关于小石窖私房菜菌菇汤的餐饮精选

菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做

菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做

2023-12-31
“鲜香无比,营养又美味。”食材明细主料各种菇类(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料葱花(少许)调料小石窖松茸骨汤(1罐)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇,...
小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-07
““南派小鸡炖蘑菇”与传统的“小鸡炖蘑菇”相比,南派采用的鸡中翼便宜又嫩滑,提前腌制更入味,烹煮时间缩短一倍以上。如果你是东北银,一定要试试这道菜,如果你不是,更要试试!”食材明细主料鸡中翼(8个)红松蘑(150g)红薯粉条(150...
菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做

菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做

2024-02-28
“在家制作家常菜如搭配得法,吃起来味道会很鲜美,今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜,叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜,无论从其营养价值和味道都很不错,但买回的牛肚要事先经过处理加工,然后煮熟才能炒。一般在处理...
私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做

私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做

2023-12-31
“麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料小石窖火锅麻辣烫(1罐)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜...
私房小菜焖虾的做法 焖虾 私房小菜焖虾怎么做

私房小菜焖虾的做法 焖虾 私房小菜焖虾怎么做

2024-02-05
“好喜欢吃虾,每次买虾心里就老高兴了,做虾也是非常愉悦,享受这做虾的过程,给大家分享一下我做虾的方法吧,我也是九零后,技术还很有待提高,还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾(2斤左右)辅料胡萝卜(一个)玉米(一个)微辣(口味)炒(工...
私房羊肚菌的做法 私房羊肚菌怎么做

私房羊肚菌的做法 私房羊肚菌怎么做

2023-12-31
“吃上一碗羊肚菌的汤菜温暖了我的春天。”食材明细主料羊肚菌(250克)笋丝(50克)鸭架子(一个)辅料葱段(适量)姜片(适量)花椒(少许)调料胡椒粉(少许)盐(少许)酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房羊肚菌的做法步骤1、把鸭架子取...
私房小黄鱼 冬季食谱:【4】私房小黄鱼

私房小黄鱼 冬季食谱:【4】私房小黄鱼

2024-02-10
“一盘喷香的私房小黄鱼;总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高;含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素,对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治...
麻辣香锅的做法 小石窖私房菜麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

麻辣香锅的做法 小石窖私房菜麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

2023-12-31
“家庭也能做正宗的麻辣香锅。”食材明细主料大虾(适量)菌类(适量)火锅丸子(适量)午餐肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料小石窖麻辣香锅调料(1罐)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、小石窖私房菜麻辣香锅...
小面 私房小面

小面 私房小面

2024-02-05
“立秋后,天气依然炎热,最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。据说,唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面,他也算一风雅的吃货了:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠...
菌菇白菜汤的做法 菌菇白菜汤怎么做

菌菇白菜汤的做法 菌菇白菜汤怎么做

2024-01-05
“用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。”食材明细主料高汤(1000g)香菇(5个)白玉菇(50g)白菜(50g)香葱(1颗)辅料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)菌菇白菜汤的做法步骤1、白玉菇和香菇片好可爱😊小...
荠菜菌菇汤的做法 荠菜菌菇汤怎么做

荠菜菌菇汤的做法 荠菜菌菇汤怎么做

2023-12-30
“有幸得到几盒汤小调鸡汤,原以为类似于浓汤宝之类的产品,拆开一看,居然有半袋鸡块!这下,不会做饭的也可以煮一道鲜美的汤品了。冰箱里有婆婆种的荠菜,采摘后焯水冷冻保存的,切一块下来放鸡汤里,颜色青翠可爱,有助于增进食欲;再...
私房排骨汤的做法 私房排骨汤怎么做

私房排骨汤的做法 私房排骨汤怎么做

2024-01-09
“又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交...
私房小龙虾的做法 私房小龙虾怎么做

私房小龙虾的做法 私房小龙虾怎么做

2024-01-02
“因为孩子不吃辣,所以没换辣椒。喜欢辣的可以做成各式辣!”食材明细主料小龙虾(2000g)辅料姜(1块)蒜(5个)小葱(3颗)桂皮(1个)八角(3个)五香粉(3匙)糖(2勺)啤酒(1罐)白酒(5匙)盐(5勺)生抽(5勺)芝麻油(3勺)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(...
菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

2024-01-04
“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
菌菇汤 美味菌菇汤

菌菇汤 美味菌菇汤

2024-01-05
食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后,清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小块备用...
私房小炒肉的做法 私房小炒肉怎么做

私房小炒肉的做法 私房小炒肉怎么做

2024-01-27
“五花肉片,肥而不腻、入口浓香、色泽红亮,不管从卖相还是口感上都是回味无穷”食材明细主料五花肉(200g)红椒(1个)杭椒(2根)香菇(6朵)豆干(1块)辅料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)鸡精(1匙)老抽(0.25勺)食盐(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫...
红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做

红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做

2023-12-31
“味美好吃的下酒菜,香辣过瘾。”食材明细主料熟猪耳朵(250克)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料红油辣子(1罐)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳的做法步骤1、小石窖私房菜红油猪耳朵。2、胡萝卜,黄瓜,洋葱切丝备...
私房韭菜饺子的做法 【私房韭菜饺子】 私房韭菜饺子怎么做

私房韭菜饺子的做法 【私房韭菜饺子】 私房韭菜饺子怎么做

2024-02-10
“家里的空调坏了,下午约了修空调的师父来修,干脆下午就请假在家了,顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子,每次都至少要包一百来个,每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅,今天我就跟大家分享一下我包...
韩式拌饭的做法 小石窖私房菜韩式拌饭 韩式拌饭怎么做

韩式拌饭的做法 小石窖私房菜韩式拌饭 韩式拌饭怎么做

2023-12-31
“美味好吃,口味独特。”食材明细主料胡萝卜(适量)西葫芦(适量)豆芽(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料大蒜辣酱(1罐)调料香油(少许)雪碧(少许)白芝麻(少许)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌饭的做法步骤1、小石窖师私房菜...
白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做

白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料白菜(一颗)香菇(适量)平菇(适量)鸡蛋(2个)辅料姜(适量)调料油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜菌菇汤的做法步骤1、白菜洗净切好,鸡蛋加些盐,醋打散,香菇,平菇瓣小块洗净。2、锅...
小石窖秘制红烧肉的做法 小石窖秘制红烧肉怎么做

小石窖秘制红烧肉的做法 小石窖秘制红烧肉怎么做

2023-12-31
““红烧肉”作为肉菜界的扛把子让众多食客深深为之迷恋。红烧肉的制作最好选用肥肉相间层次分明的五花肉,制成吃起来色泽金黄、肥而不腻、软糯弹牙。说话间小石窖我都要流口水了。”食材明细主料五花肉(500g)辅料葱姜(适...
私房小炒

私房小炒

2024-01-07
食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(半个)茶干(一袋)青椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)肉丝(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房小炒的做法步骤1、胡萝卜,青椒,茶干,洋葱切丝备用。2、五花肉洗净,切成小块。锅里放油将五花肉烧...
私房小炖菜的做法 私房小炖菜怎么做

私房小炖菜的做法 私房小炖菜怎么做

2024-01-08
“私房小炖菜是一道带有鲁菜风味特色的家常炖菜,过去酥肉是直接蒸熟食用的,如今随着人们口味的变化,菜肴中加入蔬菜,化解了酥肉的油腻,蔬菜中带有酥肉的香气,浓淡相宜。”食材明细主料猪肉(100克)白玉菇(盒)粉条(适量)辅料菠菜(2根...
鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤(私房菜5) 鲅鱼丸汤私房菜怎么做

鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤(私房菜5) 鲅鱼丸汤私房菜怎么做

2024-01-13
食材明细主料鲅鱼(一条)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)紫菜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)鱼香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛,洗净。2、剔出的鱼肉,用刀刃焙碎3、加入两个蛋清,搅上劲4、挤成小丸,冷...
糖醋里脊的做法 小石窖私房菜糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

糖醋里脊的做法 小石窖私房菜糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

2023-12-31
“外酥里嫩,酸甜可口”食材明细主料五花肉(500克)辅料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)面粉(适量)调料料酒(适量)小石窖糖醋汁(1罐)白芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、小石窖私房菜糖醋里脊。2、里脊肉切片切...