关于白萝卜炖肉汤的最正宗做法的餐饮精选

“我是一个很不爱吃萝卜的人因为总觉得有那种生辣味儿但是邻居们总说冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方并且冬天天气干燥多吃萝卜补充水分她们总是用萝卜煮汤喝味道又甜又鲜我自己也试着做了做真的很好吃大家也可以试试”...

“咕噜咕噜炖菜，好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，有菜有肉还有汤。”食材明细主料白萝卜（一个）腊肉（适量）辅料姜（一块）香菜（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖腊肉的做法步骤1、准备好食...

食材明细主料羊肉（1000克）白萝卜（600克）香葱（300克）青蒜（200克）干朝天椒（适量）干小米椒（适量）香料包（一袋）蒜头（适量）辅料盐（适量）头抽（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）羊肉炖白萝卜的做法步骤1、香葱打结、青...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉（适量）辅料白萝卜（适量）配料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）咸...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感...

食材明细主料猪肉（500g）白萝卜（1个）辅料草果（1个）八角（2个）葱姜蒜（适量）香叶（2片）桂皮（1块）花椒（适量）干红辣椒（3个）调料生抽（20ml）白糖（10g）料酒（20ml）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖肉的做法步骤1、猪肉解冻，白萝卜洗净。2、猪肉...

食材明细主料羊肉（800g）辅料白萝卜（1根）调料大葱（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）羊肉炖白萝卜的做法步骤1、羊肉洗净焯水空干。2、八角花椒葱姜切片切段。3、白萝卜削皮切滚刀块。4、冰糖老抽生抽。5、直接...

“冬季滋补起来！为爱而炖”食材明细主料羊脊椎肉（1000g）辅料白萝卜（1颗750g）配料小黄姜（2块）葱（3颗）红枣（9颗）枸杞（6颗）白芷（2片）食盐（适量）料酒（1匙）白胡椒粉（适量）香菜（1颗）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜羊肉炖汤的做法步骤1、第...

“话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜赛人参，而鸭肉蛋白质含量高，脂肪低，营养丰富，今天做白萝卜炖鸭肉，滋补又养生！”食材明细主料鸭腿（2个）白萝卜（一个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（2个）桂皮（一个）水（适量）调料生抽（2勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）盐（适...

食材明细主料熟牛肉（1碗）白萝卜（1根）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炖白萝卜的做法步骤1、卤好的牛肉准备，白萝卜去皮切菱形块。2、锅中放油炒白萝卜至微微发黄即可。3、放入卤好的牛肉...

“冬日，一道适合冬天的，既温暖身体，也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉，再放白萝卜，这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气，所以选择和羊肉一起焖煮，这样更适合...

食材明细主料牛肉（750g）辅料白萝卜（半根）料酒（1勺）调料花椒（适量）八角（2颗）盐（适量）卤肉料包（1包）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、锅里加水，花椒粒，料酒，放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛...

“羊肉除膻可以试试这几种方法，经作者实验切实有效一，将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二，切块后的羊肉放甘草，姜冷水煮开5分钟三，冷水浸泡法，冷水浸泡羊肉数小时，期间换水几次四，文中提到的萝卜，将羊肉煮一段时间后加萝卜一...

“白萝卜，俗话说：爱吃萝卜是好孩子【其实我也不知道是哪的俗话，反正这是我妈的名言】小时候怎么想都不明白。就是问我为啥是好孩子？通气啊！通气就是好孩子？还是长高啊！长大后才知道；妈妈无非是不让LOMON挑食呗！多给孩子顿顿萝...

食材明细主料羊肉（适量）辅料白萝卜（适量）香菜（适量）调料葱白（适量）姜（适量）花椒（适量）陈皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖羊肉的做法步骤1、羊肉切大块，用冷水浸泡出血...

“秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天，我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，...

食材明细主料白萝卜（一根）羊肉（一斤）辅料盐（四匙）水（两大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉，翻炒...

“清爽味美的羊肉汤炖萝卜。”食材明细主料青萝卜（300g）辅料羊肉汤（适量）调料葱花（少许）香菜（少许）盐（适量）味精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤炖萝卜的做法步骤1、汤碗中放入葱花。2、放入香菜。3、羊...

炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（500g）辅料姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）香料（适量）香叶（适量）酱油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热，放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“白萝卜性味辛、甘，凉，归肺、胃经，具有消积祛痰的功效。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料熟驴肉（100g）白萝卜（400g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（1.5g）鸡...

“清炖的羊排羊骨，把大块的肉用来煮面炒菜了，剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨（几块）白萝卜（250g）辅料胡萝卜（小许）清水（适量）调料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小许）食盐（1g）白醋（3g）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜炖...

“清淡营养美味滋补”食材明细主料羊腿肉（500g）姜（1块）香叶（5片）老抽（少许）辅料葱（1根）大料（3粒）茴香（数粒）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖白萝卜汤的做法步骤1、葱切断，姜切片，准备大料、香叶和小茴香2、塞奇纳尔草原羊...

“白萝卜四季皆可栽，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或农贸市场都是常见的，特别是绿叶菜少见的时候，白萝卜也是特受欢迎，和排骨炖汤，还能吸收汤中的油脂，排骨汤也不会油腻，反而带有萝卜的清香”食材...