关于七九星星家的健康素菜——草菇炒西兰花的餐饮精选

“草菇的营养非常丰富，是药食兼用的保健食物，尤其对糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西兰花对杀死幽门螺杆菌具有神奇的作用，所以这道菜非常非常适合胃不是特别好的人实用。而且男女老少皆宜。”食材明细主料西兰花...

“家庭宴请，不但要丰盛，而且还是要尽可能的省时间少费事，那一次用蒸锅可以做两个蒸菜，把所有的食材准备完毕，上锅蒸，然后蒸的时候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出锅了，在提前煲上一锅汤，一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。蛋羹很...

“七星肚是福州名菜，香菇的浓，鸡胗的香，用鸡蛋一起调和，口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧，让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚（1个）香菇（10个）鸭胗（10个）鸡蛋（7个）辅料姜（4片）白胡椒粒（10粒）盐（4克）料酒（10毫升）高汤（1800毫升）其他（口味）炖（工艺）...

“鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。福州的“七星鱼丸”具有色泽...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成...

“西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花与菜花同属于十字花科，但营养成分...

食材明细主料西蓝花（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花素炒的做法步骤1、原料没有拍胡萝卜。2、西蓝花切小朵，胡萝卜切片洗净备用。3、热锅冷油。4、倒...

“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的，简单易做，大家也可以尝试一下哦！看看下面的图片，是不是觉得表面不够油亮啊，因为最后刷蛋液的步骤我省略了，不想再去打一个蛋了，呵呵呵，是不是偷懒啦，总体味道没受到影响，在这样热的天...

“西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效。宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的功效。蒜炒西兰花清爽...

“妈妈种了好多胡萝卜，每天都吃却好像永远都吃不完似的。今天用来炒了莴笋，非常好吃。早上吃了很油腻的猪脚面，加了些黑木耳顺便清理清理肠胃。”食材明细主料莴笋（半根）胡萝卜（1根）黑木耳（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“七星肚是福州名菜，香菇的浓，鸡胗的香，用鸡蛋一起调和，口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧，让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚（1个）鸭胗（10个）姜（4片）盐（4克）高汤（1800毫升）辅料香菇（10个）鸡蛋（7个）白胡椒粒（10粒）料酒（10毫升）其他（口味）炖（工艺）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜莲藕：400鲜杨桃：250辅料红菜椒：1/2个盐：5白砂糖：15白醋：30具体步骤1.莲藕洗净，刮去外皮，切成薄圆片用清水冲洗浸泡，去除藕粉。2.杨桃洗净，撕掉星星边上的"...

食材明细主料草菇（150克）西兰花（200克）青蒜（几棵）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜草菇西兰花的做法步骤1、准备食材。2、草菇切片，青蒜切段，西兰花掰小朵。3、热锅凉油，爆香青蒜段。4、放入...

食材明细主料西兰花（一颗）辅料胡萝卜（半根）配料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒西兰花的做法步骤1、西兰花一颗，摘成小朵，放在淡盐水中泡一个小时，去苦味2、泡水后捞出，放在开水中煮2-3分钟3、煮好后过凉水4、锅...

“素菜也是每天必食的蔬菜，可随意搭配、素菜同样鲜香。”食材明细主料西兰花（适量）香菇（适量）元葱（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）辅料鸡精（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒香菇西兰花的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：450胡萝卜：50辅料盐：适量耗油：适量油：适量具体步骤1.准备好材料。2.西兰花摘小朵，洗净后煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯一分钟，然后过凉...

“好像很多宝宝是无肉不欢型的，所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。偏偏这个是我的弱项，因为小C是蔬菜爱好者，反而不爱吃肉。（这下明白为什么我拿手的菜都是鱼、虾、蟹、肉了吧！）这道素炒草菇西兰花尤其被小C...

“司康是一种快手英式西点，它的制作简单快捷，零失败。成品口感松软，配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。”食材明细主料低粉（150克）辅料玉米油（40克）蜜豆（适量）泡打粉（3克）牛奶（45毫升）蛋液（25克）配料白糖（45克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）半...

“大家都知道黄小米健康养胃，今天用它做成小面包，味道果然很惊艳！一口下去，软软糯糯的，口感非常不错，带着微甜的感觉，一点都不甜腻，吃一次准会爱上的小面包！”食材明细主料高筋面粉（375g）小米粥（150g）小米饭（150g）辅料奶粉（15g）鸡蛋（37g...

“司康饼干司康饼(scone)，是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以...

食材明细主料西兰花（一颗）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒西兰花的做法步骤1、先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分。2、切点蒜末。3、锅里热油爆香蒜末...

食材明细主料饺子（7个）辅料蒜片（5g）调料食用油（10g）盐（0.2g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）七星高照煎饺子的做法步骤1、准备一份煮熟饺子。2、饺子倒锅内，煎熟。3、装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候，不要煎糊。...

6月21日，由中国食品健康七星公约联盟(下称“七星联盟”)发起的第七届中国食品健康七星奖(下称“七星奖”)颁奖典礼于上海举行。包含星巴克、华润万家、新饮力品牌座上客加盟、休闲零食品牌百草味等在内的20多家食品生...

“临近年关，免不了朋友同事团年，大鱼大肉都吃腻了，来个简单的的炒西兰花，再配上胡萝卜，看看，蔬菜混搭也很出采哦~”食材明细主料西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

春季是食用各种菌类的季节，菌类是经常被选用的食材，其中草菇又名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关，圆圆的样子很可爱，营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸等营养成分。与西兰花搭配简直美味，全素的搭配营养健康。主料草菇：250g...