风干肠炒饭的做法 风干肠炒饭怎么做

“炒饭有很多种，要不断尝试新的那一种。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风干肠炒饭的做法步骤

• 1、备料。

• 2、鸡蛋打成液，其他都切成丁。

• 3、在锅中将鸡蛋煎好。

• 4、锅中加入油，加入配料，进行翻炒。

• 5、快速翻炒。

• 6、加入米饭。

• 7、翻炒均匀后，加入煎好的鸡蛋。

• 8、加入味极鲜酱油。

• 9、快速翻炒，关火。

• 10、出盘。

• 11、成品。

小窍门

加入酱油颜色会重一些，可以把酱油换成食用盐。