![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 ：
500 板栗 ：
300 辅料
姜 ：
18油 ：
30ml 酱油 ：
30ml糖 ：
60蒜 ：
10 具体步骤
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.栗子洗净后，煮熟去皮，再取出栗子肉。
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉洗净切片，加酱油和糖腌制一下。
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.姜蒜切片。
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅内热油，下入姜蒜片，再加入白糖。
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.先把猪肉放进高压锅内，再把热好的油淋上去，把栗子倒进去，用糖和水搅匀，淋在栗子上面。开火，大概焖15分钟左右，就可以关火了。
![简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "简单板栗烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.成品图。水放多了所以肉的颜色很淡，不过味道真的挺不错的。
烹饪技巧
栗子要剥皮的时候可以先煮一下再泡冷水然后再剥皮，比较容易。
