三黄鸡与肉鸡的区别怎么区分

口感上有所不同。三黄鸡的口感肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，而肉鸡的肉鸡饱满，但吃起来会像吃豆腐一样，不嫩滑且有渣渣的口感；从外观上来看三黄鸡的羽毛是黄色的，羽毛柔顺有光泽；三黄鸡的肉质鲜红、紧致有光泽，而肉鸡的肉会有稍微发白的样子。