关于雷明顿的餐饮精选

“雷明顿伯爵(CharlesCochrane-Baillie,2ndBaronLamington)在1896年至1901年间曾任澳洲Queensland地区的总督。有人说这种沾满椰丝和巧克力的蛋糕像伯爵戴过的帽子。也有人说伯爵的厨子不小心把蛋糕掉进巧克力里，后来...

“雷明顿蛋糕是澳洲传统的蛋糕甜点，并受到大家的喜爱。它的来历，相传有个叫雷明顿伯爵的厨子不小心把蛋糕掉进巧克力里，后来把蛋糕裹上椰丝，大受食客欢迎。雷明顿蛋糕是把松软的海绵蛋糕切块，外表蘸满浓郁的巧克力酱，再裹上...

“LamingtonCake，中文译名，雷明顿蛋糕，也叫林明顿蛋糕、莱明顿蛋糕。来自澳洲家喻户晓的小点心，和布朗尼一样，是一个美味的错误。关于雷明顿蛋糕的来源有很多种说法，但流传较广的还是这一种，相传是雷明顿总督家的厨师不小心...

“一款有着故事的甜点，松软的蛋糕裹上一层浓郁的巧克力浆，配上全脂的椰蓉，带出多层丰富的味觉享受，别有一番风味。”食材明细主料鸡蛋（2只）牛奶（23克）细砂糖（30克）低筋面粉（38克）各色巧克力（适量）辅料色拉油（22克）椰蓉（适量）甜味（口味）烘...

“雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，为早熟、高产的优良笋种。每100克雷笋中含粗蛋白2.7%，容易被人体吸收。其蛋白质含量比常见蔬菜要高，比大...

食材明细主料雷笋（255克）油豆腐（85克）黑木耳（5克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧...

“大家看到虫雷这两个字一定会觉的很奇怪，其实这是一个字，读音和雷一样，音调不同。只不过电脑里没有，打不出来，呵呵。【虫雷】是我们这里珠江入海口的一种贝类，肉厚、细嫩、甘肥，壳是黄褐色，肉白白净净，在退潮后的沙滩上就能拾...

西安作为十二朝古都，在中国可以说是除了北京之外名声最大的城市了。西安拥有者最悠久的历史文化，饮食文化作为其中重要的组成部分，同样有着千年的历史传承。到了西安，西安的美食是不可错过的一项内容，下面就给大家介绍一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟澳洲莱明顿蛋糕这道美食做出来的效果特别的好看，非常的受小朋友的喜爱，他此时非常适合各种人群的食用，因为它的味道不是特别的甜，但是又是非常的好吃的，这...

“拔草雷神，真的是太好吃的一款面包。从准备到入口花了整整两天的时间，虽然时间长，但是当你咬下第一口的时候，你就会觉得，一切都值了，好的东西怎么能来得辣么容易呢？老大吃完之后马上对我说，妈妈，你什么时候再做这个面包，这次才...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：5只面粉：120辅料椰丝：一杯忌廉：150牛油：适量鲜奶：150ml糖：120具体步骤1.蛋糕底：鸡蛋和糖打至忌廉状；2.加入筛好的面粉；3.放入烤箱180度20分钟；4.制作过...

食材明细主料无盐黄油（80克）糖粉（30克）盐（少许）蛋黄（一个）低粉（120克）泡打粉（1/8匙）炼乳（10克）全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）格雷派饼的做法步骤1、黄油室温软化（用手指轻按会有一个小坑即可），用电动打蛋器打发；2、加入...

“这是一款流行全澳，乃至全球的美味蛋糕。传说在过去的年代，澳洲人常做大大的蛋糕来满足人口众多的大家庭享用，可是那时还没有冰箱来保鲜，澳洲大陆又常年温暖甚至炎热，于是剩下的会很快不新鲜，这样，就有人想出一个方法，把蛋糕...

“在棒子国，这道美食叫“鸡蛋面包”，大街小巷很火，属于最流行的街头小吃之一，包含了整颗鸡蛋，吃起来很美味，做起来却是超级简单快手；”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（195g）牛奶（180g）辅料黄油（25g）细糖（65g）色拉油（10g）泡打粉（2g）奶粉（10g）...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土司面包：一片寿司海苔：半张苹果：一个辅料具体步骤1.愤怒的小鸟之地雷鸟是最简单易做的，最主要的材料依旧是土司面包片，和海苔，眉毛嘴巴的材料大家自己...

“Lamington蛋糕原版的糖量很高，这是我改良过的Lamington蛋糕配方，热量低，用油少，健康100%”食材明细主料植物油（25g）鸡蛋（5个）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）盐（1g）细砂糖（100g）辅料椰蓉（适量）可可粉（12g）糖粉（45g）黄油（20g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油：100牛奶：100巧克力：70戚风或海绵蛋糕：一个椰蓉：适量辅料具体步骤1.用烤盘做一片戚风蛋糕或海绵蛋糕2.蛋糕凉后，切去两面的皮！然后把蛋糕切成正方形...

“一个来自澳洲的著名甜点之一，林明顿蛋糕砖--Lamington--蛋糕外面裹上一层浓郁的朱古力浆，再沾上白色椰蓉，多层次的口感，让人总是不能忘怀。。。”食材明细主料鸡蛋（2个）糖粉（50g）低筋粉（70g）牛奶（30g）橄榄油（15g）辅料黑朱古力（80g）...

食材明细主料雷笋（535克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、郫县豆瓣酱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅...

食材明细主料尖椒（5个）鹌鹑蛋（20个）辅料食用油（10克）盐（3克）白糖（25克）醋（25克）酱油（5克）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮尖椒顿明珠的做法步骤1、尖椒，鹌鹑蛋侍备2、鹌鹑蛋凉水下锅煮三分钟闷三分钟3、尖椒切长块待用4、坐锅...

“简单美味的奶油派！”食材明细主料面包粉（60克）鸡蛋（3个）植物油（30ml）牛奶（30ml）砂糖（20克）塔塔粉（2克）辅料淡奶油（250ml）糖霜（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）波士顿派的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄加牛奶喝植物油搅拌。3、...

“买的雷笋还有几根，按照我一个菜两根笋的节奏，还要吃4/5次的样子。为了不长肉肉还能吃美食，这次用明虾和雷笋搭配。”食材明细主料明虾（80g）雷笋（2根）辅料食用油（半汤匙）葱芽（小许）调料泡姜（小许）大葱（1段）生抽（5g）白糖（3g）食盐（小许）咸鲜...

如果是像我这种胃口不是很大，也不是很热衷于吃肉的女生，强烈建议买一个他家108元的双人套餐，两份主食，两份烤肉，54元的人均就能把一顿烤肉安排得明白白。牛五花和猪五花各一份。肉质非常新鲜。上烤盘一会儿就熟了。辛拉面...

“第一次见到这种“雷鱼”，长10cm左右、宽3cm左右，嘴尖无鳞，腹内有很多的鱼籽，形状挺好看的。回家百度一下，还真有这种“雷鱼”，照片一模一样。因为第一次做，所以就用了简单的家常做法，味道还真是不错。”食材明细主料雷雨（800...

“自从吃过这款叫“普雷结”的德国巴伐利亚碱水面包后，我77岁的老妈就隔三岔五让我烤一盘。这面包是德国面包界的翘楚，发源于巴伐利亚一带，因为无需特意发酵，所以口感扎实，略有弹性；因为短暂浸泡在碱水中，经过高温烘烤，表面形...