秘制土豆丝的做法 秘制土豆丝怎么做
“炒土豆丝是个家常菜，但是怎么把土豆丝吃出肉味来，使一盆土豆丝具备甜酸麻辣香五味俱全的口感，今天公布我家私房菜“秘制土豆丝”调料配方，相信你会吃出和饭店炒土豆丝不一样的感觉。”食材明细主料大土豆（二个）青椒（一个）辅...
秘制土豆丝的做法 秘制土豆丝---夏季的美味开胃菜 秘制土豆丝怎么做
“进入了三伏天，天气闷热，食欲不振，就连我那个从不操心吃饭的臭屁，也不好好吃饭。。。。╮(╯▽╰)╭真是后悔，当时装房子的时候没有在厨房按个空调，做个饭就和蒸个桑拿一样....索性，速战速决，来个开胃省事的小菜吧。”食材明...
秘制毛豆的做法 秘制毛豆怎么做
“哈哈，今晚是世界杯决赛，某人为了让我睡得踏实，这届世界杯愣是一场没看，所以为了能让他好好看一场球，我决定亲自下厨为他做几样小菜，让他看的即过瘾又健康。。准备了两道菜，一道就是秘制毛豆，另外一道就是冰糖雪梨苹果汤。熬...
秘制鱼香肉丝的做法 苗师傅秘制鱼香肉丝 秘制鱼香肉丝怎么做
“小时候特别喜欢吃苗师傅做的鱼香肉丝，如今走遍大江南北再没吃过这么好吃的鱼香肉丝，自己照着网上的教程颇多尝试却不得其法，此次回家探访故人，相隔十余年有幸与苗师傅再次见面，得苗师傅指点一二，好东西不敢私藏，为了让更多...
秘制腰豆的做法 秘制腰豆怎么做
“腰豆有很好的营养价值，含多种矿物质。还可以补血^增强免疫力^防衰老。。。”食材明细主料腰豆（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制腰豆的做法步骤1、先用水泡一晚上(不泡也可以，煮的时间就得长一点)2...
秘制土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量胡萝卜：适量辅料青椒：适量红椒：适量肉丝：适量葱姜：适量花椒：适量具体步骤1.土豆去皮，切丝（也可以用擦丝器擦丝），把土豆丝放入清水中浸泡漂洗，反复几次，直...
秘制红烧土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟秘制红烧土豆丝其实他的做法和普通的土豆丝做法不一样，普通的土豆丝只是炒的时候放一点盐没有其他的调味而秘制的土豆丝调料就会加很多东西，它的味道会...
秘制排骨土豆的做法 秘制排骨土豆（转自豆瓣胖头鱼） 秘制排骨土豆怎么做
“因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜，收藏不得法只有制成菜谱得以研究”食材明细主料排骨（适量（洗净切段））土豆（适量）辅料蒜粒（4粒）桂皮（2片）干辣椒（4个）八角（3个）姜片（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿...
秘制清炒土豆丝 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料土豆：适量辅料盐：适量具体步骤1、土豆去皮切丝，放水中浸泡。2、青椒切丝，葱切丝，蒜切片。3、炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。4、倒入土豆丝，煸炒，加入...
酸辣土豆丝的做法 秘制酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
“超级好吃的酸辣土豆丝，以后都不想去外面点这个的赶脚，用的自己泡的朝天椒，味道很独特，炒别的菜也很好用，就是很简单的材料和调味料烧的一个菜，味道却很好。”食材明细主料土豆（1个）青椒（1小块）朝天椒（3个）辅料盐（适量）油（适量）醋（适...
秘制老豆腐的做法 秘制老豆腐怎么做
“菜菜屋有时候头脑发热会莫名其妙想出一些奇怪的问题，比如：为什么我就爱吃苦瓜呢，苦瓜那么苦；为什么同样是o型血，蚊子就爱咬我不咬别人呢。。。。。可是菜菜屋最纳闷的还是为什么没有一道菜是我们的国民菜呢。像泡菜之于...
风味土豆条的做法 秘制风味土豆条 风味土豆条怎么做
“马铃薯中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动[8]，疏通肠道。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素...
美味秘制红烧土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟秘制红烧土豆丝是以鸡肉主要食材的菜肴，这道菜主要是由土豆和不同的调味料烹饪而成。土豆是十分菜椒的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。土豆提供大家所需...
自制秘制土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料土豆丝：适量辅料辣椒油：适量花椒油：适量香油：适量盐：适量酱油：适量叉烧酱：适量醋：适量具体步骤1.土豆切丝泡入清水，放入两勺醋（土豆丝会很脆）2.锅中放入辣椒油...
秘制豆腐的做法 秘制豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（适量）黄酒（适量）油（适量）蒜蓉烧烤酱（适量）原味（口味）未知（难度）秘制豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、把油倒入平底锅。3、将豆腐煎到两面金黄。4、加入蒜蓉烧烤酱，黄酒。5、再加适量水。6、开大火收干。7、出锅，...
凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝——神秘调料和神秘惊喜 凉拌土豆丝怎么做
“夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜”食材明细主料土豆（适量）辅料干红辣椒（适量）虾皮（适量）青椒（适量）配料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）味精（适量）中...
干煸土豆丝的做法 成功炮制-干煸土豆丝 干煸土豆丝怎么做
“要成功做好此菜，必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤：【STEP1】土豆削皮，切成条状（不可细，不可粗），泡水（防止变色，防止炸完后发软），然后沥水晾干（至土豆条表面无明显水分即可）。【STEP2】土豆条放置在大盆中，撒上适量的干...
秘制炸酱的做法 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】 秘制炸酱怎么做
“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！”食材明细主料面条（适量）豆角（10-15根）洋葱（半个）猪肉（适量（瘦））小葱（3根）香菇（3颗）辅料甜面酱（3大勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
秘制酸辣土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2个辅料酱油：1ml辣椒：2油：适量醋：2姜丝：2盐：适量味精：2花椒：2具体步骤1.土豆切丝放在水里将淀粉泡掉。2.准备青椒丝，葱，姜丝。3.锅里倒入油。4.加入姜...
酸辣土豆丝的做法 心蓝手制私房菜【私房秘制酸辣土豆丝】——为爱烹饪 酸辣土豆丝怎么做
“正在午后小眯，急促的电话铃声将心蓝吵醒，一看，是阿文。这小子，这时候，不对啊，正常情况下，他应该是中午喝的大醉，在某个宾馆埋头大睡，为夜间的疯狂做准备啊。“喂，情种。”“心蓝，求你个事，明天你能到我这来一下吗？”奇了怪了，阿文...
土豆丝的做法 如何制作健康土豆丝 土豆丝怎么做
食材明细主料土豆（1个）尖椒（适量）辅料盐（适量）醋（适量）亚麻籽油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用清水洗去淀粉。2、尖椒切丝。3、下锅焯水捞出过凉水备用。4、放盐醋，香油，亚麻籽油...
秘制豆腐酿的做法 独家秘制豆腐酿 秘制豆腐酿怎么做
食材明细主料水豆腐（2大块（可以弄16个豆腐酿））猪肉（7两）辅料西红柿（2个）青椒（1个）葱（2根）蒜（10瓣）盐（适量）白砂糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制豆腐酿的做法步骤1、剁馅。肥瘦猪肉一起剁至小粒，把葱花、香...
秘制土豆炖鸡的做法 秘制土豆炖鸡怎么做
“因为我个人有一点点懒，好吧！是比一点点多那么点，又是个吃货，所以就有了这么个懒人牌炖鸡，味道还不错，喜欢的可以试一下。”食材明细主料白条鸡（1支）秘制酱料（3汤匙）啤酒（适量）土豆（2个）辅料酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（3匙）精盐...
凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝和秘制凉拌汁 凉拌土豆丝怎么做
“这款凉拌汁，一次多做些，适合像莴笋，黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油，节约口感也一样。”食材明细主料土豆个（一个）青椒（一个）胡萝卜（半个）辅料八角（一个）花椒（半汤匙）干红辣椒（一汤匙）香叶（两三片）葱末（各一汤匙...
秘制土豆焖牛腩的做法 秘制土豆焖牛腩怎么做
“土豆和牛腩可以称得上完美搭档，土豆吸收了牛腩香味之后更加美味，汤汁拌饭也是一绝，普通的土豆焖牛腩尚且如此，而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁，鲜嫩多汁。”食材明细主料牛腩（2斤）大土豆（2个）辅料豆瓣酱（1大勺）大葱（1根）陈皮...