨菇披萨的做法步骤1、各材料(面团:高粉125克酵母2克水90克...
石磨面家常饼的做法 石磨面家常饼怎么做

石磨面家常饼的做法 石磨面家常饼怎么做

2024-02-26
“现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也不美味,可是在那个时代妈妈每次做...
石磨肠粉和广东肠粉的区别是什么

石磨肠粉和广东肠粉的区别是什么

2021-02-25
浆的制作方法不同。广东肠粉是用一定比例的粘米粉、澄粉以及淀粉调配而成的,广东肠粉使用的是普通研磨机磨制而成的,机器的研磨效率高,且速度快,但同时由于速度过快,从而破坏了大米本身的一些营养成分;石磨肠粉是用低温低速...
拉肠粉的做法 拉肠粉怎么做

拉肠粉的做法 拉肠粉怎么做

2024-02-01
食材明细主料肠粉粉(1匙)鸡蛋(1个)水(20ml)辅料花生油(3克)生抽(3克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拉肠粉的做法步骤1、盘里滴花生油,肠粉粉用水兑开2、在上面磕个鸡蛋,然后搅散,再上蒸锅蒸3、蒸好了4、慢慢把拉肠粉刮下来5、...
水磨糯米粉的做法 水磨糯米粉怎么做

水磨糯米粉的做法 水磨糯米粉怎么做

2023-12-29
食材明细主料糯米(1500克)辅料凉水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)水磨糯米粉的做法步骤1、准备好糯米,清洗干净,提前泡发一个晚上。2、分次放入料理机,加适量的水。3、打成细米浆。4、好了。5、沉淀一个晚上,倒掉上...
阿拉棒磨牙棒的做法 阿拉棒磨牙棒怎么做

阿拉棒磨牙棒的做法 阿拉棒磨牙棒怎么做

2024-02-23
“Grissini(阿拉棒)意大利式硬面棒.这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin),现在则是处处可见.这款饼干好吃热量低,还可以当成宝宝的磨牙棒~”食材明细主料低粉(260克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)一...
宝宝磨牙阿拉棒的做法 宝宝磨牙阿拉棒怎么做

宝宝磨牙阿拉棒的做法 宝宝磨牙阿拉棒怎么做

2024-02-01
“表妹家的三胞胎要长牙齿了,要给他们做点磨牙棒。这款阿拉棒再合适不过了,没有盐,没有黄油。材料简单,而且做出来的饼干脆硬,不容易碎,又不掉渣,长长的孩子又好拿。对于长牙牙的宝宝再合适不过啦。”食材明细主料低筋面粉(14...
磨牙阿拉棒的做法 磨牙阿拉棒怎么做

磨牙阿拉棒的做法 磨牙阿拉棒怎么做

2024-01-31
食材明细主料无盐黄油(10g)糖粉(30g)鸡蛋(1个)低筋面粉(125g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)磨牙阿拉棒的做法步骤1、准备好材料2、室温软化的黄油,加糖粉加盐,放入打散的蛋液里3、拌均匀4、筛入低筋面粉5、揉成面...
阿胶磨粉的做法 超简单完成阿胶磨粉 阿胶磨粉怎么做

阿胶磨粉的做法 超简单完成阿胶磨粉 阿胶磨粉怎么做

2024-01-08
“寒冷的冬天已经一步一步向我们靠近,很多爱美的女孩子已经开始用阿胶滋补了。但是阿胶块本身很硬,这种时候就要借助到料理机,超快超方便就磨成粉了。磨成粉之后泡牛奶或者豆浆,再心灵手巧的可以做成阿胶糕。”食材明细主...
夹心磨牙阿拉棒的做法 夹心磨牙阿拉棒怎么做

夹心磨牙阿拉棒的做法 夹心磨牙阿拉棒怎么做

2024-02-24
食材明细主料低粉(260克)黄油(15克)草莓粉(8克)鸡蛋(2个)辅料糖粉(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹心磨牙阿拉棒的做法步骤1、黄油化开,加入二个鸡蛋中打匀2、鸡蛋液中筛入低粉和糖粉,揉成团3、揉好的面团中取三分之一...
石磨肠粉1斤米加多少水

石磨肠粉1斤米加多少水

2018-08-16
1.7-2斤。石磨肠粉的米也是有讲究的,有些米放的水多,有些米放的水少,如果是陈米做的由于淀粉含量少了就可以放水少,新米就放水多点。米浆太稠会导致蒸出来的肠粉是偏硬的,容易结块的饿,米浆太稀则导致蒸出来的肠粉不成型,所...
磨牙阿拉棒的做法 宝宝的磨牙阿拉棒 磨牙阿拉棒怎么做

磨牙阿拉棒的做法 宝宝的磨牙阿拉棒 磨牙阿拉棒怎么做

2024-02-26
“很好吃的一款饼干,不管是给宝宝磨牙,或者是当成小零食吃,都不错~”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料奶粉(适量)面粉(适量)配料白砂糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)磨牙阿拉棒的做法步骤1、鸡蛋打散,加入白砂糖(...
肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做

肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做

2024-02-10
“肠粉的嫩滑是子璇的最爱,家里没有做肠粉的工具,直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料,简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉(适量)肉末酱(适量)蒜(适量)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)油炸红辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
吐司香肠水果沙拉的做法 吐司香肠水果沙拉怎么做

吐司香肠水果沙拉的做法 吐司香肠水果沙拉怎么做

2023-12-31
食材明细主料吐司(适量)香蕉(适量)香肠(适量)辅料沙拉酱(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司香肠水果沙拉的做法步骤1、成品图。2、香蕉适量,切好。3、吐司适量,切好。4、香肠适量,切好。5、食材放入容器中,挤适量沙拉酱,...
家常版拉面的做法 家常版拉面怎么做

家常版拉面的做法 家常版拉面怎么做

2024-01-13
“雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材...
家常阿拉磨牙棒怎么做好吃又简单

家常阿拉磨牙棒怎么做好吃又简单

2019-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:200糖粉:30鸡蛋:75黄油:10辅料牛奶:15具体步骤1.黄油隔水加热2.加入糖粉3.两个鸡蛋打散,将4分之3加入黄油糖粉的混合物中4.筛入低筋面粉5.揉...
石磨肠粉加盟第一品牌?

石磨肠粉加盟第一品牌?

2022-04-20
餐饮提问:石磨肠粉加盟第一品牌?baibao2回答:白大师石磨肠粉还不错,全国有500多有店...
水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做

水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做

2024-02-25
“现在吃汤圆基本都是自己做,但是选择糯米粉是个问题。我们这里有普通的糯米粉,价格是3.5元一斤,而好糯米的价格基本在5元一斤,不用想就知道这种糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我买过,煮了确实不够糯。我也买过小包装...
家常炒肠粉的做法 家常炒肠粉怎么做

家常炒肠粉的做法 家常炒肠粉怎么做

2024-01-01
“炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热...
布拉肠和肠粉的区别

布拉肠和肠粉的区别

2018-12-29
制作方式的不同。布拉肠在制作时通过布的拉伸,使米粉更为卷曲,更加紧实,做好后的布拉肠形状如同猪肠;肠粉是一道广东地区的美食,它是在蒸板上直接刮裹制作而成的。两种肠粉的外表不同。布拉肠的肠粉均匀密实,光滑细腻,且裹...
磨辣椒粉的做法 磨辣椒粉怎么做

磨辣椒粉的做法 磨辣椒粉怎么做

2024-02-24
食材明细主料辣椒粉(适量)中辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨辣椒粉的做法步骤1、买回家的干辣椒趁太阳放在太阳底下晒一天,。2、待太阳下山收起依次放进搅拌机里。3、通上电源磨成辣椒粉。4、磨好的辣椒粉。5、磨好...
家常水果沙拉的做法 家常水果沙拉怎么做

家常水果沙拉的做法 家常水果沙拉怎么做

2024-01-09
“最近迷恋上了水果沙拉,不管是中餐还是晚餐,都想来一盘,满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果(一个)香蕉(一根)猕猴桃(一个)芒果(一个)雪梨(一个)桂圆(几颗)辅料自制沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水果沙拉的做...
家庭肠粉的做法 家庭肠粉怎么做

家庭肠粉的做法 家庭肠粉怎么做

2024-02-01
食材明细主料粘米粉(100克)淀粉(10克)水(100ml)辅料鸡蛋(1个)葱(1棵)香菇(5个)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭肠粉的做法步骤1、粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状,不要太干,否则肠粉太硬。2、粘米粉市场就有卖3、锅里放入蒸架...
广州石磨肠粉的来历是什么

广州石磨肠粉的来历是什么

2018-08-16
广州石磨肠粉从唐朝初期以大米为制品磨成浆,经过蒸熟秘制酱汁做成。最早的石磨肠粉是用专属多层蒸笼蒸制,现在采用不锈钢钝盘蒸煮。蒸熟可根据喜欢的肉类卷成长条,再剪短卷成条或上碟。石磨肠粉亦称布拉肠粉、拉粉、卷粉...