关于【上海】紫薯松糕的餐饮精选

“上海的小吃不亚于广州，品种丰富多变，制作精美，有点儿不舍入口的感觉。松糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖经蒸制而成，我加了紫薯泥，使其颜色更加艳丽，看上去就已经很诱人了，再吃上一口，那松软香甜的味道叫人欲罢不能...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粘米粉（大米粉）：适量糖粉（白糖也可以了）：适量冷牛奶：适量糯米粉：适量紫薯：适量辅料椰粉（没有也可以不放）：适量模具：一套具体步骤1.粘米粉1、大米洗净，泡上15分钟，晾...

“诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~”食材明细主料紫薯（150克（去皮后））藕粉（75克）粘米粉（50克）小麦淀粉（25克）细砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯凉糕的做...

“变花样给家人准备的营养早餐😘”食材明细主料面粉（250g）紫薯泥（250g）红糖（适量）芝麻（适量）葡萄干（适量）辅料酵母粉（5gx2份）泡打粉（1g）奶粉（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯遇上馒的做法步骤1、紫薯250g+面粉250g+调和好的...

“又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃，柔软度超高，没有添加剂，蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。”食材明细主料中筋面粉（200克）鸡蛋（1颗）水（160克）紫薯泥（160克）辅料蜜枣（50克）葡萄干（40克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

“这道融合了西式的松饼，搭配健康的紫薯，别有一番风味”食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（300g）鸡蛋（1个）糖（20g）紫薯（1个）辅料蔓越莓干（少许）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯松饼的做法步骤1、先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌...

食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）辅料蜂蜜（适量）糖（适量）糯米粉（适量）水（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压...

“紫薯这东西真是奇怪，上次做玛芬变成了蓝色，让我叹为观止，总想着做面包会是什么颜色，心动不如行动，为美食而努力，这是每一个美食爱好者的天性，这一试还折腾了两次，因为没有现成的方子，我就按照上次做【土豆养生面包】的方子照...

“新的一年，借助这道紫薯发糕，恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高！了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱！”食材明细主料紫薯泥（210克）纯牛奶（230克）低筋面粉（30...

食材明细主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）辅料紫薯泥（60克）牛奶（60毫升）配料糖粉（20克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分...

“前段时间突然想念小时候吃的顶顶糕，在圣诞的时候应景做了个草莓松糕解了个馋，当时磨了不少的大米粉，这次做个紫薯松糕，浓浓的紫薯味道和大米的清香结合的很妙呀，花了点时间做了几朵小花装饰一下，乍一看是不是特像蛋糕，其实...

“如果他（她）不太喜欢高热量的糕点，来一款浪漫的紫薯松糕吧！一颗温柔的心交给他（她），将爱情进行到底！”食材明细主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）紫薯泥（60克）牛奶（60ml）辅料糖粉（20克）柠檬汁（2-3滴）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯松...

“松糕是上海节日小吃之一。以大米粉，糯米粉和白糖为主料蒸制而成。糕身松软香甜，糯而不粘非常的好吃。我在松糕里加了草莓酱做内馅儿，给这款松糕味道更增加了香甜细滑感。”食材明细主料大米粉（60克）糯米粉（60克）牛奶（60克）白...

“在颜色的世界里，我们都知道紫色代表了高贵，但也是很难驾驭的一种色彩，所以并不是每个人都适合穿紫色，也更不是每个人都可以穿好紫色。但，在食物的世界里，我们却可以尽情享用紫色食材制作的各种美食，诸如紫甘蓝、茄子、紫米...

食材明细主料沙拉酱（适量）紫薯（适量）肉松（适量）鸡蛋（一个）牛奶（适量）辅料低筋面粉（270g）糖（30g）黄油（115g）牛奶（60g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯肉松酥的做法步骤1、我要的是三个小紫薯，紫薯蒸熟，捣碎，加入适量的糖和牛奶搅拌均...

“蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松，用胡萝卜做花装饰，营养、卫生又美味，吃得健康、放心。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100克）细砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）辅料肉松（5克）紫薯椰蓉馅（10克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

“松糕，上海佳节馈赠亲友之佳品。对于我这个生长在北方的人来说，已是很久的记忆了。如果时光可以倒流，很想回到儿时的小院儿，那里有我的小伙伴们，有我的童年。那个时候，家家户户都不锁门，彼此信任，彼此相依托。小孩子们，玩和吃...

“查看了好多方子，最后参照如莲静心的方子，这是第二做了，第一次做的就很成功，唯一欠缺的就是水蒸气滴落在松糕上了，影响美观，但口感非常好，蓬松柔软又有嚼劲，这次做的用湿屉布盖在膜具上面了，非常不错，由于紫薯的含水量不同，要根...

“广东过年一定会有开口笑发糕，寓意花开富贵，大发特发。”食材明细主料普通面粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）辅料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切薄片...

“美味营养的紫薯，我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧”食材明细主料紫薯粉（30克）低筋面粉（200克）辅料白糖（30克）发酵粉（5克）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯发糕的做法步骤1、准备好所有材料2、低筋面粉加紫薯粉，搅拌均匀...

食材明细主料面粉（200克）紫薯（1个）辅料酵母（2克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯发糕的做法步骤1、将紫薯去皮洗净切片蒸熟。2、将熟的紫薯捣成泥。3、紫薯泥、水和酵母搅拌均匀，倒入面粉中。4、搅拌均匀进行发...

食材明细主料紫薯（250g）低筋粉（300g）酵母（5g）牛奶（270g）糖（50g）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯发糕的做法步骤1、紫薯微波炉转10分钟，去皮2、加牛奶，料理机打浆3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成团4、模具刷油，手上沾水，把...

“大米松糕是南方江浙一带的传统小吃，用大米粉（又称粘米粉、籼米粉）、糯米粉、白糖、水为基础，辅以各种果干、坚果蒸制而成的。其口感松软、弹口，制作简单，是一道中式甜点，也是一家健康的美味小吃。松糕的主材无固定的比例，大...

“学做美食总是漫长漫长的一条路，这一次有个步骤弄错了，但比起上次做凉糕糊成一团也要含泪吃完好多了😭”食材明细主料粘米粉（80g）糯米粉（40g）吉士粉（10g）紫薯泥（160g）鸡蛋（1个）牛奶（120g）低筋面粉（20g）辅料细砂糖（20g）葡萄籽油（10g）其他（...

食材明细主料紫薯（适量）辅料芝麻（适量）肉松（适量）红豆沙（适量）配料白糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯肉松团的做法步骤1、紫薯洗净，切片，蒸熟。我这图片里面的南瓜是做南瓜饼的，一起做的，请忽略哈。。。2、蒸紫薯的时...