关于薯芋的餐饮精选

“在家制作鲜芋仙，🥣今天就先做一些芋圆放冰箱里，等下次一起一起做完整的鲜芋仙甜品给儿子吃，然后让孩子妈就站边上看。😂😂自制芋圆，方法简单，适合零基础的亲们，最最重要的是口感比买的还要Q弹，其实是省钱、省钱、省钱、哈...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：适量芋头：适量辅料牛奶：适量蜂蜜：适量白糖：适量具体步骤1.紫薯、芋头洗净入蒸锅蒸熟，取出去皮备用。2.紫薯切小块，放入碗中，加微量蜂蜜、牛奶（起粘合...

“这个一定要做做试试，吃的时候非常的方便，而且Q弹爽滑在台湾非常流行吃芋圆，我这次拿紫薯芋圆做示范，其实只要把紫薯换成芋头就是原味的芋圆，把紫薯换成南瓜，就是南瓜芋圆了而且这个芋圆真的是白搭哦，跟任何东西都能搭配起...

“糕烧是潮菜中烹制甜品的一种常见烹调方法。具体做法是先将原料做初步熟加工，然后再将原料放进糖浆中文火烧煮。“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思，如潮汕话中的“糕糕洋”就是这个意思，故糕烧的特点应该是浓度比蜜...

食材明细主料芋头（500g）番薯（2个）辅料砂糖（适量）陈皮（适量）熟白芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糕烧番薯芋的做法步骤1、芋头刨去皮后切块备用。2、番薯同样也是去皮后切块。3、芋头和番薯放进电饭煲中，洒上白糖。4...

食材明细油皮低粉（150克）植物油（50克）糖（40克）油酥低粉（120克）紫薯（15克）馅料芋头（350克）淡奶油（100克）炼乳（14克）黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋...

食材明细主料紫薯自发粉（适量）温水（适量）辅料芋泥（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯芋泥包的做法步骤1、紫薯自发粉用温水和好揉匀，盖保鲜膜放一会，芋泥解冻后放白糖和匀。2、和匀。3、自发粉揉匀。4、...

“红薯芋圆，一款很好吃，很Q弹的小食；木薯粉，会让芋圆很Q弹；糯米粉，可以让芋圆揉成光滑的面团，而且要用热水搅拌面粉，这样可以方便揉；”食材明细主料木薯粉（150克）糯米粉（20克）红薯（150克）辅料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等；补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘；芋子：中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、...

“糯糯弹牙的紫薯芋圆，做法简单，外面不是没得卖，但是给小朋友吃的还是自己动手吧”食材明细主料中等大小紫薯（1个）木薯粉（150g）辅料杏仁糊（1包）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯芋圆的做法步骤1、中等大小紫薯一个，大概100...

食材明细主料红薯（1个）香芋头（2个）白糖（适量）面粉（300G）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯蓉芋饼的做法步骤1、红薯1个，香芋头2小个。白糖适量。面粉300G。2、红薯去皮切片入锅蒸熟。3、香芋去皮切块入锅蒸熟。4、红薯蒸熟后...

食材明细主料紫薯（适量）炼乳（适量）辅料香芋泥（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯香芋泥的做法步骤1、紫薯去皮放入蒸锅。2、蒸熟。3、趁热压碎。4、放入炼乳。5、搅拌均匀。6、加入香芋泥拌匀即可。7、成品。...

“古语有云，“秋吃果实冬吃根”。冬天根茎类食物大量上市，它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，可以帮助身体增强御寒能力。”食材明细主料大米（110克）玉米（1根）香芋（150克）红薯（1个）辅料盐（适...

“一整个夏天都很喜欢吃这个！可以搭配水果，银耳羹，仙草蜜，想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料红薯（2个）紫薯（3个）木薯粉（150g）辅料糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯芋圆的做法步骤1、红薯和紫薯一起蒸熟。2、准...

食材明细主料红薯（50克）辅料芋头（50克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头红薯泥的做法步骤1、红薯、芋头各50克；2、红薯、芋头洗净、去皮、切小块；3、上锅蒸熟后捣烂成泥；4、将两种泥混合均匀即可。小窍门注意事项：红薯的...

食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）辅料红薯淀粉（适量）马铃薯淀粉（适量）配料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯南瓜芋圆的做法步骤1、南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2、将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中，捣...

“潮菜的金玉满堂其实就是滒烧番薯芋，用简单的食材来制作，甜甜蜜蜜好看好吃好意头，传统做法都会下很多很多的糖来煮，真能让人甜到心里去的。”食材明细主料芋头（半个）红番薯（适量）辅料白糖（250g）熟芝麻（少许）姜片（2片）甜味（口味）煮（工...

“很Q弹，很好吃。”食材明细主料红薯泥（250g）木薯淀粉（188g）辅料白砂糖（20g）水（20g）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯芋圆的做法步骤1、红薯泥250克，木薯淀粉188克，白砂糖20克，揉匀。2、加20克水揉均匀。3、用手按扁...

“有段时间特别流行吃芋圆，QQ的口感，颜色诱人。卖相高级做法也很简单，是零基础的小仙女们DIY最好选择。”食材明细主料番薯（1个）芋头（1/4个）木薯粉（200g）辅料白砂糖（适量）牛奶（1盒）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋番薯芋圆的...

“今天妈妈早上蒸了芋头跟番薯没吃完，别浪费了，就手做了吃，结果坚决不吃番薯的小鱼吃了直嚷嚷:还要再吃，并且给我大大的赞🤗”食材明细主料芋头（2大块）番薯（两条）辅料牛奶（200ml）白糖（适量）糖粉（适量）面粉（大概70g）甜味（口味）煎（工艺）十分...

“情定今生，紫薯芋泥——只属于你！紫薯芋泥浓糯的口感，就如美好的感情般如胶似漆，甜甜蜜蜜，永远不分离。”食材明细主料熟紫薯（70克）熟芋头（40克）牛奶（15克）炼奶（15克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯芋泥的做法步骤1、把...

食材明细主料红薯（适量）芋头（适量）辅料生粉（适量）白糖（适量）云吞皮（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋红薯卷的做法步骤1、把红薯芋头蒸熟，用刀将红薯芋头压扁加白糖适量，生粉适量2、用云吞皮卷起来，云吞皮沾点水...

“高三的儿子，时间很紧迫。只给自己留了十五分钟的晚饭时间，所以都不回家，晚饭在学校食堂解决了。食堂的饭菜他是吃不惯的，所以我才来陪读的。但也不能太安逸了是吧，免得消磨了斗志。所以为了节省时间，不习惯晚饭也要吃食堂...

食材明细主料紫薯（适量）芋头（适量）辅料碎馍片（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯芋头丸的做法步骤1、芋头，紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。2、倒入白糖，搅拌均匀，因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什...

食材明细主料芋艿（150克）紫薯（150克）辅料糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋艿紫薯汤的做法步骤1、芋艿紫薯2、芋艿洗净，紫薯洗净3、芋艿去皮，紫薯去皮4、芋艿和紫薯都切块5、锅中放水煮开6、水煮开后放入紫薯煮开7...