关于素炒饼怎么做的餐饮精选

“剩烙饼不及新烙饼的口感好，把它切细丝，和脆嫩的蔬菜一起炒，几分钟出锅，大口大口吃进肚。还别说，这“饭菜一锅出”真叫香，即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼（1张）圆白菜（小半颗）胡萝卜（半根）辅料小葱（4棵）大蒜（3瓣）...

“不管是在大城市还是二三线城市，每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐，像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等，虽然用的食材没有饭店那么的讲究，炒法也没有饭店的正宗，但秉承着...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（2克）辅料素馅（适量）调和油（适量）清水（少许）白芝麻仁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤素饼的做法步骤1、面粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保温，放...

食材明细主料大饼（适量）鲜香菇（适量）尖椒（适量）洋白菜（适量）辅料葱（适量）生抽酱油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇素炒饼的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜，尖椒切丝备用。3、大饼切丝，...

食材明细主料饼丝（适量）豆芽菜（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小辣椒（一根）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜素炒饼的做法步骤1、准备葱花，蒜末，小辣椒一根2、大饼切成丝3、豆芽菜洗净，控...

“牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔，或者涂抹面包片，蛋糕来吃，也可以拌个果蔬沙拉，或者是直接吃，这些对呀全熟的牛油果还行，可是遇上一个比较硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了，原本我是特别喜欢直接吃牛油果的，可是前几天买回...

食材明细主料烙饼（1/4张）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋菠菜素炒饼的做法步骤1、烙饼1/4张。2、烙饼切成丝。3、菠菜洗净切段。4、一个鸡蛋打散。5、起油锅。6、煎鸡蛋。7、翻面。8、...

“制作方法简单，就是发酵时间长点，耗时是做的时间，用的煎饼铛煎的。清淡的白粥或牛奶等，再配上金黄的素蛋饼，还有在配点炒土豆丝，心情愉悦呀，某师父做的我拿来供养大家。”食材明细主料玉米面（100克）面粉（150克）牛奶（适量）辅料糖（适...

“皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？”食材明细主料面粉（500克）猪油（4克）盐（2克）辅料开水（适量）西葫芦（一个）胡萝卜（一个）鸡蛋（四个）盐（适量）十三香（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅...

食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油，放入蒜片爆香。...

食材明细主料白菜（适量）烙饼（适量）辅料花生油（1勺）葱姜蒜（少许）花椒粒（少许）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜素炒饼的做法步骤1、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。2、葱姜切碎。3、炒锅放油烧热，放入花椒...

“既当菜，又当饭，再来碗汤，一顿饭解决了”食材明细主料饼丝（适量）香菇（两三个）胡萝卜（一个）白菜（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤1、白菜切顺丝。2、胡萝卜...

食材明细主料饼（3角）洋葱（半个）甘蓝（50g）蒜（2瓣）酱油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒饼配老干妈的做法步骤1、准备原料：饼、洋葱、甘蓝、蒜2、洋葱切丝3、甘蓝切丝4、饼切丝5、蒜拍碎6、油热后放入洋葱煸炒7...

“忙的时候没有太多时间做饭怎么办，很多人选择点外卖，其实翻出几样普通的食材，也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼，也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”食材明细主料饼（1张）鸡蛋（两个）辅料...

“春饼和素炒合菜是绝好的搭配！不喜欢吃肉又不喜欢油大的童鞋们可以来试试！因为我本人是比较喜欢吃肉的，所以又搭配了肘子肉和葱丝。”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（一只）绿豆芽（一把）韭菜（适量）胡萝卜（一根（比较小的））辅料开水（185克...

“家里有些剩饼，正好用来做素焖饼，简单易做。”食材明细主料剩饼（两角）辅料圆白菜（小半棵）葱（半棵）蒜薹（三四根）蒜（一颗）老抽（少许）味极鲜（少许）盐（适量）原味（口味）未知（难度）素焖饼的做法步骤1、分别把圆白菜和饼切成丝，蒜薹切段，葱切段，蒜切...

食材明细主料饼（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）白菜（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒饼丝的做法步骤1、饼切丝。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。3、白菜洗净切丝，放水里泡泡，总觉得这样才能洗干净，...

食材明细主料饼丝（250g）豆芽（100g）辅料盐（5g）味极鲜（2勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽素炒饼的做法步骤1、豆芽买回来用清水洗一下，然后浸泡15分钟，去掉农药残留2、我们自己家烙的饼，切成饼丝，也可以买现...

“家常的简单快手饭。”食材明细主料大饼（适量）洋白菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料酱油（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋白菜素炒饼的做法步骤1、大饼切丝备用。2、洋白菜洗净切丝备用。3、鸡蛋打...

“素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香，卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆（1个）尖椒（适量）黄彩椒（适量）红彩椒（适量）自制春饼（适量）辅料料酒（适）盐（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少，所以在和面的时候加了...

“炒饼技术含量不高，即有饭又有菜，吃起来又很有筋道，虽然简单却可以吃的营养美味两不误！吃的时候要逞热，最好刚出锅的，冒着热气吃香喷喷的，拌上一勺，香啊！吃起来口感很不错，荤素搭配！”食材明细主料鸡胸肉（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量...

“甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率...

“烙的薄饼一次没有吃完，凉后有点干，口感不好，用素菜炒薄饼”食材明细主料薄饼（适量）黄瓜（一根）西红柿（一个）鸡蛋（两个）洋葱（一个）辅料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）花生油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒薄饼的做法步骤...

“炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成，分素炒和肉炒。”食材明细主料圆白菜（适量）饼丝（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）调料葱（适量）酱油...