关于煮豆腐怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐的做法步骤1、豆腐买回来，放水里漂一下2、锅烧热放油，油热放盐，炒一下，豆腐用刀放手上边切边放入锅烧一下3、放...

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮豆腐的做法步骤1、豆腐，葱，辣椒，蒜瓣。2、豆腐切条，辣椒切碎，蒜切碎，葱切末。3、切好的豆腐加盐。4、调入酱油，调味鲜。...

豆腐，一个家喻户晓的名字。它不仅是经常吃的豆制品，其中以豆腐命名的菜举不胜举，而且其营养价值也不容小觑。中国地大人多，不同地方的人烹饪豆腐的方法千差万别。那豆腐怎么煮好吃，接下来给大家介绍几种不同做法。豆腐怎么...

食材明细主料豆腐（1块）水煮肉片辣酱包（1勺）辅料花生油（1勺）青菜（适量）木耳（适量）调料盐（适量）生抽（1匙）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮豆腐的做法步骤1、食材图。2、炒锅放油烧热，放入辣酱爆香。3、放入豆腐翻炒。4、放入木耳...

食材明细主料鲫鱼（1条）白豆腐（一块）小香葱（适量）生姜（适量）小米椒（适量）青椒（适量）小香芹（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼煮豆腐的做法步骤1、将鲫鱼里、外冲洗净，用厨房纸吸干水；2、准备...

食材明细主料豆腐（适量）猪血（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煮猪血的做法步骤1、备豆腐，猪血，香菜。2、将豆腐和猪血切块。3、烧油下入豆腐和...

相信大家对于各式各样的豆腐制品都不陌生了，像是豆干，豆皮，甚至还有非常出名的臭豆腐，在其中，油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。在下文将为大家详细的介绍，油豆腐怎么煮好吃。一、油豆腐...

食材明细主料鱼头（几个）豆腐（一块）辅料姜（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧油，油七成热时。3、下入鱼头煎香（...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）生姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡洗净改刀。2、香叶、八角、...

食材明细主料豆腐（适量）草鱼（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、...

鱼和豆腐，鱼含有丰富的蛋白质，豆腐属于豆制品，对人体健康也是很有好处的，而且鱼跟豆腐一起煮的味道很鲜美，但是鱼有很多骨刺，豆腐是软的，一起烹调的时候，很有可能鱼的骨刺弄到豆腐里，影响口感之余，很容易呛到。那么，鱼跟豆腐怎么...

“米豆腐是家乡的一道家乡常吃的即是菜又可作为早餐吃的家乡菜，爽滑鲜嫩，可随意搭配。开汤，炒，煮都是一道美味可口的菜肴。”食材明细主料米豆腐（适量）猪肉（适量）辅料香菜（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣...

“牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸...

“一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点：麻辣实足，鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉（约400克）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）鸡精（1茶匙）泡姜（20克）干海椒（15根）大蒜（20克）干黄豆（1汤匙）辅料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米淀粉（1茶...

“很多人都吃过水煮肉片，水煮鱼片，水煮豆腐没有吃过吧我也没有吃过，所以脑洞大开的试了下居然也不错额，前提是重口味爱好者的福利哈马上就是我的生日啦，人越大越不想过生日，所以今年就请几个朋友来家里吃吃饭吧，纠结的是做点...

食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四...

食材明细主料茄子（2根）豆腐（300克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子煮豆腐的做法步骤1、食材：茄子2、豆腐3、剁椒4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将茄子去蒂清洗一下、捞出...

食材明细主料豆腐丁（适量）鱼丁（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丁煮鱼的做法步骤1、豆腐切丁，鱼切丁，切点红辣椒提辣。2、先煎鱼，在鱼上均匀地撒些精盐...

直接炒或者煮汤。豆腐鱼一般又叫做龙头鱼或者是丝丁鱼，主要生活在印度洋和西太平洋那边。豆腐鱼的煮法一般有两种，一种是直接炒，另一种是煮汤。直接炒能添加多种配料一起炒，色香味俱全。煮汤的话，不宜放多配料，主要加些提味...

食材明细主料豆腐（适量）馄饨（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煮馄饨的做法步骤1、备豆腐，馄饨。2、馄饨先蒸熟，3、豆腐切丁，切点香葱。4、不粘锅里烧油放进豆腐丁...

“度娘说：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚...

食材明细主料豆腐（400g）青菜（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）芝麻（适量）鸡粉（适量）辣椒面（少许）胡椒面（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水煮豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块。2、豆腐切滚刀块。3、蒜切沫、小...

食材明细主料水豆腐（一斤）辅料葱（10g）蒜瓣（5个）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（1勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）煮水豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎微黄。3、弄小块放100毫升水。4、煮开放盐蚝油酱油白糖...

食材明细主料豆腐（300克）螃蟹（2只）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。3、...

食材明细主料鲈鱼（1条）老豆腐（1块）辅料葱段（适量）姜片（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐煮鲈鱼的做法步骤1、食材：鲈鱼。2、老豆腐。3、葱段、姜片。4、韩式辣椒酱。5、将鲈鱼...