关于健康蔬菜杂豆红薯羹（菜豆糊、菜和渣）的餐饮精选

“重庆家常菜，叫“菜豆糊“或“菜和渣”，传统做法是由萝卜缨（南瓜叶）和黄豆、花生制作而成，当然，还可以加上肉末，特别是用豆瓣酱炒制的羊肉末，煮成“羊肉菜豆糊”，口味是咸辣；或者加上红薯，煮成”红苕菜豆糊”，口味偏甜。妈妈们的...

“豆渣中有很高的营养，一般家里都是扔掉了，实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的，方法简单也好吃这次炸成了丸子，外焦里软，口感超赞，豆香味加菜香味，味味诱人其实不仅可以炸成丸子，还可以煎豆渣饼，做豆渣面条，蒸粗粮馒头”食材明细主...

土豆和红薯都是大家特别熟悉的两个常见食材，并且两者大体上都十分相似，那么它们两者有什么区别或者两者哪一种对人体更加健康呢？今天我们要进行土豆和红薯的食用大比拼，更深度了解土豆和红薯的食用价值和意义，以下为大家做...

“早餐想自己做豆腐脑，过滤出来的豆渣倒掉太浪费。做个饼吧，健健康康，变废为宝。”食材明细主料豆渣（适量）辅料火腿肠（2根）葱花（适量）虾皮（适量）面粉（适量）盐（少量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康豆渣饼的做法步骤1、豆浆机打...

食材明细主料米线（200g）辅料白菜（适量）上海青（适量）胡萝卜（适量）干豆腐皮（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）健康蔬菜米线的做法步骤1、胡萝卜去皮洗干净，切成片备用。2、上海青两颗掰开洗干净...

食材明细主料西兰花（100克）莲藕（100克）黑木耳（20克）辅料姜（1块）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）橄榄油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）健康蔬菜杂炒的做法步骤1、莲藕西兰花切相等的片，木耳泡发2、橄榄油入锅烧热，入藕片...

“豆渣饼，简单的废物利用，看过很多美食家做过，这次的豆渣饼里面我加芝麻、韭菜、胡萝卜、鸡蛋，营养更丰富些，黑呼呼的面饼加点酱料的点缀会更有食欲。”食材明细主料芝麻黑豆渣（适量）面粉（适量）辅料韭菜（一小把）胡萝卜（小半根）鸡蛋...

“这段时间喝豆浆，剩了一些豆渣，咱是勤俭持家好好过日子的主妇，把豆渣、鸡蛋、胡萝卜、芦笋、香葱和面粉一起，做了豆渣饼，豆渣饼包含了早餐必须的合理的营养元素：提供能量稳定血糖的粮谷主食，提供富含蛋白质的鸡蛋瘦肉或者豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日，吃什么才好呢？这是很多人夏天的问题，夏天就要到了，天气就要热起来了，我们对吃的也变得没什么胃口有时候想吃可是又吃不下。夏天就要吃的清淡绿色...

“早上做了豆浆，看到剩余的豆渣白嫩细腻，弃之可惜，以前有根据网上的食谱做了一次豆渣饼，但其中面粉占了不少分量。既然要吃豆渣做的，肯定就想少加点面粉呀，于是今天就自己捣鼓了一下，尝试少加点面粉的做法，竟然成功了，不过煎饼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟生活总不能每天都大鱼大肉，偶尔也要吃点五谷杂粮，但总归平时吃惯了油水怎么可能心甘情愿的去吃纯粹的蔬菜呢？这个时候就推荐煮一个蔬菜杂豆红薯羹清清胃...

“高钙低脂的美味晚餐。”食材明细主料内酯豆腐（100g）辅料青菜（50g）调料杂酱（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜杂酱豆腐羹的做法步骤1、青菜切好洗净。2、内酯豆腐放入锅中煮开。3、用勺子把豆腐搅碎。4、放...

“这道美食也是做完豆腐后用剩余的豆渣来制作的，食材多样，色泽艳丽，制作简单，全程不用沾手，推荐给大家。”食材明细主料豆渣（80克）膳悦糖复合蛋白粉（20克）白面粉（200克）酵母粉（3～4克）辅料胡萝卜（适量）紫甘蓝（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（3...

“自己在家打豆浆的人都知道，过滤豆浆后会有一碗豆渣。豆渣很有营养，用来烙饼再合适不过了。如果打个鸡蛋，再放点蔬菜就更是锦上添花了。”食材明细主料黄豆（55g）辅料胡萝卜（适量）紫甘蓝（适量）青椒（适量）鸡蛋（1个）圆葱（适量）面粉（适量...

食材明细主料豆腐（一块）油菜（少许）木耳（少许）蘑菇（少许）火腿（少许）辅料鸡蛋（一个）盐（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）姜（少许）香油（一勺）老干妈（少许）水淀粉（适量）花椒（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜豆腐羹的做法步骤1、食材准备好。2、油...

“这个饼，是晚餐搭稀饭做的，用的材料都是现成的，啥都放点，不浪费，吃起来也很香，面粉软软的，胡萝卜和土豆脆脆的，还有芹菜的淡淡香味。。。”食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜叶（适量）配料椒盐（适量）其他（口味）煎（工艺...

“健康的小饼，配上热腾腾的豆浆，开启一天的努力。”食材明细主料豆渣（适量）辅料鸡蛋（一个）盐（少许）莴笋叶（少许）面粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣蔬菜饼的做法步骤1、豆浆过滤出来的豆渣加一个鸡蛋2、放入少许盐3...

有两种食物对于大家都很熟悉，那就是芹菜红薯。芹菜红薯不仅能够减肥，并且还有很多其他的营养价值，可谓是物美价廉，物超所值。但是这两样菜的做法都有很多需要注意的地方，不然不小心就会对身体造成伤害，为了避免这些不必要的...

食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱头（适量）白菜（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蔬菜豆渣煎饼的做法步骤1、葱头2、鸡蛋3、白菜切碎4、葱头切丁5、鸡蛋打碎6、红豆黄豆打完豆浆的豆渣7、放半碗白...

“只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后，就一直念念不忘那，今年赶紧实验一把，事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。”食材明细主料番茄（1个）面粉（适量）烤肠（1个）鸡蛋（1个）咸菜（适量）黄瓜（适量）辅料辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“食材：豆桨渣适量，鲜蔬菜适量切碎，面粉，白糖，植物油，蛋液，面包糠，做法：1、备好面粉适量，1个蛋液，鲜蔬菜切碎待用。2、把面粉，白糖，加进豆桨渣里拌匀，3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团，4、取适量的面团拧成圆，放进面包糠里裹上一层面包糠，5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟粗粮是我们要多吃的食物，对我们的健康很有好处哦，今天我要做一道美味的蔬菜杂豆红薯羹，这是一道营养价值极高，老少皆宜的美食，羹里的蔬菜和豆子、红薯都是...

食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）豆渣（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬豆渣饼的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜洗净去皮刨丝。2、加入鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入豆渣，拌匀。5、...

“一说到饼干，大多数宝妈都会不由自主的和"高油脂"，"甜"，"腻"联系在一起。今儿和大家分享的这款饼干，既不甜，也不腻，且还是营养丰富的蔬菜饼干。刚出炉时口感一般般，稍微放凉片刻，口感酥脆焦香，一口咬下去，就深深虏获了我...

“妈妈是学佛的，吃纯素(无蛋奶及任何动物性蛋白质)。于是我最近开始研究一下素食，以后好给妈妈做营养均衡的菜。”食材明细主料豆渣（一碗）面粉（半碗）菠菜（一碗）胡萝卜（少量）辅料香油（两小匙）椒盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分...