关于丸子蛋盅的做法的餐饮精选

丸子蛋盅的做法 丸子蛋盅怎么做

丸子蛋盅的做法 丸子蛋盅怎么做

2024-01-07
食材明细主料五花肉(适量)熟鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)杭椒段(适量)干红辣椒(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)湿淀粉(适量)生蛋液(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丸子蛋盅的做法步骤1...
鸡蛋丸子汤的做法 鸡蛋丸子汤怎么做

鸡蛋丸子汤的做法 鸡蛋丸子汤怎么做

2024-01-05
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生姜粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丸子汤的做法步骤1、选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。2、放入盐、淀粉、蚝油、生...
肉末茄子盅的做法 肉末茄子盅怎么做

肉末茄子盅的做法 肉末茄子盅怎么做

2024-02-05
“茄子的功效:茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦...
吐司鸡蛋盅的做法 吐司鸡蛋盅怎么做

吐司鸡蛋盅的做法 吐司鸡蛋盅怎么做

2024-02-05
“1将吐司剪开四条边;2鸡蛋打散,将鸡蛋液淋在吐司片上;3把吐司放在纸杯中;4培根卷好后放入吐司中间,放入杂蔬粒,撒上黑胡椒;5将其放入预热后的烤箱中180度烤10分钟就可出炉。”食材明细主料吐司片(适量)鸡蛋(适量)培根(适量)杂蔬粒...
鹌鹑蛋丸子的做法 鹌鹑蛋丸子怎么做

鹌鹑蛋丸子的做法 鹌鹑蛋丸子怎么做

2024-01-13
“我女儿是比较喜欢吃丸子的,但是处于健康考虑,我很少买外面的丸子给她吃,一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富,将五花肉,胡萝卜剁碎,包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称,小孩吃了对眼睛及好,鹌鹑蛋丰...
蛋心肉丸子的做法 蛋心肉丸子怎么做

蛋心肉丸子的做法 蛋心肉丸子怎么做

2024-02-29
“这道菜中既含有猪瘦肉也含有鸡蛋蛋黄,具有很高的营养价值。尝起来外酥里嫩,有猪肉和卤蛋的香味,很受欢迎。”食材明细主料肉末(350g)卤蛋蛋黄(12个)辅料姜末(3g)蒜末(3g)葱末(3g)鸡蛋(1个)生粉(20g)配料盐(1.5g)味精(2g)白胡椒粉(2g)咸鲜(口...
芝士焗蛋盅的做法 芝士焗蛋盅怎么做

芝士焗蛋盅的做法 芝士焗蛋盅怎么做

2024-01-31
食材明细主料鸡蛋(4个)鸡胸肉(100克)牛油果(1个)辅料洋葱(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士焗蛋盅的做法步骤1、鸡蛋放蒸锅蒸熟,竖着蒸,蛋盅的形状会好看点,有蒸蛋器更好了~2、蒸蛋的过程中,我...
椰子炖盅的做法 椰子炖盅怎么做

椰子炖盅的做法 椰子炖盅怎么做

2024-02-23
食材明细主料排骨(500克)椰子(1个)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子炖盅的做法步骤1、选了一个嫩的椰子(水较多,我是让卖的人挑的)2、准备好装椰子汁的工具3、开始开椰子,去外衣,找中间最嫩的部位,好开...
鸡蛋肉盅的做法 鸡蛋肉盅怎么做

鸡蛋肉盅的做法 鸡蛋肉盅怎么做

2024-01-07
“我家二宝一周吃五个蛋,炖、煮、煎、炒变着花样吃。正好做玛格丽特多下来的蛋白,就顺手给他做了鸡蛋肉盅,趁机上面摆点蔬菜一起吃。适合月龄:12月+”食材明细主料鸡蛋(3个)肉末(60克)胡萝卜(20克)香菇(半个)辅料淀粉(2克)盐(1克)料...
蛋壳盅的做法 蛋壳盅怎么做

蛋壳盅的做法 蛋壳盅怎么做

2024-02-10
“鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,”食材明细主料鸡蛋(2只...
肉丸南瓜盅的做法 肉丸南瓜盅怎么做

肉丸南瓜盅的做法 肉丸南瓜盅怎么做

2023-12-29
食材明细主料小南瓜(适量)猪肉(适量)小米(适量)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸南瓜盅的做法步骤1、小米洗净浸泡备用。2、沥去水。3、小南瓜花刀切盖去内囊。4...
鸡蛋蒸丸子的做法 鸡蛋蒸丸子怎么做

鸡蛋蒸丸子的做法 鸡蛋蒸丸子怎么做

2024-02-05
“很好吃也很容易做。”食材明细主料鸡蛋(3个)瘦肉末(50克)辅料干香菇(1朵)胡萝卜(2片)小葱(几根)酱油(1汤匙)淀粉(少许)料酒(少许)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸丸子的做法步骤1、材料;2、肉末中加酱油、盐、少...
抱蛋肉丸子的做法 抱蛋肉丸子怎么做

抱蛋肉丸子的做法 抱蛋肉丸子怎么做

2024-01-04
食材明细主料猪肉(适量)马蹄(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)西兰花(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抱蛋肉丸子的做法步骤1、猪肉马蹄切好,加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。2、...
什锦茄子盅的做法 什锦茄子盅怎么做

什锦茄子盅的做法 什锦茄子盅怎么做

2024-02-26
“近些年青岛市场鲜有这种圆茄子,今天见到一下子勾起怀旧情绪,回忆小时候父亲的菜地,每年必种的茄子总是这个品种,做一款别致的菜以慰我童年的记忆。”食材明细主料圆茄子(1个)秋葵(100克)熟玉米粒(25克)胡萝卜(半根)虾仁(50克)烤肠...
蛋皮丸子汤的做法 蛋皮丸子汤怎么做

蛋皮丸子汤的做法 蛋皮丸子汤怎么做

2024-02-26
“食材:肉丸子适量,蛋皮1个,调料:猪油,精盐,香葱,鸡精,调味鲜,香油。方法:1、备好食材,肉丸子,蛋皮。2、盆里烧清水或高汤,烧开。3、下入肉丸子煮熟,4、再放进蛋皮,调入猪油,精盐,葱花。5、调入调味鲜,鸡精调味。6、出锅装碗中,淋上香油...
法式小盅蛋的做法 法式小盅蛋 Oeufs cocotte 法式小盅蛋怎么做

法式小盅蛋的做法 法式小盅蛋 Oeufs cocotte 法式小盅蛋怎么做

2024-02-27
“oeufscocotte是传统法式头盘的一种,热腾腾半熟的蛋黄和嫩滑刚凝固的蛋白,搅着鲜奶油、胡椒、盐和黄油的滋味,口感极其顺滑。里面的配料可以很多变,除了上述的鲜奶黄油胡椒外,可以用虾仁干贝、可以加菠菜奶酪、可以加熏肉...
丸子蛋花汤的做法 #夏日懒人餐#丸子蛋花汤 丸子蛋花汤怎么做

丸子蛋花汤的做法 #夏日懒人餐#丸子蛋花汤 丸子蛋花汤怎么做

2024-01-05
食材明细主料丸子(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子蛋花汤的做法步骤1、这是做丸子时煮丸子的汤。2、加入几个肉丸子。3、鸡蛋打散备用。4、关火,倒入鸡蛋,边到边搅拌,加入一点盐和...
小盅蛋的做法 小盅蛋怎么做

小盅蛋的做法 小盅蛋怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)洋葱(半个)辅料黑胡椒粉(1勺)盐(1勺)披萨草(适量)黄油(10g)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小盅蛋的做法步骤1、西红柿去皮和洋葱一起切成小块。2、锅中放入黄油。黄油融化后放入西红柿和洋葱煸...
鸡蛋面包盅的做法 鸡蛋面包盅怎么做

鸡蛋面包盅的做法 鸡蛋面包盅怎么做

2024-01-11
“简单的汉堡吃腻了,可以尝试这个面包盅。我用了两种做法,但口味略有差别,一个外脆里嫩,一个是从外至内的柔软,你可以根据自已的喜好,进行选择。我个人喜欢第一种,焦焦脆脆的外壳,体验由外而内的不同感受。”食材明细主料高粉...
香菇蛋肉盅的做法 香菇蛋肉盅怎么做

香菇蛋肉盅的做法 香菇蛋肉盅怎么做

2024-01-13
“一直以来我就很喜欢吃香菇,不过我女儿好像对香菇不怎么感兴趣,为了让她吃一点香菇,我就做了这道香菇蛋肉盅,香菇,肉,蛋,芹菜都组合在一起,用手拿一个当零食吃也不错!!”食材明细主料香菇(12朵)猪肉(适量)芹菜(一颗)鸡蛋(一个)辅料盐(2...
鸡蛋肉丸子的做法 鸡蛋肉丸子怎么做

鸡蛋肉丸子的做法 鸡蛋肉丸子怎么做

2024-02-10
“家中有爱吃肉的姐妹可以尝试下,味道很好哦,”食材明细主料肉馅(500克)盐(20克)姜(适量)花椒(适量)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉丸子的做法步骤1、肉馅准备好,2、把姜切成末3、把花椒用开水泡上4、放入盐...
蛋黄丸子的做法 儿童营养丸子----蛋黄丸子 蛋黄丸子怎么做

蛋黄丸子的做法 儿童营养丸子----蛋黄丸子 蛋黄丸子怎么做

2024-02-26
食材明细主料瘦肉(适量)蛋黄(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋黄丸子的做法步骤1、将猪瘦肉剁成肉泥,放进葱花,精盐合匀。2、将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋...
丸子蛋花汤的做法 丸子蛋花汤怎么做

丸子蛋花汤的做法 丸子蛋花汤怎么做

2024-02-28
食材明细主料猪肉(适量)火腿肠(半根)胡萝卜(半根)土鸡蛋(一个)辅料香菜(一根)葱(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)油(少许)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)胡椒粉(适量)地瓜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)丸子蛋花汤的做法步骤1、将胡萝卜...
火腿蛋盅的做法 火腿蛋盅怎么做

火腿蛋盅的做法 火腿蛋盅怎么做

2024-01-09
食材明细主料火腿(三片)鹌鹑蛋(6个)西兰花(少量)辅料盐(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿蛋盅的做法步骤1、把火腿片放入马芬的烤盘或者小烤碗也可以,塞进去稍微整理一下。2、往火腿片里打入两个鹌鹑蛋和几朵西兰花,...
彩椒盅蛋羹的做法 彩椒盅蛋羹怎么做

彩椒盅蛋羹的做法 彩椒盅蛋羹怎么做

2024-01-13
“第一次用彩椒蒸鸡蛋羹,孩子超喜欢,瞬间就吃掉了。”食材明细主料彩椒(一个)盐(少许)香油(几滴)辅料鸡蛋(一个)酱油(几滴)葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒盅蛋羹的做法步骤1、彩椒切开,掏掉籽。2、鸡蛋加盐搅打均匀...