养颜鲍鱼粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
泰国香米 :80
鲜鲍鱼 :520
鸡粉 :适量
葵花籽油 :适量
清水 :适量
鲍鱼粥是一道非常好吃的粥类,中国历来就有吃粥的习惯,所以粥的种类有很多,比如有什么皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥、青菜粥、红豆薏米粥、酒酿圆子……但是所有的粥类中,我认为最好吃的最美味的还得是鲍鱼粥。一听这名字就知道制作这道菜的主要食材是鲍鱼和大米,大米价格挺便宜,但是鲍鱼稍微有点贵。
主料
排骨 :300泰国香米 :80
鲜鲍鱼 :520
辅料
食盐 :适量鸡粉 :适量
葵花籽油 :适量
清水 :适量
具体步骤
1.食材:鲜鲍鱼、排骨和泰国香米。
2.将鲜鲍鱼用牙刷洗净。
3.将泰国香米洗净,用清水浸泡1小时左右。
4.将排骨洗净,用清水浸泡30分钟,去血水。
5.然后焯烫一下,再次洗净。
6.将排骨放入浸泡好的泰国香米中。
7.盖锅盖,大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9.煮至米粒粘稠,放入鲍鱼,煮至鲍鱼熟透。
10.倒入适量的葵花籽油。
11.放入适量的食盐。
12.放入适量的鸡粉调味。
13.即可关火。
1、活鲍鱼身上的附着体较多,用干净牙刷很容易清理掉。