关于蒜香辣油的做法的餐饮精选

食材明细主料普通辣椒粉（350克）云南小米辣（100克）白芝麻（1汤匙）黑芝麻（1汤匙）蒜蓉（3勺）超辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香辣油的做法步骤1、准备食材：普通辣椒粉.云南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。2、准备一个大一点的耐烫...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣油淋生菜的做法步骤1、生菜下锅焯烫30秒捞出过凉水备用。2、锅中热油加蒜末炒香。3、放干辣椒和...

““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。”食材明细主料尖辣...

“今天是周末,早上不象平时那么赶时间，就来做桐桐最爱吃的饼吧，前几天做水晶皮冻刮除的肥肉我炼成了油渣在冰箱里放着，本再打算放葱花做油炸葱花饼，可是家里没葱了，楼上的葱才长了十厘米的样子，桐爸不让我拔，那就用蒜苗来代...

“相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料蒜米（适量）蚝油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油...

食材明细主料笋（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香油焖笋的做法步骤1、笋焯水后切条状，蒜苗切细。2、锅中放油，先下入蒜苗白色部分炒出香味，再放入笋翻炒。3、放入盐、...

“油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分，做法也很简单，是一道好吃又营养的快手菜。”食材明细主料油菜（400克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料香辣菜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜苔的做法步骤1、将蒜苔切成细小的粒。2、热锅，到入油，将油烧热，3、油热后，就可下蒜苔，爆炒。4、炒熟后（尽量炒熟点）就可放香辣菜了（老干妈香辣菜还...

“生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶，可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料大蒜（适量）番茄酱（适量）配料植物油（适量）精盐（适量）干红椒（适量）生...

“蒜香浓郁，咸鲜适口。”食材明细主料大明虾（900克）辅料蒜蓉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香耗油虾的做法步骤1、明虾去虾枪、虾线、沙包、幼爪洗净备用2、将虾背开...

食材明细主料虾（400克）料酒（10克）青椒（10克）红椒（10克）辅料蒜（40克）盐（3克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香油焖虾的做法步骤1、虾用竹签在第二节处扎进去挑出虾线。2、把长长的虾须剪掉，清洗干净。3、虾平方在栈板上，顺着虾...

“简单易做的快手小炒，几分钟即可完成，蒜香浓郁，清爽可口。”食材明细主料小油菜（400g）辅料蒜瓣儿（3个）调料盐（适量）蚝油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香小油菜的做法步骤1、将油菜择洗干净，沥干水分。2、炒锅放油烧...

食材明细主料油菜（适量）辅料蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）香油（少许）陈醋（适量）辣椒油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油菜的做法步骤1、成品图。2、适量油菜洗干净备用。油菜冷水下锅焯水去生味捞出，攥出多余水分备用...

“老公喝多了，要吃清淡的。好吧，咱就清淡的做。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料花生（适量）蒜（两颗）配料醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油麦的做法步骤1、油麦菜洗净，切段。2、熟花生捣碎，...

“一直在寻找一款好的饺子蘸酱，俗话说好吃不如饺子，倘若加上好的酱料那就更完美了！尝试了很多次，都难以达到心中想要的那种味道，一次偶然的自助餐，餐厅里的一款酱料给了我启示，出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们，反响很大...

食材明细主料小米辣（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）超辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬油版蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头。2、小米辣切碎备用。3、大蒜切碎备用。4、将辣椒碎...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）调料茶油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶油蒜香油麦菜的做法步骤1、大蒜准备就绪。2、油麦菜准备就绪。3、大蒜切碎末装盘。4、油麦菜洗净控水备用。5、马克西姆不粘...

食材明细主料猪蹄（一个）辅料精盐（适量）鸡精（适量）卤水（一盆）红辣椒（适量）蒜白（适量）香油（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香油蒜米冻的做法步骤1、将猪蹄去毛冼净。2、卤水一分倒进锅汤锅里烧开。3、放进清冼好的猪蹄。4、加...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油麦菜的做法步骤1、成品图。2、油麦菜适量洗干净，改刀切小段，备用。3、锅里适量油，放入适量蒜蓉，扁香。4、加...

“爽滑的面条浇上刚出锅的蒜香葱油汁，一款简单美味的家常面。用料家常，简单易学。”食材明细主料小葱（一小撮）蒜（五瓣）杭椒（两个）黄豆酱（适量）食盐（两茶勺）辅料生姜（两片）花椒（适量）老干妈（适量）油辣子（少许）鸡精（半茶勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分...

食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料辣椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）醋（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、蒜剁成末，碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和...

食材明细主料小油菜（200克）调料汁食盐（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香油蒜末油菜的做法步骤1、小油菜切去根部清洗干净。2、起锅烧水焯烫油菜。3、沥干水分后装盘。4、蒜末放于碗中。5、...

“加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度适中。”食材明细主料干辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）辅料花椒（15粒）大料（2个）葱（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油的做法步骤1、干辣椒50克用干净的抹...

食材明细主料大蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣蒜汁的做法步骤1、一个大蒜备用。2、白芝麻备用。3、粗粝的辣椒粉备用。4、大蒜去皮放入石臼中...

食材明细主料面粉（适量）青蒜（适量）清水（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）蒜香（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香油饼的做法步骤1、面粉加适量清水，活成光滑的面团，盖上湿布，饧两小时2、揪一块面团，擀成长园饼3、倒上少许油，抹均4、撒上...