关于尖椒干豆腐——简单家常菜也不简单的餐饮精选

“尖椒干豆腐这道快手小炒是地道东北主打菜，不仅家庭人人都做过，在餐厅点菜率也是超高。你说它难吧，其实老简单了，你说简单吧，要是不知道方法，做好其实也不容易。掌握了方法，就太简单了！”食材明细主料干豆腐（适量）辅料尖椒（一个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：200尖椒：25辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.准备好豆腐皮2.把豆腐皮切成条3.准备好尖椒洗干净4.把尖椒切碎5.炒勺中加入油，待油倒入葱花和...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料猪肉（适量）尖辣椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮，尖辣椒，猪肉2、2尖辣椒切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款虾皮豆干炒尖椒制作过程比较的简单，而且呢耗时还是比较的少的那种哦，同时这款菜肴不仅好吃美味，营养值还是杠杠的呢，虾皮里面具有丰富的钙，很好的补钙...

“我的家乡在东北，要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜，比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐，还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃，但是样子一般都不太好看，这尖椒干豆腐...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料干豆腐：250尖椒：100辅料姜：盐：蒜：酱油：味素：葱：大料：具体步骤1.食材:干豆腐，尖椒2.干豆腐切菱形片，打水抄，放一点碱3.尖椒切滚刀块4.打完水抄的干豆腐和切好的尖...

“尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜，各家各户无论是宴请还是自家平时，都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐（适量）尖椒（1个）辅料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水淀粉（适量）盐（1勺）油（3勺）鸡精（半勺）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面包糠：适量豆腐：250尖椒：4个辅料蘑菇精：适量胡椒粉：适量盐：适量食用油：适量具体步骤1.豆腐用勺子碾碎；尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段；2.碾碎的豆腐加...

“我的家乡是辽宁锦州，我是地道的东北人。锦州交通发达，风景秀丽，是辽西走廊的一颗明珠。锦州历史悠久，美食众多。有豆角烀饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄等等。现在最有名的应该是锦州烧烤，外地人来锦州首选都会去锦州笔架山游...

“豆腐中含有丰富的蛋白质，而且豆腐中的蛋白质属完全蛋白，含有人体必需的八种氨基酸，营养价值高。豆腐中含有的卵磷脂，可除去附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，能补充钙质，防止因缺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料尖椒：2个豆腐皮：2张辅料油：适量姜：适量蒜：适量盐：适量湿淀粉：适量具体步骤1.尖椒洗净后切丝，豆腐皮切丝。2.将姜和蒜切片，净锅加入适量的油，油热后入姜片和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：250青椒：2个辅料油：适量酱油：30ml盐：适量大蒜：5瓣淀粉：20具体步骤1.原料图我切完干豆腐才想起来拍照2.干豆腐切块3.青椒切块4.蒜切片5.干豆腐焯...

食材明细主料干豆腐（260克）尖椒（4个）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂，去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐：150青椒：20葱花：10猪肉：10辅料盐：2酱油：5油：20具体步骤1.干豆腐且条2.锅中烧油，炒香做肉和葱花3.加入干豆腐翻炒片刻4.加入青椒和酱料翻炒均匀5....

食材明细主料青尖椒（1个）干豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）淀粉（10g）调料生抽（20ml）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐的做法步骤1、青椒洗净干豆腐准备。2、干豆腐切菱形块，锅中烧水，放入干豆腐焯水一分钟。3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干豆腐：两张尖椒：四根辅料蒜：三瓣具体步骤1.干豆腐清洗沥干水分，尖椒洗净切小段。2.干豆腐切丝，蒜切粒。3.锅中放少许油，加入蒜粒炒出香味。加入干豆腐...

食材明细主料大豆腐（1块）尖椒（3个）辅料大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）郫县豆瓣酱（10克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、平底锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐：1张尖椒：1个辅料酱油：1汤匙开水：适量胡萝卜：少许油：适量葱：适量盐：1/3茶匙花椒粉：少许蒜：2瓣具体步骤1.备好食材，干豆腐、尖椒、胡萝卜切细条，葱蒜切...

“尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜，制作方法简单快捷，特别适合于零厨艺的操作，但是无论在饭馆和家里，这道菜肴都非常受欢迎。”食材明细主料干豆腐（200克）尖椒（3个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）葱（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干豆腐：3张尖椒：3个辅料花椒粉：适量鸡精：适量蚝油：适量玉米油：适量猪肉片：适量葱姜蒜：适量盐：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.尖椒洗净切滚刀，干豆腐切条。...

“下酒菜”食材明细主料尖椒（一根）干豆腐（一盒）辅料葱（半根）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干豆腐：3张瘦肉：2两尖椒：1个辅料酱油：少许油：少许盐：1小勺葱：1段大蒜：3瓣味精：少许具体步骤1.干豆腐切好备用2.肉切片3.尖椒、葱、蒜切好备用4.干豆腐打水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一道简单的干豆腐炒尖椒胡萝卜，却有着说不出的美味体验。口味清鲜醇浓并重，味道鲜嫩，合乎营养卫生要求。干豆腐炒尖椒胡萝卜看似简单，实际上很需要火候的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400尖椒：1个辅料盐：半勺郫县豆瓣酱：1勺葱段：少量具体步骤1.豆腐切块2.尖椒去籽，切小段3.放油，待油热，加葱段和郫县豆瓣酱炒出红油4.放入豆腐轻轻翻...