关于咸鱼炒韭菜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟亲爱的朋友们，炎炎夏日马上到了，小编经过慎重的考虑决定把这道经典的咸鱼炒韭菜做法教给你们，这样你们在这炎热酷暑的季节就不用担心食材腐坏啦。那么下...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟咸鱼炒韭菜，是一道非常不错的家常小炒，如果是非常的饥肠辘辘的话，看到这品相，再闻这鲜味，保证你可以将煮的饭全部消灭干净，当然你要给别人留一点，大不了自己...

食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼，喜欢吃韭菜，那就做个飘香韭菜炒小咸鱼啊。一个是咸香口感，一个又自带特色的味道，简单的食材，搭配炒着吃，特别的飘香，口感也极其丰富，爱吃鱼同事又喜...

食材明细主料面筋（1根）韭菜芽（115克）咸肉（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽咸肉炒面筋的做法步骤1、食材：面筋2、韭菜芽3、咸肉（已清洗）4、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。5、将韭菜芽洗净捞出...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

“韭菜，是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝，我国就开始利用温室种植韭菜，北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物，栽种一次可连续多次采收。品种有阔板和窄叶韭菜。银鱼包括大银鱼、太湖新银鱼、寡齿短吻银鱼和雷氏银鱼...

食材明细主料咸肉（适量）栀子花（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉韭菜炒栀子花的做法步骤1、咸肉切细条。2、栀子花（已焯水）、韭菜清洗干净，蒜瓣拍扁切末。3、咸肉放锅中小...

“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制...

“笔者种的韭菜刚有收成，刚想用来炒什么东西来着，随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的非菜用的都是有机肥，所以味道比较浓于市场上售卖的。”食材明细墨鱼浸泡精盐（1小勺）清水（适量）墨鱼焯水冰冻墨鱼圈（约350克）面粉（2大勺）精盐（1/2小勺...

“这个八抓鱼买的时候已经清理好，去墨，煮熟的。”食材明细主料八抓鱼（适量）韭菜（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒八爪鱼的做法步骤1、食材。2、八抓鱼去掉牙齿...

“因为加了韭菜，还挺香的；因为加了咸菜，还挺吊胃口的。总之，炒豆渣，挤干里面的豆浆是要的，口感比较好；不然很粘锅。”食材明细主料五谷豆渣（适量）辅料咸薹芯菜（少许）韭菜（少许）胡萝卜（少许）配料植物油（一勺半）食盐（半茶匙）生抽（少许）香油（少...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟你有没有过这样的烦恼：执着的想吃一碗白粥，却苦于没有下饭的小菜。小菜就只能吃咸菜、榨菜吗？除此之外，就只能做一些费时费火的“大菜”吗？其实不然，下面要...

“爱吃韭菜，喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭，韭菜很提鲜，将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制，鲜上加鲜，非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜（50g）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鲍鱼（6个）咸菜（110克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油...

食材明细主料鱿鱼（一只）韭菜（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开，撕去外面红色的皮，呈45度角、划斜刀；划完后以之前的...

“喜欢韭菜花质地脆嫩，清香怡人，搭配与咸蛋白一起炒，制作简单，只需先提前将咸蛋白炒熟盛出来；再煸炒香韭菜花，微微变色后就可以加入炒好的咸蛋白一起混炒即可。注意一个细节哟，由于咸蛋白已经含有很高的盐分，所以炒菜时无须再...

食材明细主料墨鱼（340克）咸菜（140克）辅料姜丝（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒墨鱼的做法步骤1、材料：墨鱼（已洗净）、咸菜（已清洗）、姜丝2、将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。3、将已洗净的...

食材明细主料咸肉（适量）土豆（适量）辅料韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉韭菜炒土豆的做法步骤1、咸肉切片。2、土豆去皮，韭菜清洗。3、土豆切片，用清水冲洗去淀粉。韭菜切段。4、锅中放油，放入...

食材明细主料米饭（适量（隔夜））韭菜（适量）咸肉（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜咸肉炒饭的做法步骤1、准备好的原料。2、韭菜摘洗干净，沥干。3、沥干水分后，切碎。4、蒸熟的咸肉切成小丁。5、生姜剁碎成...

食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待...

食材明细主料章鱼（一个）韭菜（适量）辅料味极鲜（少许）食盐（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）章鱼须炒韭菜的做法步骤1、活的章鱼洗净2、放开水中煮熟（往开水中放活章鱼的时候都不敢看，有点残忍哈哈）3、熟的章鱼放...

食材明细主料干鱿鱼（两只）咸菜（适量）辅料蚝油（适量）香菜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜炒鱿鱼的做法步骤1、这是潮州咸菜2、干鱿鱼提前两小时左右泡发好，完全柔软后撕掉背部的皮和硬骨，改花刀后切小段3、炒锅烧热，...

食材明细主料鳗鱼（450克）咸菜（180克）辅料料酒（适量）蚝油（适量）花生油（适量）生姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鳗鱼炒咸菜的做法步骤1、准备食材，鳗鱼，生姜，咸菜2、生姜切丝，咸菜切条状，鳗鱼洗净用少许料酒，盐，花生油，腌制3、热锅...

食材明细主料韭菜（50克）鱼片（100克）辅料生抽（少许）蒜蓉（少许）小米椒（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱼片的做法步骤1、备食材：鱼片，韭菜。2、韭菜洗干净切小段。3、热锅放油，把鱼片放下锅煎两面变色，放入蒜蓉。4、加...