关于凉拌猪头肉的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料猪头肉（150g）辅料蒜瓣（2颗）辣椒（一个）调料酱油（适量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌猪头肉的做法步骤1、蒜瓣辣椒切好。2、猪头肉放盆里，把辣椒，蒜蓉，酱油，蚝油，盐拌匀。3、成品。...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪头肉的做法步骤1、买的现成的猪头肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖酱油陈...

“记得民间有说吃啥补啥，多吃猪舌头就可以巧舌如簧、能说会道，再有说猪舌头还叫口条、招财，所以呢多吃点猪舌头，既可以招财还可以巧舌如簧，哈哈。”食材明细主料猪舌头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精...

“猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食，其实它对我们的身体也是有好处的，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪头肉（500g）黄瓜...

食材明细主料熟猪肉（适量）辅料包菜（适量）小葱（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪腿肉的做法步骤1、大骨棒煮熟。2、撕成条。3、洋葱、包菜、小葱洗净备用。4、切好...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在...

猪头肉，相信大家在生活中都非常常见，买来了直接就吃，那么小编要问到你们究竟知道猪头肉是怎么做的吗？怎么样？把猪头肉拿出来做的好吃，今天小便狡辩狡辩狡不过如果你喜欢吃的话，就往下面看。不要错过哦，相信你一定会对猪头肉管...

“爽口不油腻，夏季美食。”食材明细主料熟猪头皮（(白灼)适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）调料老干妈（少许）酱油（少许）醋（少许）糖（少许）花椒粉（少许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切薄片。2、...

食材明细主料黄瓜（1根）猪头肉（200g）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）鸭梨醋（1匙）生抽（些许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净，黄瓜洗净。2、大蒜拍碎，黄瓜拍一拍，切块。3、取猪头肉。4、切厚片。...

“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...

“外面卖的熟肉味道挺好的，不过要看准干净卫生的店买哦。猪头肉可以凉拌来吃，非常爽口”食材明细主料猪头肉（200g）胡萝卜（1小段）黄瓜（1个）辅料蒜瓣（4瓣）配料香油（适量）盐（2g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌头肉的做法步骤1、...

“夏日凉拌菜在桌上少不了，卤好的猪头皮酱香味浓，配上柠檬酸爽可口不油腻。”食材明细主料熟卤猪头皮（适量）辅料柠檬片（适量）香菜（1棵）蒜末（少许）调料生抽（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌柠檬猪头皮的做法步骤1、卤猪...

切好的猪头肉拌入大蒜、香菜、味精、胡椒粉、汤汁等调味品搅拌均匀即可。猪头肉部位本身油脂就比较多，可以搭配老陈醋等调味品解除油腻味。猪头肉可以水煮后制作成卤味食用，可以经过煸炒后搭配芹菜、香菇等食材食用，还可...

食材明细主料黄瓜（二根）花生米（一些）熟猪头肉（一些）辅料糖（适量）醋（一点）蚝油（一点）生抽（适量）辣椒油（一点）蒜末（适量）香菜（一洗）盐（一点）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜...

“太忙，春节后第一次看到有买卤煮的，赶紧买了点猪头肉，无论拌菜还是炒菜炖菜，既方便快捷又美味。”食材明细主料猪头肉（100克）白菜（200克）陈醋（10克）生抽（10克）食盐（1克）鸡精（1克）白糖（小许）辅料香菜（小许）胡萝卜（50克）木耳（（泡发焯水过的）20克...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

“买肉猪皮经常剩下，做成猪肉冻不浪费又富含胶原蛋白，美容哦，让皮肤也Q弹起来吧！”食材明细主料猪皮（一些）辅料盐（一些）料酒（一点）微辣（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌猪肉冻的做法步骤1、猪皮去毛后待水煮开后下锅焯水，待肉皮...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）花生米（适量）老干妈辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以，把所有配料切好放在一...

食材明细主料猪头骨（3斤）辅料水（适量）调料辣椒油（一勺）白辣椒（一个）蒜瓣（2个）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌猪头骨肉的做法步骤1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。2、捞出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣，白辣椒...

食材明细主料豆皮（一张）猪头肉（适量）辅料辣椒油（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）葱（适量）油（适量）香菜（适量）生抽（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪头肉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、猪头肉也改刀备用。3、适量香...

“今天是二月二抬龙头吃猪头，我们北方有吃猪头的习俗，我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃，今天到超市买猪头肉的人很多，商家也是备足了食材。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）花...

可以。放到微波炉中稍微加热即可，也将猪头肉放到锅中煸炒加热，但要注意因为凉拌腌制过的猪头肉，本身带有一定的咸味，所以再次加热的过程中不建议再另外加入调料了，避免出现过咸的现象影响食用口感，且加热时间不宜过久，因为本...

“从小就特别喜欢吃凉拌菜，每次去卤菜店最喜欢买的凉菜就是凉拌猪膀肉。觉得猪膀肉部分的肉吃着肥而不腻，肥瘦适中，口感非常好。”食材明细主料猪膀肉（适中）大葱（一根）小葱（适量）老姜（一块）生姜（一块）大蒜（适量）小米辣（适量）辅料酱油（适...