鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤（私房菜5） 鲅鱼丸汤私房菜怎么做 飘香香 汤羹 6.92K 大中小设置文字大小 食材明细主料鲅鱼 （一条）鸡蛋 （两个）辅料葱 （适量）姜 （适量）紫菜 （适量）胡椒粉 （适量）香菜 （适量）鱼香 （口味）氽 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛，洗净。2、剔出的鱼肉，用刀刃焙碎3、加入两个蛋清，搅上劲4、挤成小丸，冷水下锅5、待丸子飘起时，捞出待用6、用剩下的蛋黄做成鸡蛋皮，切成细丝7、起锅加水（鸡汤最好），加葱姜，煮沸、加紫菜、丸子烧开，8、盛入汤碗，加胡椒粉、香菜。 TAG标签：私房 鲅鱼丸汤私房菜怎么做 鲅鱼丸汤私房菜 鱼丸汤 鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤私房菜怎么做好吃 鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤 鲅鱼丸汤私房菜的最正宗做法 鲅鱼丸汤私房菜的家常做法 鲅鱼丸汤（私房菜5） #
