龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做
“杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些小改动，就可以制作出味道丝毫不逊...
龙井茶属于绿茶吗？龙井茶是什么？
说到龙井茶，相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说，他们对这种名茶更是赞不绝口，十分喜爱了。龙井茶用途广泛，除了可以用来泡茶饮用外，还能用以烹饪可口菜肴，龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色...
茶熏鸡翅的做法 茶熏鸡翅怎么做
“熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。...
龙井茶香酥的做法 龙井茶香酥怎么做
食材明细主料低粉（150克）袋泡龙井茶（2包）黄油（45克）绵白糖（60克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）龙井茶香酥的做法步骤1、材料：低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1...
龙井茶香牛肉水饺的做法 龙井茶香牛肉水饺怎么做
“牛肉馅的水饺，以龙井茶水打馅儿，裹出淡淡茶香味儿的灌汤饺。咬上一口，鲜香的汁水带着龙井茶的清香，不油不腻不柴，美味啊——”食材明细主料牛瘦肉（适量）水饺粉（适量）清水（适量）辅料龙井茶（2大勺）葱（适量）姜（适量）配料花椒（1大勺）酱油（适...
如何冲泡龙井茶?龙井茶的历史是怎样的？
茶叶现如今不仅是送礼的首选，家中来客人了同样会沏茶待客。而龙井茶作为中国的传统名茶，待客用可是相当拿得出手的，不过沏茶也有许多规矩，有些规矩没有注意，或是犯了什么忌讳，很容易会让客人不满意的，所以要注意哦。那么如何...
龙井茶茶香玛芬的做法 龙井茶茶香玛芬怎么做
“龙井茶茶香玛芬，是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉（120克）袋泡龙井茶（4包）辅料牛奶（70克）鸡蛋（1只）绵白糖（50克）黄油（50克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙井茶茶香玛芬的做法步...
龙井茶焖大虾的做法 龙井茶焖大虾怎么做
“春节前准备了很多对虾，正月刚好可以经常换着方法做着吃，味道很好呢。”食材明细主料对虾（适量）龙井茶叶（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）蒜茸（适量）芝麻（适量）花生米（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙井茶焖大虾的做法步骤1、...
清香茶熏鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茶熏鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料的蒸制而成的家常美食。制作过程简单易上手，具有口感酥脆鲜美的特点。利用鸡皮本身的油汁姜鸡肉的美味锁住，加上茶叶...
如何泡龙井茶更香
先在茶杯中倒入三分之一的开水，在往杯中放入适量的茶叶，等茶叶吸收后水分展开叶子后，可以再次加水即可，这样冲的茶叶水更清香一些。茶叶最好只冲水一次，最多不要超过三次，冲泡第一次口感最佳，冲泡的次数越多口感越差，导致没有...
龙井是什么茶
绿茶。龙井是绿茶中的一个品种，是绿茶所有品类中品质最佳的一种。而在这其中的西湖龙井，这被称为中国十大名茶之首的茶类，特别是黑白龙潭产的西湖龙井就是最中之最。除此之外还有鹿苑龙井以及多云龙井两大龙井茶。...
怎样泡龙井茶
首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶，洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色，第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好的茶放入茶杯中八成满。...
龙井茶怎么冲泡
用烧开的矿泉水。西湖龙井是四大名茶之一，饮用比较讲究。清洗干净茶具，有利于凝聚茶香。将一壶矿泉水烧开，龙井茶叶放入瓷杯之中，要按照500毫升的水配10克茶叶的比例，将80至95摄氏度的水沿杯壁进行高冲，静置30秒后即可饮用...
龙井茶什么时候喝最好？龙井茶怎么保存？
龙井茶是我国的十大名茶之一，其颜色翠绿，口感清新，那么龙井茶什么时候喝最好?龙井茶怎么保存?今天小编就给大家介绍一下。一、龙井茶什么时候喝最好从季节上来说夏季是喝龙井茶最好的季节，因为夏天的气温高，人体热量消耗较...
龙井茶有什么功效？龙井茶怎么保存?
龙井茶是我们国家茶叶中比较受欢迎的一种茶，龙井茶属于绿茶中的一种。现在随着养生的观念的出现，人们不再喜欢那种不健康的饮用方式，现在很多人没事了就会泡一些茶水喝，龙井茶就是受人们欢迎的一种，那么大家知道龙井茶有什...
龙井茶是绿茶吗
是。龙井茶是绿茶中的精品，尤以西湖龙井为优。龙井茶主要原产地是浙江一带，西湖龙井是西湖的特产，在西湖景区内的各大商店都有所贩卖，西湖龙井在全国范围内闻名遐迩，非常畅销。...
龙井茶叶怎么样
龙井是有名的绿茶，产于浙江地区，分为特级西湖龙井、浙江龙井，品质一流，口味一流，还有其余各级龙井随等级降低品质变差，龙井茶色翠绿、香气浓郁、甘醇爽口，适合各个年龄段的人饮用。...
茶香熏鸡的做法 茶香熏鸡怎么做
“自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130...
龙井茶香鸡的做法 龙井茶香鸡怎么做
“这是第二次做茶香鸡了，那个回味无穷的感觉一直留在心底，用了杭州的特产龙井茶叶，香气十足！”食材明细主料童子鸡（1只）龙井茶叶（1把）辅料盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时...
茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做
食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...
怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌
龙井茶产自西湖，所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一，龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么，今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起...
香辣熏鹅翅的做法 超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】 香辣熏鹅翅怎么做
“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明细主料熏鹅翅（1只）辅料蒜蓉（适量）大蒜苗（适量）二锅头酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣熏鹅翅的做法步骤1、熏鹅翅1个，将...
龙井茶的来历？龙井茶怎么喝？
中国是茶的发源地，迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球，例如西湖龙井茶。但是，品尝了高档龙井茶的味道之后，有多少人不会忘记这种味道。那么，龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的...
茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做
“一直以来，中国人都把茶视作最好的保健品，“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。茶叶中含...
龙井茶的喝法？龙井茶选哪个牌子？
龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带，是中国的传统名茶之一，到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁，色泽翠绿，滋味鲜爽，是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一，那么关于龙井茶的喝法，以及龙井茶选哪个牌子？你了...