关于素烧的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们都知道冬瓜有去湿气、减肥、清热生津的作用，那么如何把冬瓜做成好吃美味的菜肴呢？今天我们介绍的是家常湘式素烧冬瓜，正好适合正在减肥期并且不喜欢...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适...

食材明细主料冬瓜（300g）姜（4片）盐（2g）老汤（150ml）辅料葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净，去皮去瓤；2、切片3、锅里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒软后加老汤和食盐；4、加汤再煮...

“夏季素菜多，豇豆少不了，豇豆只有到季才好吃，今天来素烧，清清爽爽，一起做起来！”食材明细主料豇豆（500g）辅料蒜（6瓣）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧豇豆的做法步骤1、食材，新鲜豇豆，蒜，剥好备用2、锅热下油，放蒜瓣爆香，3、下...

食材明细主料水萝卜（4个）辅料大葱段（少许）蒜头（2瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧水萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净。2、洗净的小萝卜切滚刀块。3、热锅凉油放葱炝锅，下小萝卜中火烧至熟，放蒜、调料入味。4、大火加少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500辅料葱：适量蒜：适量油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.锅里放油葱蒜呛香2.倒入冬瓜翻炒3.加入适量食盐4.倒入少许酱油调色翻炒5.盖盖焖上5分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素烧口蘑是一道非常简单的家常菜来的，素烧口蘑的主要食材有口蘑还有其他的调味料等等，做出来的素烧口蘑满满都是食材本身的香气和口感，真的是非常美味的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一道美味可口富含营养的家常菜肴素烧煎茄子让人喜爱和心动，搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收。茄子富含维生素，煎茄子更是酥脆香甜让人回味无穷...

“肉那么贵，那就吃素菜好了，今天做素烧花菜胡萝卜，做菜要会配色，我还放了半个黄彩椒，增加营养的同时，色泽也更丰富！”食材明细主料花菜（300g）辅料胡萝卜（半根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧花菜胡萝卜的做法步骤1、食材，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山药富含淀粉丰富，脆嫩回甜让人食欲大振，一道美味可口营养价值极高的素烧山药让许多人跃跃欲试。制作方法简单快捷，食材新鲜易购，喜爱美食的朋友可以自己...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：300辅料胡椒粉：2盐：3色拉油：40淀粉(豌豆)：3大葱：5姜：5味精：1具体步骤1.四季豆撕去边筋，去两端不用，拆成两段，洗净；2.姜切成大片；3.葱切成长段；4.淀粉加水适...

“已经习惯周一食素2年了，素食那一天身体很轻松，头脑很清晰，很喜欢这种身体与心灵的净化。以前周一吃素时总是烦恼今天吃什么吃什么呢？？随着吃素时间久了，便能很轻松做几个素菜，今天下午先生不在家吃饭，我便做了全素歺与俩娃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬瓜洗净去皮、切小块；冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”；2.锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段；把...

“一个人的饭菜真的挺难做，多了又吃不完，少了又不够吃。当然，懒人总能想出懒办法，一汤一菜一饭，简单又快捷。汤用高压锅炖，放个蒸架再蒸个米饭，中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：300辅料油：适量葱：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜一块去皮2.切成片3.热锅入油，先爆香葱姜4.再倒入冬瓜片翻炒5.加入一点生抽继续翻炒6.冬瓜...

“微辣，咸鲜，黑豆皮筋软，营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮（一张）辅料姜葱（适量）小米椒（一个）花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（一点点）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧黑豆皮的做法步骤1、豆豆皮一张。2、切成均匀...

食材明细主料西蓝花（1整颗）辅料胡萝卜（1个）木耳（适量）大葱（半个）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧三色西蓝花的做法步骤1、西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。2、木耳泡发后加入沸水焯2分钟。3...

食材明细主料大白菜（一颗）辅料辣椒（2枚）姜（适量）配料香油（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）醋（适量）酱油（适量）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧白菜的做法步骤1、大白菜一棵，切成2厘米左右的条2、切一点姜末，辣...

食材明细主料萝卜（适量）辅料蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）猪油（适量）蒜花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚝油素烧萝卜的做法步骤1、锅中放入猪油融化。2、放入萝卜煸炒后放入蚝油翻炒均匀。3、加入适量老抽、生抽后翻...

食材明细主料四季豆（500g）辅料胡萝卜（1根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧四季豆的做法步骤1、食材，新鲜四季豆，胡萝卜，蒜，全部洗净理好备用，2、起锅油热，下蒜爆香3、下入食材翻炒，4、烹些黄酒，放点生抽，加入点清水，盖盖烧煮...

食材明细主料长茄子（适量）辅料食用油（适量）大蒜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧长茄子的做法步骤1、长茄子洗净去蒂，切成滚刀块；2、将切成滚刀块的长茄子装入小盆中备用；3、将蒜瓣切碎；4...

食材明细主料山药（半根）辅料胡萝卜（一根）木耳（30克）青椒（两个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧山药木耳的做法步骤1、山药去皮，切片，放入清水中，浸泡去黏液2、胡萝卜青椒切好3、木耳泡好4、先放入配菜，因为山药很脆，易碎5、...

“素烧二冬—冬笋清脆爽口，香菇绵软柔韧。”食材明细主料冬笋（200克）干香菇（8个）辅料酱油（15克）白糖（10克）黄酒（5克）盐（适量）葱（适量）香油淀粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双冬的做法步骤1、干香菇提前...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：适量剁椒酱：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：少许醋：少许白糖：适量番茄酱：适量盐：少许具体步骤1.葱.姜.蒜洗净切末备用。2.将茭白表皮剥掉，冲洗干净。去头去皮切...

“腐竹又叫腐皮，豆腐皮。是我们生活中常见的豆制品，色泽黄白，油光透亮，还有浓郁的豆香味。用来炒、凉拌、入汤都是不错的选择，被称为“素中之荤”，别有一番风味。腐竹不论是作为配菜还是独当一面，稍加烹饪都出奇的好吃。其含...