九曲红梅奶盖茶的做法 九曲红梅奶盖茶怎么做

“最近梅雨季，偶有晴天，总能看到漂亮的火烧云日落，慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶，因其色如红梅，回口甘醇，所以趁着杨梅季，以杨梅入馔，杨梅汁成冰提色，调味，配以奶盖，待奶沫渐消化作白色烟雨，便有了这日落红霞的美景。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

九曲红梅奶盖茶的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、95度热水冲泡红茶包，3-4秒后取出茶包，然后放到自然冷却。

• 3、牛奶打出厚奶泡。

• 4、杯中放入杨梅冰块和蜂蜜，再放入冷冻杨梅。

• 5、然后倒入茶汤。

• 6、最后将奶泡铺在顶部即可。