熊掌豆腐烧腊肉的做法 熊掌豆腐烧腊肉怎么做
“熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！”食材明细主料熊掌（1块）辅料腊肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡萝卜丁（2勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熊...
腊肉烧红白豆腐的做法 腊肉烧红白豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血，豆腐...
用腊肉做包子馅的包子具体步骤
今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以...
豌豆腊肉烧豆腐的做法 豌豆腊肉烧豆腐怎么做
“色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，是一道美味下饭菜！”食材明细主料豆腐（一块）葱花（适量）豌豆（适量）腊肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，豆腐洗下切成...
腊肉洗吗，清洗腊肉的步骤与技巧
说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊...
熊掌雪糕的做法 熊掌雪糕怎么做
“这是一款简单而又让人惊喜的雪糕”食材明细主料酸奶（2/3瓶即可）辅料德芙巧克力（4小块）果味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）熊掌雪糕的做法步骤1、把德芙巧克力打开，掰开拿出四小块放入保鲜袋中隔热水融化！（注意巧克力一定要...
熊掌豆腐的做法 【四川】熊掌豆腐 熊掌豆腐怎么做
“小时候，我们家就特别喜欢吃豆花。起初，家里做豆花是手推石磨，磨出豆浆然后在过滤豆渣。然后在加入适量的石膏点豆花。每次做豆花都会做很多，吃不完的豆花，外婆用纱布包起来做成豆腐，冷藏冰箱想吃的时候都有。外婆做豆花都...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
熊掌豆腐生爆肉的做法 妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉 熊掌豆腐生爆肉怎么做
“这是妈妈的拿手私房菜，我特别爱吃，就偷学的嘿嘿。熊掌豆腐其实就是豆腐入油锅炸制成两面金黄。豆腐香酥入味，吸收了肉汁更加美味，生爆肉有浓郁的酱香，妈妈咪呀，你太有才咯嘻嘻。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）蒜苗（适量...
熊掌汤圆的做法 熊掌汤圆怎么做
“虽然元宵节过去了，但是做汤圆的热情还没有消失，找了个萌萌哒的方子，可爱又好吃。”食材明细主料糯米粉（80克）温水（适量）辅料可可粉（5克）白糖（自选）其他（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）熊掌汤圆的做法步骤1、将糯米粉分成两等份...
腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，还有脂肪。适合大多数人吃。...
熊掌豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块青蒜苗：四棵豆瓣：一大匙辅料酱油：三大匙盐：适量淀粉：一大匙一咖啡匙味精用水兑成芡汁：适量具体步骤1.将豆腐块放沸水中煮两分钟后捞起沥干水份。2....
川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做
“一直都很喜欢妈妈做的“熊掌豆腐”，最近，突然在想，为什么要叫这个名字呢？妈妈说，她也不知道，也是听外婆说的~啊~27现在突然很好奇~到底为什么会叫这个名字呢？嗯嗯~~~”食材明细主料老豆腐（一块）辅料生淀粉（一大碗（或面粉））配料泡...
开烧腊店的详细步骤有哪些
烧腊是南方美食产品之一，有着美味和鲜美腊味的特点，烧腊加盟店也是遍布大街小巷，而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的，虽然它是南方的美食产品，但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈...
豆腐烧腊肉的做法 豆腐烧腊肉怎么做
食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的...
熊掌面包的做法 熊掌面包怎么做
食材明细面团原料高粉（250克）蜂蜜（25克）糖（20克）酵母（3克）盐（2.5克）奶粉（12克）鸡蛋（50克）牛奶（50克）水（55克）黄油（30克）辅料烤肠（6根）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熊掌面包的做法步骤1、把所有面团原料混合，按照面包的和面方法，揉成可...
油豆腐烧腊肉的做法 油豆腐烧腊肉怎么做
“其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆...
腊豆烧豆腐的做法 『湘味』腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做
“不知道有没有看过（中华小当家）的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上，第三次（麻婆豆腐）对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆，弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举世无双（大魔术熊猫麻婆豆腐），为了真...
腊肉包菜烧豆腐的做法 腊肉包菜烧豆腐怎么做
食材明细主料腊肉（1小块）包菜（小半个）油豆腐（6～8块）辅料糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉包菜烧豆腐的做法步骤1、食材：包菜(用手撕成小块洗净）、腊肉(洗净切片)、油...
腊肠烧豆腐的做法 腊肠烧豆腐怎么做
“豆腐，物美价廉营养丰富，烹制方法可简可繁，可以制作简单的家常菜，也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上，加了一点腊肠，味道大有改变，腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐（1块）腊肠（1...
鱼香熊掌豆腐的做法 鱼香熊掌豆腐怎么做
“这是老爸教我做的“熊掌豆腐”，四川人把煎过的豆腐称“二面黄”、“熊掌”…简单调个鱼香汁，就是配米饭的神器哦。”食材明细主料老豆腐（一块）辅料姜末（少许）葱花（少许）蒜末（少许）调料陈醋（1勺）白糖（2勺）味极鲜酱油（1勺）水淀粉（少许）...
熊掌豆腐的做法你会了吗
很多人会以为熊掌豆腐是用熊掌和豆腐做成的一道美食，其实不是，它是一道串味美食，是用豆腐和瘦肉做成的一道美食，只是跟熊掌一般大所以才这么叫他的。很多人都非常喜欢吃熊掌豆腐，肉质鲜嫩，豆腐入口即化。下面就给大家介绍一...
腐竹烧腊肉的做法 腐竹烧腊肉怎么做
食材明细主料腐竹（300块）辅料腊肉（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入...
熊掌豆腐回锅肉的做法 熊掌豆腐回锅肉怎么做
“回锅肉和熊掌豆腐都是非常出名的川菜。两者的结合非常美味。在饭店，我们经常听见有人说老板来份回锅肉，里面加豆腐，就说的是加这个熊掌豆腐。”食材明细主料带皮五花肉（一块）老豆腐（一块）韭菜（一把）辅料小葱（二根）姜（半块）大蒜（2...
熊掌豆腐的做法 熊掌豆腐怎么做
“麻辣鲜嫩高营养与美味的结合这道川菜从古流传至今其魅力可见一斑。”食材明细主料豆腐（半块）辅料青椒（适量）大蒜（适量）肉末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）小葱（适量）花椒面（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）熊掌豆腐的做法...