关于团子怎么做的餐饮精选

“男票好像喜欢的样子！总之姥姥很喜欢😊”食材明细主料糯米粉（1棵）芋头（3个）辅料红糖（1匙）白糖（3匙）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）团子的做法步骤1、煮熟的芋头！2、芋头去皮加糯米粉3、加白糖搅拌均匀4、柔好的糯米粉5、搓...

“清明节快到了，早就想自己动手做做清明团子了，无奈一直买不到做这个所需要的材料——艾青。中午跑菜场，终于让我给找到了。4元一斤的艾青。我买了2.5元。就突然有了立马动手做的冲动......”食材明细主料糯米粉（500g）艾草...

“清明扫墓总是要买几只青团子的，今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验，经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题，以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最...

“以前街边吃的菜团子，真是记忆中的味道……”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）玉米面（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）菜团子的做法步骤1、菠菜摘...

“这是家乡的米团子，可以按自己口味包进喜欢的材料，可热可冷，可当小吃也可以当主食，越吃越有嚼头。”食材明细主料大米（2斤）辅料香干（3块）腊肉（5两）粉丝（适量）榨菜（一包）蒜苗（一小把）配料盐（适量）辣椒油（适量）姜（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）蒜（适...

“宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大一张饼了，切成小块后可以吃。这是...

“买了好多西米，各种晶莹剔透的团子做起来”食材明细主料自制绿茶馅儿（适量）绿茶粉（适量）辅料西米粉（适量）开水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠团子的做法步骤1、将绿茶粉加入西米粉中混合均匀2、自制绿茶馅儿，搓成...

“过年啦，家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下，焖一下就可以出锅。”食材明细主料猪肉（一块儿）辅料葱（适量）上海青（5朵）香菇（5个）豆腐干（一块）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（一匙）酱油（二匙）蚝油（一匙）五香...

“夏至”食材明细主料瘦肉（60g）米团子（400g）苋菜（150克）鸡蛋（1个）调料生粉（1大勺）胡椒粉（半小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品特级生抽（1中勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羹团子的做法步骤1、准备食材。2、苋菜切碎，...

食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大团子的做法步骤1、根据自己口味做好肉馅，糯米粉中加入温水搅拌成形。2、包好。3、下团子（水开了再下，等团子浮了上来再...

“食物多样化是膳食指南的第一条。菜团子是实现这一目标的良好选择~芹菜叶、萝卜缨之类的叶子营养价值比较高。炒菜不好吃，做成菜团子就很好吃了。我们家过段时间就要做一次。蒸的食品更健康。”食材明细主料玉米粉（100...

“家里的艾米果并没有这种形状的，而且也没有甜味的馅，这是我用做大肚包的面团，做的仿青团，借了其颜色，实际却是用的豆沙馅，不过貌似其它地方的青团都是甜馅的。有些地方还加上了肥肉，这就是各地的风俗吧。”食材明细主料茼蒿...

食材明细主料米饭（适量）紫苏叶（适量）辅料寿司醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏团子的做法步骤1、米饭焖熟，拌入寿司醋，（没有也没事，用白醋加糖和少许盐代替）。2、温热时，握出自己想要的形状。3、放到事先准备好的紫...

“过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）...

“大分县是一个名副其实的美食天堂，小吃多为山味海鲜，味道质朴。最具代表性的有由多种蔬菜煮成的健康面片汤“团子汁”，团子口感软糯吸收了汤头的浓郁鲜美，吃起来不会像中国的甜元宵那么腻，倒有点中国面片汤的感觉。在日本...

“包团子，又称菜团子。包是动词，表示做这个食物的动作；而菜是名词，说明这个食物的内馅。不管怎么称呼，它是老北京过去的一种常见主食，也是普通老百姓的当家主食。外皮是用略粗的玉米面儿开水烫后使用。内馅可以随季节而变化...

“孩子挑食，不爱吃青菜，做成菜团子，很受欢迎，专治挑食的娃~”食材明细主料玉米面（少许）白面（适量）菠菜（适量）粉丝（1把）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）盐（1匙）生抽（2勺）蚝油（2勺）十三香（1匙）食用油（适量）鸡精（1/2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料菠菜（半斤）鸡蛋（2个）胡萝卜（适量）辅料玉米面（适量）调料食用油（适量）香油（适量）生抽（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米团子的做法步骤1、准备食材。2、菠菜清洗干净，切段备用。3、胡萝卜切几片，过热水烫一下...

食材明细主料油麦菜（适量）香菇（适量）春笋（适量）胡萝卜（适量）虾皮（适量）玉米粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜团子的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、沸水中加点盐，放入油麦菜焯...

“迟到的清明团子，里面是豆沙馅，散发淡淡的艾草香。”食材明细主料糯米粉（适量）艾草（适量）豆沙馅（适量）猪油（适量）辅料香油（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团子的做法步骤1、公司院子里和同事亲手摘的艾草。只要新鲜的...

“清明时节，又到了吃青团子的时候了。每年这个时候婆婆总会做好一些给我们，今年想自己动手了。青水是婆婆用麦叶草打的汁水，再加入少许石灰水，是的你没有看错，就是石灰水。不知道为什么要加，但是加后真的更清香扑鼻。麦叶草...

“小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直...

“菜团子一般用玉米面加黄豆面。内馅可以自己随意搭配，野菜、绿叶菜、或再加一些鸡蛋肉类豆腐干之类都可以，这样菜团子口感扎实，营养丰富，膳食纤维也丰富，还清肠排毒。今天的菜团子我加了些面粉在里边，喜欢吃更多粗粮的朋友...

“小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口...

食材明细主料米面（适量）小米面（适量）面粉（适量）辅料蛇豆（适量）肉（适量）葱姜（适量）配料小苏打（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜团子的做法步骤1、玉米面、小米面、面粉加小苏打、白糖和成面团。2、肉...