关于茶梅的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茶梅：4颗梅汁：1大匙莲藕：1段辅料具体步骤1.茶梅去核后，将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中汆烫约10秒后捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买回的蹄膀先以清水清洗干净，放入沸水中滚煮约15分钟，再捞起泡入冰水中备用。2.热锅，倒入适量的油烧热至200℃时，放入作法1中沥干水分的蹄...

食材明细主料话梅（2颗）小青桔（2个）柠檬（1个）茉莉绿茶（300ml）辅料冰块（适量）果糖（45ml）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅青桔柠檬茶的做法步骤1、准备好材料，茉莉绿茶茶包用开水泡开备用。2、柠檬洗净切片。3、将柠檬捣出汁...

“吃过一次梅菜扣肉后，一直想再吃一次，再做一次的时候，刚好剩下一次茶树菇，我想加进去味道应该也不差，特意跑去菜市场买的猪肉，没买到五花肉，只能用带肥肉的猪肉代替，做出来的效果确实没有五花肉好，经过这次尝试，非常确定，扣肉非...

“现在是杨梅的季节，不用它来做杯好喝又颜值高的饮品都对不起它超高的色彩颜值担当。”食材明细主料杨梅（100g）香水柠檬（1个）辅料茉莉花茶（100ml）果糖浆（10ml）调料冰块（适量）酸甜（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅冰柠茶的做法步...

食材明细主料青柠檬（1颗）黄糖（适量）绿茶（适量）冰块（适量）薄荷叶（1片）话梅（10颗）辅料水（适量）原味（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）威士忌梅子绿茶的做法步骤1、咸话梅8颗黄糖适量，放入玻璃器皿内浸泡，待水凉后放入冰箱内一天2、泡一壶绿...

炎炎夏日已经来临，消暑提神还是要多喝茶，最近隔天get到一款好茶--梅子茶，夏天来一杯梅子茶，别提有多舒畅了，又解渴，又爽口，感觉真是不错。梅子又称青梅，富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，被誉为“凉果之王”“天然...

“这次用ACADA600厨师机做的是梅花双色吐司，参考了爱和自由的双色吐司，只不过我用了液种的方法，原方是可可吐司，用了10克可可粉，我把它换成了抹茶粉，感觉稍多了点，建议用量可调整为5克左右到10克。”食材明细液种高粉（50克）水（5...

食材明细主料牛奶（200ml）西瓜（500g）梅桃（一个）辅料吉士粉（20g）抹茶粉（少许）糖粉（少许）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅桃西瓜抹茶布丁的做法步骤1、吉士粉20g小半碗温水化开2、牛奶加糖粉搅拌均匀倒入1化开的吉士粉的一半！3...

“上班族的你，在赶地铁爬楼梯时，有没有感觉身心疲惫，上气不接下气。唐造茶科所所长温馨提示，有研究表明运动员每减掉一斤，跑一公里所用的时间就会减少几秒，意思是啥呢，就是当你的体重减少时，你只需要更少的能量就能度过每一天...

食材明细主料话梅（适量）柠檬（适量）辅料单纵（适量）调料冰糖（适量）盐（适量）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅柠檬茶的做法步骤1、柠檬用盐搓洗净备用。2、洗净的柠檬切薄片后去籽。3、准备适量的话梅和柠檬备用。4、锅中放入...

“乌梅汤很经典，加了花就更显唯美经典！当下，不仅仅是暑热肆虐，心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁，活血化瘀，美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅（50g）陈皮（20g）玫瑰花（10g）盐（5g）辅料山楂（50g）甘草（20g）冰糖（50g）酸甜...

将杨梅清洗干净，放入锅中，添加适量的清水和冰糖，水开后转小火慢煮即可。煮好的杨梅茶可以直接喝，也可以放凉或是添加冰块再喝，口感会更加清凉。制作杨梅泡茶使用的冰糖，可以根据口味喜好酌情添加。杨梅在煮之前，需要放在淡盐...

“加了菊花的茶汤，是夏日里消暑解腻的清爽饮品。”食材明细主料冷冻杨梅（10-12颗）荔枝（6-8颗）清水（1000毫升）冰糖（20-30颗）菊花（1朵）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝杨梅茶汤的做法步骤1、准备食材。2、杨梅倒入锅中，加入适...

食材明细主料梅豆（205克）茶树菇（20克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶树菇炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、茶树菇（已泡发）。2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。3、烧锅倒油烧热...

“话梅冰茶，带你体验冰茶世界中的酸甜梅。”食材明细主料冰清茉莉（250ml）冷链柠檬汁（20ml）冰糖浆（40g）话梅（1颗（也可以多放1-2颗））辅料冰块（150g）香水柠檬（4片）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅冰茶的做法步骤1、在出品杯中加...

“上次做了圣女果饼后迷上了果饼，它们香香甜甜绵软中带着粒粒的果香，让人心生一丝惊喜，用模具压出喜欢的图案后，小孩子很喜欢吃。青梅因味太酸所以一般都加工成果脯、蜜饯等，青梅具有消除疲劳，增加活力，改善肠胃功能等功效，而...

“跟别人讨得腊梅花，洗净浮沫来泡茶喝。花香满屋哦。腊梅气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。具有理气开郁、止咳平喘、缓解腹痛等功效。1、理气开郁腊梅花具有理气开郁的功效，可以用于头晕、胸闷脘痞、梅核气、咽喉肿痛以及麻...

红茶。金针梅茶是一种红茶，是我国红茶品种中非常重要且出名的一个品种。金针梅茶产自武夷山，枝干纤细，颜色偏暗红，茶叶紧实而蜷曲，冲泡出的茶汤是透彻的橙红色，茶汤香浓，味道醇而不苦涩，是品质极高的茶叶。...

“红茶性温去寒暖胃，小金橘去火，两者搭配绝对是95天选CP！红茶的香味加上金橘的清香,闻上去怡人醒脑。茶香四溢与酸甜的话梅融合，微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱里，随时随地拿出来就可以喝。颜值满分的夏日冰饮，清凉美...

“今年入冬暖气开的比较猛，室内温度一下子升到了25度，太热也难受，人开始变得口干舌燥，晚上的被子也会经常不知去向，难免会受凉，随着近日的降温，室内外的温差更加拉开了距离，感冒的骤然增多，首先就是嗓子疼痛难忍，干扛着很难扛过...

“杨梅汁要煮出来的才好喝！先加冰糖、柠檬汁大火煮开，之后转小火，等杨梅吸饱水，也入味了，用勺子按压逼出汁，煮好的杨梅露也可直接入冰箱冷藏饮用，是一杯很好的夏日消暑饮品哦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小...

“最近梅雨季，偶有晴天，总能看到漂亮的火烧云日落，慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶，因其色如红梅，回口甘醇，所以趁着杨梅季，以杨梅入馔，杨梅汁成冰提色，调味，配以奶盖，待奶沫渐消化作白色烟雨，便有了这日落红霞的美景。”...

“是尊重传统还是创新口味！是走老路子还是寻找属于自己的味道，我想每个人都希望自己能有所突破。走出属于自己的味道！酸梅汁是一个传承传统的“老饮料”一般用的主料就是“乌梅”，而今天我们所做的酸梅汁。主料确是“咸杨...

食材明细主料红衣花生（适量）话梅（适量）绿茶叶（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）干橙皮（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶香话梅花生的做法步骤1、准备材料2、泡一大杯绿茶3、锅中倒入少许水煮开后加入花生4、再倒入泡好的茶...