韩国冰豆浆面条的做法 轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条 韩国冰豆浆面条怎么做
“一直以来,被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着,炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等,那么多看似简单却很诱人的面条,一个国家有一个国家的饮食文化,虽然我们自己做的并不见得正宗,但不是可以从中感受那份新鲜吗?无意中看见这款冰豆浆面,一款适合在夏天吃的面条,做法很简单,味道清爽极了!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩国冰豆浆面条的做法步骤
1、熟鸡蛋去皮切半,黄瓜、胡萝卜切丝,西红柿切片
2、锅中烧开水,下入拉面,拉面煮熟快速用凉水过面
3、锅中少油放入胡萝卜快速煸炒一下
4、冰镇豆浆倒入拉面碗,调入盐、鸡精,放入过好水的拉面,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡蛋、西红柿,上面撒上一大勺芝麻即可,配上一些小菜吃味道更好哦
小窍门
打豆浆的时候放入一大勺芝麻更好