关于酱油炒宽粉的餐饮精选

酱油炒宽粉的做法 酱油炒宽粉怎么做

酱油炒宽粉的做法 酱油炒宽粉怎么做

2023-12-31
“简单好吃。”食材明细主料宽粉(适量)辅料蒜粒(3~4瓣蒜)小葱葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(少量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒宽粉的做法步骤1、宽粉提前凉水泡软,开水下锅煮至透明,...
宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

2018-07-30
宽粉可以做成很多种不同的粉质品,在日常生活当中也是比较常见的,很多人都喜欢吃,有的喜欢买回家自己做,而有的则是选择在外面就餐,比较的方便。那么,宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?一、宽粉是哪里特产宽粉是东北这边的一个特...
南昌炒粉用什么酱油

南昌炒粉用什么酱油

2018-01-25
用调配好的秘制酱油:用生抽、老抽、红糖、水、小茴、八角、桂皮、香叶、白寇、灵香草、沙姜、香茅草、公丁香,小火熬制15到20分钟。在做南昌炒粉时需要注意以下几点:1、南昌米粉要倒入开水中静泡30分钟,然后在滤水过凉清...
自制油麦菜炒宽粉怎么做好吃又简单

自制油麦菜炒宽粉怎么做好吃又简单

2019-11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料油麦菜:3棵宽粉:随意辅料辣椒段:适量芝麻:适量海天辣黄豆酱:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.将泡好的宽粉切成小拇指长度,要是硬的话用热水煮一下就行,油适...
宽粉 自制宽粉

宽粉 自制宽粉

2024-01-05
食材明细主料土豆淀粉(100g)凉水(60g)辅料鸡蛋清(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...
炸酱宽面的做法 炸酱宽面怎么做

炸酱宽面的做法 炸酱宽面怎么做

2024-02-28
“炸酱拌宽面--咸鲜口味,面劲道、爽滑可口”食材明细主料手擀面(300克)辅料炸酱(1盘)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱宽面的做法步骤1、手擀面300克。2、锅里放水烧开,放入宽面。3、大火烧开。4、煮3分钟即可。5、用...
宽粉肉骨的做法 宽粉肉骨怎么做

宽粉肉骨的做法 宽粉肉骨怎么做

2024-01-04
食材明细主料肉骨(680克)宽粉(50克)辅料葱段(适量)桂皮(适量)大料(适量)植物油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)宽粉肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮...
包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

2024-01-03
“我家大宝小宝都喜欢吃粉条。所以,我时不时地就要给他们变着花样炒粉条来吃。”食材明细主料包菜(半个)宽粉(100克)辅料葱姜蒜末(适量)小米椒(2个)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)自制味精(1/4勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包...
酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

2023-12-29
“宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!”食材明细主料宽粉(50g)辅料香菜(5g)蒜(5g)小米辣(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺...
流汁宽粉的做法 流汁宽粉怎么做

流汁宽粉的做法 流汁宽粉怎么做

2023-12-29
“流汁宽粉现在是比较网红的一道美食,我今天自己把它研究出来了,为了减少油脂的摄入,我没有放入过多的油,喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。”食材明细主料宽粉皮(适量)辅料白芝麻(少许)大蒜(少许)调料辣椒面(少许)辣椒油(少...
五花肉西芹炒宽粉的做法 五花肉西芹炒宽粉怎么做

五花肉西芹炒宽粉的做法 五花肉西芹炒宽粉怎么做

2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)宽粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)红椒丝(适量)老抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉西芹炒宽粉的做法步骤1、西芹洗净控水改刀备用。2、辅料改刀切成...
麻酱宽粉的做法 麻酱宽粉怎么做

麻酱宽粉的做法 麻酱宽粉怎么做

2023-12-29
食材明细主料宽粉(适量)辅料麻酱(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料大蒜(适量)大葱(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻酱宽粉的做法步骤1、大蒜切末,葱切葱花,还有辣椒面和...
宽粉怎么泡软得快?宽粉如何挑选?

宽粉怎么泡软得快?宽粉如何挑选?

2021-03-02
宽粉在市场上也是很受到欢迎,一般情况下它的宽度是0.7-3厘米左右,原材料主要是红薯。煮熟后吃起来又滑口又有嚼劲。宽粉比较硬,在煮之前我们需要先把宽粉泡软,那么宽粉怎么泡软得快?一、宽粉怎么泡软得快把宽粉掰成自己想...
拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

2024-01-31
食材明细主料宽白薯粉(适量)青菜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽粉的做法步骤1、准备食材,青菜,我们这叫小白菜,也就是绿绿的青菜都可以,宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连,淋...
油豆腐青菜煮宽粉的做法 油豆腐青菜煮宽粉怎么做

油豆腐青菜煮宽粉的做法 油豆腐青菜煮宽粉怎么做

2024-01-05
“油豆腐青菜煮宽粉,简单的家常菜,滑溜溜的宽粉劲道好吃。”食材明细主料油豆腐(50克)青菜(100克)宽粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆腐青菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、青菜(已洗净...
意酱炒宽面的做法 意酱炒宽面怎么做

意酱炒宽面的做法 意酱炒宽面怎么做

2024-02-10
“这道炒宽面所用的面条是用面条机压出来的。较手擀面更加筋道爽滑,做这道意酱炒面正合适。”食材明细主料宽面条(400克)猪肉馅(150克)杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)洋葱(一个)青蒜(四棵)辅料大葱(适量)意面番茄酱(100克)黄油(30克)酱油(10克)...
怎样做麻酱宽粉图解

怎样做麻酱宽粉图解

2018-11-12
自己在家做的麻酱宽粉才是最经济实惠的,10元钱就足够买2-3人份的量,而且自己在家做更健康,更安全。还有就是做法很简单,不想炒菜的时候就可以为自己做一个麻酱宽粉,省时省力。小米辣和辣椒油可以根据自己的口味进行调整,不...
油豆角土豆宽粉的做法 油豆角土豆宽粉怎么做

油豆角土豆宽粉的做法 油豆角土豆宽粉怎么做

2024-01-04
“【油豆角土豆宽粉】没有肉的家常菜依然好吃。。。”食材明细主料油豆角(130克)土豆(270克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆角土豆宽粉的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗...
大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

2024-01-04
食材明细主料大白菜(215克)大油方(130克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2、烧锅倒油烧...
黄瓜胡萝卜麻酱宽粉的做法 黄瓜胡萝卜麻酱宽粉怎么做

黄瓜胡萝卜麻酱宽粉的做法 黄瓜胡萝卜麻酱宽粉怎么做

2023-12-29
“宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!”食材明细主料宽粉(100g)黄瓜(1根)胡萝卜(20g)辅料蒜(10g)香菜(3g)调料麻酱(2勺)盐(3匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
豆芽肉片炒宽粉的做法 豆芽肉片炒宽粉怎么做

豆芽肉片炒宽粉的做法 豆芽肉片炒宽粉怎么做

2023-12-27
食材明细主料宽粉(适量)豆芽(适量)白菜(适量)酸豆角(适量)肉片(适量)大蒜(适量)调料清水(适量)生抽(适量)盐(1克)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽肉片炒宽粉的做法步骤1、准备所需要的材料。宽粉,豆芽,大蒜,肉片,白菜,酸豆...
油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

2024-01-05
“最近,吃宽粉吃上瘾了,三天不吃上房揭瓦吧!😃😄😃😄😃”食材明细主料油豆腐(65克)花菜(170克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐花菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、花菜(已...
炒河粉用什么酱油

炒河粉用什么酱油

2018-12-27
生抽。想要炒出来的河粉看起来清爽可口,一定要选择生抽,但是若想要将河粉的颜色炒的很深,可以加一点老抽,在增加老抽的同时应该少放一点儿糖,这样能够中和老抽浓重的酱油味。在南昌地区,炒河粉的酱料里还会增加红糖、八角、...
油泼宽面的做法 油泼宽面怎么做

油泼宽面的做法 油泼宽面怎么做

2024-01-08
“我们家儿子小时候特别抗拒吃面条,这几天不知道受谁影响说要吃面条了。为娘的马上采购,听从朋友建议买了一斤20元的面粉,嘿,你别说,这样的面粉做成的面条特别劲道,难怪儿子一口气吃了一碗,看样子以后吃面让我省心了。”食材...
麻酱辣拌宽粉的做法 麻酱辣拌宽粉怎么做

麻酱辣拌宽粉的做法 麻酱辣拌宽粉怎么做

2023-12-30
“家里没什么蔬菜了,想吃宽粉,用麻酱拌一下应该会很好吃,再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手,可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃,放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧!”食材明细主...