关于麻油莴笋丝的最正宗做法的餐饮精选

“节日的餐桌，决不缺少大鱼大肉。所以更需要这样一份清爽可口的素菜来解解腻。今天元旦，我也做了一桌子菜。最先吃完的就是这一份了。”食材明细主料莴笋（1棵）辅料葱（1段）香油（1茶匙）花椒油（2茶匙）盐（1勺）糖（0.5勺）葱香（口味）拌（工艺）十...

“当一桌的大鱼大肉让人感到有些油腻时，一碟青翠碧绿的小菜是否会显得分外显眼呢！将辣椒和花椒加入其中，开胃解腻就靠它啦！”食材明细主料莴笋（400g）辅料玉米油（1汤匙）盐（1小勺）蚝油（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工...

“最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋（半根）油渣（些许）辅料食用油（小许）调料花椒（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油...

食材明细主料莴笋（半根）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料大蒜（少许）生姜（少许）红薯粉（1匙）调料盐（1勺）清淡（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝，加入盐和一匙红薯淀粉腌...

“新鲜的食材、简单的调味料、极简的做法，少油、少盐、清淡、健康，却丝毫不减它的美味！”食材明细主料莴笋（一根）辅料甜椒（适量）调料味精（少量）盐（适量）香油（少量）糖（少量）藤椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油莴笋的做法...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“莴笋，象征春笋，春天的气息。生机勃勃，口感清脆，还是补钙好食材，莴笋用来凉拌最适合。快手，简单，口感特别好，还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋（1条）酱油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）小葱末（适量）辅料盐（1茶匙）咸鲜...

食材明细主料莴笋（一根）辅料白芝麻（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻莴笋的做法步骤1、食材：莴笋2、配料：白芝麻3、将莴笋削去皮。4、用清水淋一下。5、放在案板上切开。6、随后，切好...

“初冬，一款清凉小菜送给大家，莴笋的脆，配着白嫩嫩的烤鸡，浇上麻油，又香又脆，很是美味。”食材明细主料熟鸡腿（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）麻椒油（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝，装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。5、下入莴笋翻炒。6、一直...

食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热油莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮，用刨子刨成丝。2、备调料。3、将调料倒进碗里加蒜米。4、再加调...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“冬天寒风凛冽，上下班都是迎风抖冻，终于晚饭开火啦！源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡，改良传统自贡红油冷吃兔之后，在我的冬日菜谱中，诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。”食材明细主料鲜兔（半只）辅料八角（3颗）香叶（五...

“莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美，而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子，一盘莴笋丝，简单的午餐。”食材明细主料莴笋（一根）葱（一根）剁椒（少许）花...

如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?...

食材明细主料莴笋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条，去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了，出水后冲凉...

“今年过年的时候家里是我主厨过年吃肉是少不了的即便你不想吃肉但是中国人过年的餐桌上怎能少了肉呢吃多了肉来点素的这个糖醋味道的莴笋丝我也忘了是我从哪里学来的还是自己混搭出来的了反正过年餐桌上这个凉菜绝对...

“最近上菜的力度减少了，坑爹的更年期，真是让我。。。。春天来啦，让我们忘掉所以的烦恼走向大自然，融入到大自然中放松身心，放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足...

“简单美味，香味扑鼻，色泽青绿，口感爽脆，快手菜。”食材明细主料莴笋（三小根）调料芝麻酱（一勺）盐（少许）香油（几滴）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌莴笋丝的做法步骤1、将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部。2、刮丝。3、...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无麻油是很健康的油制品，它不仅能食用还能外用。它还有延缓衰老，保护心血管的功效。莴笋是性寒，味道有点甜的的食物。这道麻油莴笋丝制作简单，莴笋切丝开水焯过之后...

“莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明...

食材明细主料莴笋（300G）蒜蓉（少许）花椒油（5G）辅料青红辣椒（少许）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油鲜香莴笋条的做法步骤1、莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽2、新鲜青红辣椒切成小粒备用3、...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...