杂粮饸饹面的做法 白菜肉丝杂粮饸饹面 杂粮饸饹面怎么做
“俗话说，百菜不如白菜，白菜的营养丰富，富含维生素，粗纤维，吃了对人体有诸多的好处。还是春季的时候，有一次在地坛公园开生活用品展销会，约上同事逛了一圈，买回了一个手工压面条机，买回来一直放在柜子里没动，天气凉了才想起来，这...
芥末荞面饸饹的做法 芥末荞面饸饹怎么做
“荞面饸饹分为热的和凉的。热的荞面饸饹是以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。凉的荞面饸饹是用芥末，黄瓜，大蒜等调料凉拌，芥末是必不可少的。炎炎夏日当然是吃凉拌的饸饹才...
莜面饸饹的做法 莜面饸饹怎么做
“莜面不含糖，可降血压血脂，是糖尿病人饮食首选，常吃粗粮亦有益于身体健康”食材明细主料莜面（800g）辅料猪肉末（50g）生抽（10ml）大葱（1段）盐（8g）水（适量）东北酸菜（200g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莜面饸饹的做法步骤1、莜面用适...
黄瓜丝拌饸饹的做法 黄瓜丝拌饸饹怎么做
“每次做荞面饸饹，都必须来一个凉拌才过瘾！食蔬随意搭配，美味又营养！”食材明细主料荞麦粉（适量）小麦粉（适量）碱粉（适量）黄瓜（一根）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌...
白面饸饹面的利润
中华美食千千万，各种新式美食不断登场，但是传统美食也是当仁不让，在消费者的心中占据了重要位置。面食就是一个永不过时的美食，面食有很多种，今天小编推荐的是一种非常受欢迎的面食——饸饹面。饸饹面市场需求大，品牌也不少...
杂粮饸饹面的做法 北京风味儿“杂粮饸饹面” 杂粮饸饹面怎么做
“过去，老北京有一道面食叫做“压饸饹面”。用的是一个长形木方，在上面的中间部位掏一个十厘米见方的方形通透深凹槽，下镶一块铜板，铜板上钻有小的孔洞制作成的模具。模具上有一个木压杠，杠上用榫卯形式固定一个和木槽大小...
荞面饸饹的做法 荞面饸饹怎么做
食材明细主料鲜饸饹（500g）辅料蒜苗（1根）蒜末（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞面饸饹的做法步骤1、买刚压出来的，新鲜。2、蒜苗，蒜末，干辣椒放到荞面饸络上面，油烧热直接泼熟，再加盐，生抽，香油，醋，拌匀即可忘记拍照了😃。3、...
羊肉热汤莜面饸饹的做法 羊肉热汤莜面饸饹怎么做
“莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。莜麦面营养丰富，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成...
饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”怎样做饸饹面 饸饹面怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公...
榆皮面杂粮饸饹的做法 榆皮面杂粮饸饹（附酸菜豆腐卤做法） 榆皮面杂粮饸饹怎么做
“姥姥例行视察超市，惊喜的发现了榆皮面儿，这个太少见了，虽然贵，也一定要买。”食材明细主料榆皮面儿（50克）荞麦面（100克）玉米面（100克）白面（100克）辅料酸菜豆腐卤（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榆皮面杂粮饸饹的做法步骤1...
饸饹面的做法 饸饹面的做法（图解） 饸饹面怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（100...
黄瓜丝拌饸饹面的做法 黄瓜丝拌饸饹面怎么做
食材明细主料荞面饸饹面（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌饸饹面的做法步骤1、荞面饸饹面准备就绪。2、葱，蒜，黄瓜准备就绪。3、黄瓜...
素拌饸饹面的做法 素拌饸饹面怎么做
“饸饹面自己制作安全放心，非常劲道有嚼头，自己非常爱吃面条，去买切面不放心，手擀面太费事，充分利用面包机和面、饸饹面机压面，适合我这种懒人制作，分享给大家。”食材明细主料金龙鱼白面（500克）鸡蛋（2个）胡萝卜（1个）尖椒（2个）杏鲍菇...
豆面饸饹的做法 豆面饸饹怎么做
“南方米北方面一直以来就是带有很明显的地域特色。饸饹又名河漏、河捞，是古老的面食品种，是西北各地颇为传统的特色面食，是用一种专用工具“饸饹床”压制而成的（现在家庭用的已经不能叫“饸饹床”了，只是一个手工压面机而...
家常饸饹面的做法 家常饸饹面怎么做
“吃点杂粮”食材明细主料荞麦面粉（140克）小麦面粉（60克）草菇（150克）青笋（100克）黑木耳（100克）葱（30克）青蒜（30克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）剁椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常饸饹面的做法步骤1、按7：3的比例准备...
玉米面饸饹的做法 饸饹面的做法“图解”玉米面饸饹 玉米面饸饹怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公...
饸饹面的做法 饸饹面的做法(图解） 饸饹面的做法 饸饹面怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（100...
饸饹面的做法 饸饹面的做法《图解》 饸饹面怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1kg...
饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”压饸饹 饸饹面怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公...
香菜拌饸饹的做法 香菜拌饸饹怎么做
“有木有和我一样喜欢香菜的朋友！今来一款：香菜拌饸饹，爽口有滋味，太过瘾了！”食材明细主料荞面饸饹（适量）香菜（适量）青蒜（适量）蒜（适量）辅料油泼辣子（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜拌饸饹的...
羊肉荞麦面饸饹的做法 羊肉荞麦面饸饹怎么做
“荞面饸饹羊肉汤！死死活活相跟上！是句陕北顺口溜，大意是表达男女情爱深长，像荞面饸饹和羊肉汤一样非常搭配、不能分开。这是从小生长在陕北的石大姐告诉我的。热情好客的石大姐邀我去她家吃陕北荞面饸饹，并表示亲自制做，我...
饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法（图解）c 饸饹面的做法怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1kg...
尖椒榨菜饸饹面的做法 尖椒榨菜饸饹面怎么做
“面食是北方人比较喜欢的主食。在北方的各种面食制作方面要属山西陕西一带所选用的原料最为广泛，除常使用的小麦面粉外，还有荞麦面粉、莜麦面粉等，过去还使用榆皮面来配合粗粮制作面食，现在已经很少见了。今天，再用几款面...
荞麦饸饹面的做法 荞麦饸饹面怎么做
“好吃的汤面品种很多，饸饹面就是其中之一。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子（包含放面的漏孔）里，并坐在杠杆上...
饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法/图解（三） 饸饹面的做法怎么做
“饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公...