关于蔬炒风干鱼怎么做好吃的餐饮精选

“这个风干鱼是婆婆在年前做好的，婆婆总是在年前做几十斤的风干鱼。待年后把这些风干鱼分给几个儿女，婆婆告诉我没什么好东西给你我只能给一些自己家养的以及自己做的农副产品。我们年年总是对婆婆说你不要做这些不要把...

食材明细主料鱼肉（适量）猪肉（适量）小肠（适量）辅料精盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）姜米（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干鱼肉香肠的做法步骤1、去好鱼刺的鱼肉，猪肉，小肠。2、将备好的鱼肉，猪肉剁成丁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料草鱼：1条辅料食盐：适量具体步骤1.鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉2.将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒...

1、自然风干。将鱼处理干净之后，用食用盐腌制一天左右的时间，然后将鱼用线串起来挂到一个通风又有阳光照晒的地方。一周到半个月左右的时间就可以风干好了。2、人工风干。家里有风干机可以将鱼放入到风干机中，选取合适的...

不知道在现在日子越来越好的生活中，大家是不是还会想起儿时那些让人流连忘返和无法褪去的美食记忆？我想大家都会有这样的记忆，今天我们的美食文章就要介绍风干鱼怎么做，来勾起我们过去美好的记忆，同时也让我们现在生活中依...

食材明细主料鲫鱼（3-4条）辅料鸡蛋（1个）仔姜（适量）泡萝卜（适量）莴笋头（适量）黄葱（适量）配料黄酒（适量）盐（适量）糖（适量）泡姜（适量）泡海椒（适量）蒜（适量）青花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味干烧鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净，在鱼身...

食材明细主料鱼肉（几斤）辅料精盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）红辣椒粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干冬腊鱼的做法步骤1、备好的鱼肉，在鱼肉上切上数刀，如图。2、装盆中加入所需要的调料合匀放置1-...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：半截风干鱼：半只辅料十三香：适量味精：适量甜辣酱：适量香葱：1棵盐：适量白糖：适量豆豉：3勺油：适量料酒：适量红辣椒：3个具体步骤1.材料：风干鱼半只黄瓜半截...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料白菜嫩帮：适量胡萝卜：两根干木鱼：500辅料蒜：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.准备食材:木鱼干，胡萝卜，葱，姜，蒜。2.白菜洗净，切条沥水备用。3.葱姜蒜切粒备用。4.胡...

食材明细主料风干鱼（4条）青椒（2个）红椒（半个）葱（1根）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（少量）豆瓣酱（1小勺）花椒（少量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎风干鱼的做法步骤1、风干鱼洗净，由于鱼比较长，锅比较小，我从中间切断了。锅中放油，放入...

鱼，从古至今一直是中华民族餐桌上的一道美食，很多人对于鱼的料理都有着自己的理解，但是在一些特殊环境的地方，新鲜的鱼很难保存下去，那么人们就喜欢做成风干鱼来保存，能够长期保存又能满足人的味蕾，但是很多人都想知道怎样做...

猪肉吃腻了，鱼肉还是很美味的，小编目前就非常喜欢吃鱼，不管是烧的、煮的、炸的小编都爱，不过小编不吃小鱼，因为小编太蠢了，每次吃小鱼都卡刺，所以小编最喜欢吃的鱼部位就是肚子啦。没错，今天小编要给大家讲的就是------风干的...

食材明细主料草鱼（适量）辅料干红辣椒（适量）蒜末（适量）生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）风干糍粑鱼的做法步骤1、草鱼洗净刮干净腹部黑膜，正反两面各撒上三勺盐腌制两小时，（选择鱼尾、鱼中段都可以，我是整...

食材明细主料淀粉（适量）青瓜（适量）红萝卜（适量）香菇（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）马蹄（适量）香干（适量）火腿肠（适量）西兰花（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）生油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什蔬小炒的做法步骤1、青瓜，红...

食材明细主料海干鱼（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）蚝油（适量）麻辣鲜（适量）香豆豉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼，2、用清水泡软，3、沥水待用，4、烧油放进海干鱼炒匀，5、炒干水分，6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料风干鱼：300辅料红椒：适量油：适量盐：适量香油：适量蒜：适量蒸鱼豉油：适量青椒：适量具体步骤原料洗干净，将干鱼儿放在水中浸泡10分钟回软后捞出沥干。青、红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料风干鱼：1条酒浸杨梅：5粒葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量白糖：适量鸡精：适量醋：适量酱油：适量辅料具体步骤1.风干咸鱼做法：2.新鲜草鱼宰杀完毕，去头、鱼鳞、和内脏...

“朋友聚会开胃小点”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）草鱼（适量）辅料小米辣（适量）柠檬（适量）沙拉油（适量）配料盐（适量）韩式辣酱（适量）蛋黄酱（适量）原味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤1、1，将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦汁用料：：适量西葫芦：250g洋葱：1个（切碎）清水：150ml淡奶油：4汤匙（60ml）橄榄油：1茶匙（5ml）盐：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）风干牛肉蔬菜卷用料：：适量意大利风干牛...

“又到了晒腊味的好季节，趁着阳光正好，北风清劲，传承家族美食文化的时刻又开始了。”食材明细主料青鱼（2000g）辅料干辣椒（适量）调料盐（60g）酱油（适量）高度白酒（适量）十三香（1勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）风干腊鱼的做法步骤1、...

风干鱼一般在超市也有的买，可能味道就不比自己在家动手做的，制作风干鱼的时候步骤其实也很简单的，没有做过的人很快就可以学会了，所以不要担心很难的问题，那么怎么做风干鱼？如果有想学习的朋友可以按照小编给大家介绍的。怎...

“炒饭有很多种，要不断尝试新的那一种。”食材明细主料风干肠（适量）米饭（适量）辅料紫甘蓝（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风干肠炒饭的做法步骤1、备料。2、鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟时蔬炒鱼干是用喜欢的蔬菜和鱼干做成的一款美食，非常好吃，蔬菜含有大量的维生素等营养成分，所以多吃蔬菜可以让你的头发长得更好，鱼干是一款不错的美食，是...

“一道不加肉也好吃的素菜”食材明细主料香菇（约10朵）蒜苔（十几根）辅料木耳（两朵）胡萝卜（半个）配料葱（适量）姜（两片）生抽（半汤匙）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炒时蔬的做法步骤1、香菇切片，胡萝卜切片，蒜苔切段，...

“原味”食材明细主料风干草鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）红辣椒（2个）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸风干鱼的做法步骤1、温水侵泡半天，洗净切块，加料酒生抽腌制1小时。2、装盘加入红辣椒，大葱丝，姜...