关于晒干豇豆的餐饮精选

“连着多日的骄阳，有没有连声的抱怨这天咋就这么热，盼着赶快过去。四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜，夏季其实也一样。记得还在老家时，每到这个时候，家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒，防止长霉，粮仓里的粮食拿...

食材明细主料鱼（一条）干豇豆（250克）辅料姜（若干）干辣椒（十五个）花椒（25克）水煮鱼佐料（一包）葱段（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干豇豆鱼的做法步骤1、鱼肉洗干净，上盐（多放点），酒，姜片，葱揉捏去腥，饲养鱼腥味重，揉着感觉鱼肉...

“邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。”食材明细主料豇豆（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆干的...

“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...

食材明细主料长豆角（1斤）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）水（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）晒豆角干的做法步骤1、豆角洗净。2、锅做水加入盐和胡椒粉。3、豆角下锅。4、烧开煮1分钟。5、捞出沥干水分。6、豆角挂在晾衣架上...

“记得以前一到冬天家里就喜欢做各种焖菜，什么土豆啦、萝卜啦.....当然也有干豇豆。过年也不例外总会有一两道焖菜，那时焖菜也算得上一个大菜了，有肉有菜，入味又下饭，热气腾腾一大锅。平日里一个焖菜就解决了一顿饭简单省...

“秋冬季节来了，又到做干货的时候了，更不要辜负这热烈的太阳哈。各种腊肠、腊肉、干菜都可以做起来了，这次晒了些豇豆，做法简单，吃起来那是相当美味，和新鲜豆角完全不一样的口感，能说我这是第3波做豆角了吗？因为和肉肉一起炖...

“咸香的腊肉配上清香的豇豆，让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记，每周五周六，同步更新食谱视频！”食材明细主料干豇豆（适量）腊肉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（...

食材明细主料豇豆（2500g）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自晒干豆角的做法步骤1、豇豆掐去两头，洗净，用淡盐水浸泡15分钟。2、起锅烧水，水里放适量盐，烧开后放入适量豇豆，豇豆太多要分几次焯水。3、豇豆煮...

“晒干豆角，一天买了好多的鲜豆角打算做腌咸豆角，刚买回家就下大雨了，做腌咸豆角不行了，咸豆角要放在太阳底下晒软腌的才好吃。怎么办呢，十多斤豆角吃也吃不完啊，于是想了一个办法，晒成干的，用做炒肉，蒸肉吃应该也好吃，曾经在美...

“香香香”食材明细主料牛肉（500g）豇豆干（260g）辅料泡椒（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）香料（适量）酱油（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豇豆干烧牛肉的做法步骤1、准备材料2、油烧热后放入花椒香料炒香，倒入...

豆角是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，因为它的口味是非常的好，再加上豆角的种类也是非常的多，比如在我国有这么一句老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，由此可见，豆角在我们大家心目中的地位，那我们介绍一下豆角干怎么晒。一、...

食材明细主料豇豆（200g）辅料干辣椒（10g）微辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、把豇豆洗干净，掰成段。2、热锅凉油，干辣椒放入锅中爆香。3、豇豆下锅翻炒。4、豇豆的水分差不多炒干。5、加入盐调味。6、...

“近几年来一款下饭菜品：干煸豇豆土豆，美味爽口，超级简单哦。”食材明细主料豇豆（适量）土豆（适量）葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆土豆的做法步骤1、土豆去皮切条，...

“院子里种的长豆角（豇豆）吃不完，晒了点豆角干。”食材明细主料长豆角（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）自晒豆角干的做法步骤1、长豆角洗干净。2、水烧开，把长豆角分批放入烫约1分钟。3、水冒小泡的时候翻面...

可以。毛豆晾晒风干后就会变成黄豆，但青毛豆晒成的黄豆会比较干瘪没有一般的黄豆那么饱满。是因为黄豆通常情况下都是将已经长老且口感不好的毛豆经过晾晒后制成黄豆，这样的毛豆才会比较饱满水分也比较少，晾晒后不会出现...

“又到了吃新鲜豇豆的季节了。这个时节的豇豆很嫩，非常的好吃。这道菜呢是先采用用盐水浸泡。然后煮熟。再用油炸再干扁的方式，非常的美味。配点泡菜，别有风味。”食材明细主料干豇豆（一把）大蒜（二个）泡椒（3个）花椒（10颗）辅料菜...

食材明细主料豇豆（1把）豆干（2块）辅料大蒜（2个）生抽（1勺）蚝油（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒豆干的做法步骤1、豇豆，也叫长豆角，掰成手指长的段。2、豆干儿切片备用。3、热油锅下蒜末。4、再加入豆干儿，煸炒至...

食材明细主料笋干（适量）豇豆（适量）辅料菜油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干豇豆的做法步骤1、豇豆清洗干净，切短。2、笋干也洗一下，然后切短。3、锅中放适量的菜油，入豇豆先炒。4、再加入笋干，一起炒，反复...

是。毛豆与黄豆是同一种豆。黄豆是毛豆变老，豆荚变黄以后的称谓。毛豆是新鲜的黄豆。鲜毛豆的豆荚是绿色的，二者虽然外观不同，可以煮熟后直接食用，也可以拌菜吃，口感鲜嫩可口。黄豆可以用来煮汤或者打磨之后，做成豆浆饮用，还...

“广东的秋天不同于北方，白天较热，早晚较凉，有点象在云南的感觉了！白天的阳光仍然是那样地美，扫去晚上的凉意。偶有秋风扫落叶，那也是它们在吟诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花”！带着阳光味道的健康自制品——干豇豆，只需一...

食材明细主料土豆（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒土豆干的做法步骤1、土豆清洗干净。2、上锅蒸熟。3、稍凉后剥去皮。4、切成薄片。5、放到帘子上，太阳下晾晒。6、晒了一天的土豆，已经七分干了，把整个翻一下继续...

“前几天朋友送的有机豇豆，太多了吃不完，想起小时候，妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来，冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代，吃肉对我和哥哥来说，简直是一种奢望，妈妈是位很会过日子的农村妇女，在农村，家里蔬菜不缺...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）豇豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）火葱头（适量）花椒（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆豇豆的做法步骤1、豇豆择去两端切寸段，土豆去皮切条，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长豇豆：500辅料小苏打：小半勺具体步骤1.长豇豆洗净。2.水煮沸。3.放入豇豆。4.加入小半勺小苏打。5.盖上锅盖，烧3分钟。6.煮透。7.过凉水。8.晾晒。9.经...