准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
白菜嫩帮 :
适量 胡萝卜 :
两根干木鱼 :
500 辅料
蒜 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备食材:木鱼干,胡萝卜,葱,姜,蒜。
2.白菜洗净,切条沥水备用。
3.葱姜蒜切粒备用。
4.胡萝卜切丝备用。
5.木鱼干用剪刀剪成3到4厘米条状。
6.食材备好后炒锅放油,将木鱼干炒香盛出备用。
7.锅内留底油,将葱姜蒜爆炒。(我忘记把葱放进去了。)
8.放入炒好的木鱼干继续翻炒。
9.将胡萝卜丝下入翻炒。
10.待胡萝卜炒软后,下入白菜翻炒均匀。加入盐,酱油翻炒均匀。
11.炒熟后调入适量鸡精即可出锅!