关于【核桃蔓越莓软欧包】——幸福手作乡村面包的餐饮精选

“生活中不够用的总是时间所以现在做面包一般都一次烤出两个这样的藤筐面包也好吐司也好多半时候分一个给小女生的同学家自从小女生上了学前班可是另外三个妈妈每天轮流接她这样日复一日的没有怨言我心里真是过意不去...

“面包因方便快捷经常作为早餐出现在餐桌上，但它的高糖和高油脂却让我们有些许的畏惧，生怕一不小心摄入过量给身体造成不必要的负担。并不是只有加了黄油的面包才好吃哦，今天这个方子让你对低热量的面包彻底改观。这款面...

“这是一款无油无糖的软欧面包，采用液种酵头制作，表皮酥脆，内里柔软，用蔓越莓干来提升口感，制作时间较长”食材明细主料高粉（310克）全麦粉（20克）辅料水（225克）酵母（2克）盐（5克）蔓越莓干（40克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓软...

“自从有了天然酵母，做面包总能找到想要的味道，酵母培养是比较麻烦的，隔段时间就要喂养一次，每次喂养都要倒掉一些，那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快，这种面包...

“为这蔓越莓中断一下裸麦序列，用一点点的裸麦来一个蔓越莓的软欧包尝试了新的面包机揉面方法——揉面之后静置30分钟，再分别加入酵母和黄油这样的效果似乎跟之前冷藏面团再加酵母与黄油一样，而好处是——省时间面团很软...

“炎炎夏日你是否没有食欲呢？来款低糖无油的软欧面包，勾起你的胃雷！”食材明细主料新良欧式面包粉（300g）辅料酵母（3g）食用盐（3g）白砂糖（15g）蔓越莓（20g）核桃仁（20g）冰水（200g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）无油低糖蔓越莓核桃软欧...

“蔓越莓控必须要做的一款面包啊！面包胚和内馅里都有蔓越莓.内馅是甜蜜细腻的奶油奶酪和蔓越莓.只需要简单的整形割包就可以啦！简单又美味！”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）蔓越莓干（50g）糖（30g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（85ml）高筋面粉（200g...

“网上非常流行欧包，主要因为他热量低，制作过程简单，食材只需基本的4样：面粉、水、盐和酵母，真正的欧包虽然很健康，但大家对他的接触度好像一般般，随之开始流行软欧，在传统欧包的基础上进行改良，现在越来越受欢迎。前段时间一...

“烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒！”食材明细...

“面包里比较轻口味的，少糖，少油，喜欢清淡口味的可以试试哦，我觉得可可核桃蔓越莓的好吃~我这里给出的是可可蔓越莓的，喜欢抹茶的就把可可粉换成抹茶粉。”食材明细主料高筋面粉（240g）可可粉（10g）细砂糖（15g）盐（4g）酵母（3g）水（160g）黄...

“喜欢吃一点点粗粮，加上酸甜可口的蔓越莓，搭配起来很美味，家里人都赞不绝口”食材明细主料高筋面粉（180克）全麦粉（40克）牛奶（100克）鸡蛋液（30克）白砂糖（30克）黄油（20克）酵母（3克）盐（1克）辅料黄油（40克）奶粉（50克）蔓越莓（30克）糖粉（20克）全蛋液（10...

“面包其实做了很多了，但是一直都没怎么敢尝试欧包。对欧包的最初印象，要么是皮厚、整体硬实，像块砖头一样能砸死个人；要么就是高油高糖，看着就很有罪恶感。。。当然，这些都是我最初看到图片后的第一感觉。。。后来，做过圣诞...

“是一款非常省心的面包，经过长时间冷藏发酵，没有复杂的过程而且还免揉，早上稍稍早起就能现做现烤现吃，外脆内软还有蔓越莓的酸甜味，是早餐不错的选择”食材明细主料红糖（20g）酵母（3g）全麦粉（100g）高粉（150g）水（170g）盐（2g）橄榄油（15g）辅...

“最近迷上了欧包，吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖，加了蔓越莓，更适合女人吃哦。因为糖量较少，所以吃起来只有一丝丝甜味，总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓，可以多一点甜，甜中带着酸，让口感更丰富”食材明细主...

食材明细主料高粉（350g）牛奶（180g）鸡蛋（1只）蔓越莓干（20g）核桃仁（30g）奶粉（8g）辅料黄油（20g）糖（50g）盐（2g）酵母（5g）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓核桃面包的做法步骤1、将所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟2、...

“《学徒面包师》中为数不多的面粉用量低于500克的面包之一。383克面粉，“制作一个大的辫子面包”。很不好意思，即便是这样的量，也还是要削减后再用。1/2？1/3？最后敲定1/3.120多克面粉，可以少吃几天。再好吃的面包，也不愿意...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）黄油（25克）鸡蛋（1个）酵母（4克）抹茶（10克）盐（1克）白糖（25克）辅料核桃（15克）蔓越莓干（15克）干面粉（适量（筛面））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶核桃蔓越莓软欧的做法步骤1、面包桶里依次放入牛奶、...

“这是一款经典的的软欧面包，采用液种酵头制作，表皮酥脆，内里柔软，用蔓越莓干来提升口感，制作时间较长，但是汇聚了面包应有的香味，是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉（200g）酵母（2g）水（200g）主面团面包粉（220g）细糖（50g）蜂...

食材明细主料高筋面粉（500g）水（300ml）白砂糖（30g）酵母（5g）盐（8g）黄油（30g）辅料蔓越莓（50g）核桃（100g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核桃蔓越莓软欧包的做法步骤1、主料中除了盐和黄油，其它材料一起放入厨师机，揉成光滑面团后加入盐...

“做月饼剩下的一点核桃，用个面包来消耗掉。搭配蔓越莓干，来个欧包，想必会很香。遵循原著，在割口上挤了黄油，后来想想，其实不挤那一条黄油也行。。。”食材明细主料高筋粉（200克）糖（12克）盐（4克）酵母（1.5克）奶粉（4克）水（93克）牛奶（40克）黄...

“这是一款少糖少油少酵母的全麦软式欧包，绿色健康食品，过夜冷藏发酵口感佳，酸酸甜甜麦香味浓郁。免揉适合妈妈做快手早餐，也适当新手入门。”食材明细主料红糖（20克）盐（2克）全麦面粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓饼干（50克）面包粉...

食材明细主料高筋面粉（500g）水（300g）淡奶油（50g）盐（8g（不喜带咸味可放6）g）酵母（6g）黄油（20g）蜂蜜（20g）辅料核桃（半饭碗）蔓越莓干（半饭碗）黄油小条（少量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃蔓越莓软欧的做法步骤1、核桃和蔓越莓切碎备用。...

“在夹心面包中乳酪夹心应该算是我喜欢的口味之一了，酸甜的乳酪跟面包体应该是天生一对，这两种元素也是西方人的挚爱，所以说它们本应在一起。乳酪的含钙量和营养成分是众所周知的，家里有宝宝的朋友都知道，我们每天都会给孩...

“家中蓝莓干和小核桃存量太多，想想可以拿来做面包。软欧包一直想尝试，那就动手做一个吧！”食材明细主料黄油（10g）糖（10g）盐（5g）奶粉（10g）高筋面粉（200g）酵母（3g）水（140ml）太古红糖（10g）辅料蓝莓干（适量）高筋面粉（少许）临安小核桃（适量）酸甜（口...

“最近家里面包做的少了，儿子突然说想吃乳酪面包，这款是我家儿子点击率非常高的一款面包，之前也分享过，按照圆形软欧面包的整形方法来制作，“米”字花纹很好看，但是存在一个问题，就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉...