关于笋衣香菇炒肉的家常做法的餐饮精选

“竹笋，是为大家所熟知的食材，富含蛋白质，脂肪和膳食纤维等营养物质，具有很高的食用价值。前段时间买了两斤笋干，掌柜的送了一包笋衣。笋衣是笋叶最外面一层，壳形笋皮。可用来制作罐头。其含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料笋：500猪肉：200辅料香菇：10具体步骤1.把香菇泡软，用冷水泡十五分钟，然后切成条，备用，（也可以用热水泡，可节省时间，用热水泡五分钟就可以）2.把猪肉切成丝，3.笋...

“红烧肉不管是哪个菜系，都是有这道菜，喜欢红烧肉，但是又害怕长肉肉，所有就变着法吃点，加点别的菜，不但丰富一些，而且还不用担心吃肉过了量。笋衣也就是笋茸，这款用笋衣制作的【笋衣红烧肉】就是不错的吃法，不但味道鲜美，还不用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常笋衣烧肉--不知道大家有没有吃过笋衣烧肉呢，我喜欢吃笋衣，笋衣是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是五花肉一起烹饪，五花肉的软嫩多...

食材明细主料卷面（500克）猪肉（120克）冬笋（250克）辅料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料酱油（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐，味精，黄酒，淀粉...

食材明细主料煮肉片（适量）莴笋（一根）香菇（适量）辅料蒜瓣（适量）小葱（两根）调料水淀粉（一勺）盐巴（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋香菇炒肉片的做法步骤1、首先把莴笋去皮清洗干净，切成片状，在切香菇横一刀，竖一刀，成四小块三...

“芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素，可以去除油脂，促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰...

“笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极...

“笋衣含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料笋衣（100g）鸭肉（500g）辅料盐（10g）醋（5g）酱油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

“一道非常简单的小炒，颜值爆棚，味道鲜美。”食材明细主料莴笋（1节）香菇（4个）辅料大蒜（2瓣）生姜（1块）甜红椒（半个）调料蚝油（1勺）盐（少许）花生油（适量）熟芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒笋丁的做法步骤1、莴笋去皮洗干净...

“这道菜也是家乡的家常菜。竹笋衣，其实就是竹笋尖上裹着的那层嫩嫩的壳，我们在竹笋季节的时候，把竹笋煮熟，分开竹笋尖，笋衣，笋头，然后发酵晒干。笋衣的味道很鲜美，可以煮肉，也可以蒸鸡。”食材明细主料五花肉（500克）竹笋衣（100克...

“在超市里看到袋装冬笋，觉得粉白的，很好看，就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进...

“对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的，做法简单！一学就会！”食材明细主料...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和...

“我怎么看着我做出来的像红烧狮子头，吃到嘴里才知道是香菇酿肉，我肉放多了。”食材明细主料肉（300克）香菇（10个）辅料鸡蛋（1个）黄豆酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酿...

食材明细主料竹笋（一个）香菇（20小枚）猪肉（200克）辅料香菜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇竹笋炒肉的做法步骤1、准备的材料：1买回来的竹笋去皮，切成片，放入锅...

“牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的...

“香菇、青笋的搭配”食材明细主料青笋（一根）香菇（三朵）木耳（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇炒青笋的做法步骤1、准备原料，香菇、木耳提前泡发2、青笋切片，香菇、木耳切丝3、热锅凉油，先放入...

“1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干...

食材明细主料莴笋（200克）香菇（六粒）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片，香菇斜切片，葱切丝。3、热锅凉油，爆香葱丝。4、...

“色泽艳丽，口感脆甜鲜美，是一道营养丰富的家常菜！”食材明细主料芦笋（适量）香菇（适量）葱白（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒香菇的做法步骤1、备好食材：如图，芦笋洗净备用，香菇洗净备用。2、锅...

食材明细主料香菇（适量）春笋（1根）辅料植物油（1勺）小葱（2根）调料蚝油（1匙）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菇炒春笋的做法步骤1、春笋切条，香菇切片，小葱切段。2、春笋用开水焯一分钟。3、捞出春笋后接着香菇也用开水炒...

食材明细主料冬笋（305克）新鲜香菇（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒冬笋的做法步骤1、材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗）2、将冬笋剥壳去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗的新...

食材明细主料莴笋（280克）熟肉片（100克）香菇（15克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒肉片的做法步骤1、材料：莴笋、熟肉片、香菇（已泡发）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...

食材明细主料芦笋（120g）香菇（几个）精肉（100g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精肉香菇炒芦笋的做法步骤1、蔬菜洗净。2、改刀。3、香菇冷水下锅焯水。4、精肉切条。5、香菇煮开锅3分钟。6、放芦...